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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

細妹蘿蔔絲餅

phone04-2201-4167
place臺中市北區民生路195號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
上次來吃民生路無名豆花的時候,無意間發現斜對面也有間排隊美食,大排長龍的隊伍
完全不輸給豆花店,走近一瞧,原來是臺中赫赫有名的美味小吃細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!細妹蘿蔔絲餅細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
之前有看到美食節目報導這間細妹蘿蔔絲餅,糖糖就一直很想很吃看看他們家蘿蔔絲餅
沒想到意外愛上了他們家的蔥油餅,他們家的蔥油餅很特別,跟一般煎的不太一樣唷 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 
 
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才一剛開店就人潮滿滿,可見他們的魅力果真不小呀,讓糖糖更是期待了 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
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細妹蘿蔔絲餅除了招牌蘿蔔絲餅外,還有香腸、米腸跟蔥油餅夾酸菜,價格都不算貴
 
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蘿蔔絲餡料都是店家當天新鮮製作,有滿滿的蘿蔔絲、胡蘿蔔、肉末及蝦米等食材
 
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麵皮都是現做現搟,將麵皮壓平,放入滿滿的蘿蔔絲餡,在像包餃子那樣包成大大的餃子
 
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接著放入鍋中酥炸至金黃香脆,雖然都是現點現做,不過店家動作超迅速,不會等太久 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 
 
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這就是細妹蘿蔔絲餅的蔥油餅,跟蘿蔔絲餅一樣是用炸的,不像一般用油煎的做法
裡頭不是加雞蛋,而是酸菜,你也可以把米腸跟香腸奏會包進蔥油餅中,別有一番風味唷
 
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熱騰騰的蔥油餅終於到手囉,外皮炸至金黃酥脆的模樣,看起來是不是超誘人的呀 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
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細妹蘿蔔絲餅的蔥油餅吃起來有點甜甜的,裡頭除了酸菜外,還添加了白芝麻提升香味
雖然蔥油餅是用油炸的,卻不會讓人有油膩感,麵皮很厚實帶嚼勁,讓許多人一試成主顧
 
糖糖就是其中一個,當天吃完之後,隔天就立馬跑來買 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 
 
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細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 蘿蔔絲餅 25元
 
招牌蘿蔔絲餅外表跟蔥油餅長的很像,不過重量可是大不相同,拿起來還頗有重量的呢
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
一咬開就能品嚐到胡椒及蝦米的香氣,外皮非常香脆咬下去還會發出卡滋的聲響
內餡豐富,因蘿蔔絲本身會出水,吃的時候還會跑湯汁出來,小心可別滴到全身都是阿
 
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你沒看錯,在這個什麼都漲漲漲的年代,竟然還有一條10元的香腸,而且份量不小
香腸吃起來超紮實,而且沒有那種油膩膩的肥肉,推薦給不敢吃肥肉的朋友們 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
 
 
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不像有些排隊店家,雖然東西好吃,不過服務態度都不是很好,糖糖其實很重服務這塊
如果東西再好吃,服務態度爛到爆,真的無敵扣分的,不知道大家是不是也這樣覺得 細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 
 
 
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細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!《店家資訊》
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 店家:細妹蘿蔔絲餅
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 電話:0923-803441
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 地址:臺中市西區民生路195號
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!! 時間:13:30~18:30;週日店休
 
 
細妹蘿蔔絲餅:〖臺中│美食〗細妹蘿蔔絲餅 ? 教育大學旁排隊美食!!外酥香脆,內餡飽滿的蘿蔔絲餅,還有米腸、香腸及蔥油餅夾酸菜!!
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