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胖樺

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪(fǎng)商家:

北平上園樓(山西餐廳)

phone02-2393-3331
place臺(tái)北市中正區(qū)林森南路4號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲肉食女胖樺到外頭吃飯,很少主動(dòng)點(diǎn)蔬菜的,「北平上園樓」的蠔油炒芥蘭,意外的讓胖樺超愛(ài)。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲這天於善導(dǎo)寺附近辦事完,想說(shuō)就近解決午飯。
估狗查了一下,決定來(lái)這家估狗評(píng)分有4.0的「北平上園樓」。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲現(xiàn)在真的很相信估狗評(píng)分阿!
餐廳有4.0分以上的店家餐點(diǎn)都有一定的水準(zhǔn),鮮少讓人踩雷。
老字號(hào)餐廳「北平上園樓」除了工作人員服務(wù)態(tài)度有待加強(qiáng)外,其餘沒(méi)什麼好挑剔的。
 
蝦仁炒飯(NT. 198)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲金黃蛋液均勻裹覆粒粒白飯,最吸睛的還是那肥碩新鮮的蝦仁。
將近兩百元的炒飯物有所值,鮮美的蝦仁佐上炒的鹹香涮嘴的炒飯,好吃。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲不油不膩,焦香的炒飯相當(dāng)夠味。
師傅炒工不凡。
 
蠔油炒芥蘭(NT. 188)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲肉食女的胖樺對(duì)這道炒芥蘭欲罷不能,調(diào)味、種種食材組合度皆佳。
除了芥蘭之外,還有蘑菇、蘿蔔、竹筍等等蔬菜,大量蒜頭爆香再以蠔油融和所有食材豐味,勾芡將所有食材溫柔裹覆,相當(dāng)下飯的一道,推薦來(lái)店必點(diǎn)阿!
 
牛肉捲餅(NT. 95)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲牛肉份量不多,這品看起來(lái)略為單薄。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲調(diào)味不錯(cuò),不過(guò)牛肉量太少了,皮也過(guò)薄,美中不足。
 
小籠湯包(NT. 148)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲胖樺個(gè)人覺(jué)得,比「杭X小籠湯包」的小籠包好吃耶!
有驚艷到。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲大量薑絲、醬油及白醋調(diào)味,就可以來(lái)大快朵頤了。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲粉色的內(nèi)餡相當(dāng)juicy,紮實(shí)且不油膩,薄皮微微浸泡肉汁是最完美的食用方式。
有讓人意猶未盡到。
 
冬瓜蛤蠣湯(NT. 188)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲蛤蠣很肥,大且飽滿(mǎn),湯頭滿(mǎn)滿(mǎn)都是鮮味,加上冬瓜解膩,完美組合。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲可惜有好幾顆都沒(méi)開(kāi)殼,傷心。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦
▲豐盛的一桌,吃得相當(dāng)滿(mǎn)足。
每道餐點(diǎn)都有一定的水準(zhǔn),不愧是老字號(hào)的店家。
唯一胖樺覺(jué)得可以改進(jìn)的,為「部份工作人員的服務(wù)態(tài)度」,或許因?yàn)榉?wù)人員年紀(jì)偏高,有時(shí)候會(huì)讓人覺(jué)得有點(diǎn)兇兇的,不太理人,呃…這樣子的態(tài)度胖樺很難恭維阿!
餐點(diǎn)再好吃,光臨的意願(yuàn)也會(huì)大打折扣。
 

(胖樺食記)老字號(hào)臺(tái)菜「北平上園樓」,中正區(qū)近捷運(yùn)善導(dǎo)寺站美食推薦 捷運(yùn)善導(dǎo)寺, 臺(tái)菜, 合菜, 中正區(qū)



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