昨天下午沙拉到東區護髮,晚餐就直接在公司後面解決
『Wapasta 義磚義瓦』是我前幾個月才發現的店,我還以為他是新開的,真是的牛牛到這裡工作都10年了,這幾條街我差不多也踩破了居然沒發現真是不應該,後來詢問店長才知道,這是義磚義瓦在東區的第一間店已經開8年啦~~~能在東區屹立不搖8年肯定是很有實力的
『Wapasta 義磚義瓦』位在捷運忠孝敦化站步行約3分鐘交通便利,白天他就是上班族或是貴婦喝下午茶的義式餐廳,晚上搖身一變變成了小酒館,不過是說這些人怎麼那麼閒,我還沒7點來就差不多客滿了
除了這個外場空間外裡面還有包廂式空間,因為連包廂都有人坐了我也不方便到處亂拍(一直被看好害羞)
店內的菜單是老闆找國外的朋友設計的所以看起來有點像是在翻閱美食雜誌,當然不是這張卡片
裡面提供的餐點很多元化,有批薩、義大利麵、燉飯還有排餐,連酒品都有蠻多種選擇的
另外提供商業午餐及下午茶,適合上班族及小資喔
瑞典雷柯德水果酒看過蠻多次的但第一次喝
沙拉喝野莓口味,啤久是天然野莓的顏色,我覺得這支很適合女生喔!酸酸甜甜沒什麼酒精味
義大利手工釀造啤酒ISAAC
這支啤酒是不經巴氏殺菌的"活"啤久,在裝瓶後繼續在發酵室做二次發酵,讓啤酒本身的麥香濃厚,喝了還想再喝
蜂蜜圓麵包
麵包在咀嚼中散發淡淡的蜂蜜香氣,麵包不夠可以續,不過我得把胃留給後面的美食
炙燒中卷佐馬鈴薯溫沙拉
我的美味彈牙的中卷就蓋在芝麻葉底下,可先吃原味接著擠上萊姆更增風味
紫色馬鈴薯餐廳較少見,產自於南美洲,稱作紫薯,紫薯與一般白色馬鈴薯口感其實蠻像的,我一度還一直想他該不為是染色的吧XD
仔細吃紫薯多了堅果的香氣與乳脂的質地
西西里糖醋燉菜佐烤麵包
麵包是現烙的,有淡淡的焦香味,非常香酥
甜椒、酸豆、茄子、綠橄欖,這一道是義大利當地有名的開胃菜,以葡萄乾入菜,吃起來酸甜酸甜與臺式糖醋不同喔
等主餐時店長推薦我們這支"榮耀微甜氣泡酒"
這支酒是女性的最愛喔(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
細微的氣泡在這金黃色澤中竄起,散發出荔枝、蜂蜜、水梨的香氣,尾韻有熱帶水果的氣味,非常清爽
除了搭配排餐外,今天有點起司蛋糕搭配起來很適合喔
炙燒干貝南瓜燉飯
現在正是南瓜的季節吃南瓜燉飯正是時候
干貝絲絲甘甜,細緻濃郁
這飯在店長的介紹下讓我覺得好厲害,其實我原本想吃的是義大利麵,但是這米和一般會帶米心的義大利長米不同,他是臺灣小農退休後想種來"自己吃的米"所以名字就叫做自己吃的米『臺農仙22號香米』香甜帶麥香,而且早於民國87年就拿到國內少數有機認證
肋眼牛肉佐芝麻菜這道是新推出的菜色
肋眼的油脂豐富,鮮嫩豐腴,口感豪華意猶未盡
建議吃五分熟,有粉紅鮮嫩的色澤
一旁有附上生烤大蒜,沾點香料海鹽可帶出牛肉的鮮甜喔
主餐吃完後就要進入最後的甜點
點上一杯現榨果汁"奇異果蘋果汁",若是餐廳有新鮮果汁就是沙拉的首選,有豐富的維他命C
義磚招牌鮮奶茶
這裡的鮮奶茶使用的是"臺農新鮮牛奶+臺中紅茶葉"先煮後悶,呈現奶茶最加風味,喜歡喝奶茶的朋友別錯過喔
手工日常起司蛋糕
起司蛋糕是義磚義瓦自己手作的,香氣濃郁派皮脆,充滿乳酪香氣,不甜膩
一旁的野莓醬也是店家自製可平衡口中甜味
提拉米蘇
因為怕有些人不喝酒所以一般手指餅乾浸泡的是咖啡酒這邊泡的是咖啡液,一樣香醇綿密
地址:臺北市大安區敦化南路一段233巷59號
電話:02-2731-7499
營業時間:11:30~16:30、17:30~21:30
粉絲團:『Wapasta 義磚義瓦』