東海蓮心冰雞腳凍
地址：臺中市龍井區新興路一巷1號
電話：(04)26320182
營業時間：10:00–23:00
FB粉絲專頁：東海蓮心冰雞腳凍
臺中在地人必逛的夜市商圈之一【東海夜市】，
臨近東海大學，又稱為東海別墅，
是東海學生外宿的主要區域，附近又有弘光科技大學及靜宜大學等學校，
可說是人文薈萃的精華地，更是學生們食衣住行的好去處呢！
購物用餐超級方便，舉目所及簡直是享樂天堂！
其中這裡的美食小吃真是太多了～
舉凡東山鴨頭、雞腳凍、割包、章魚小丸子、雞排堡、芋圓仙草凍、福洲包....
包山包海的美食小吃數不完～
想到東海夜市的美食，大家第一個想到的一定是......
東海蓮心冰雞腳凍！！(請認明註冊商標)
曼蒂很愛吃雞爪凍，看著電視吃著雞腳凍，真是人間一大享受，
常常一轉眼，就不小心嗑掉一兩盒，超級過癮！
連假過境臺中，就會特地跑去買這間最有名的東海雞爪凍。
曼蒂和李奧前年國慶來訪時，外觀看起來並不特別顯目，內裝也是走平實的風格，
清明連假再訪，發現重新店修後，有了嶄新的面貌，
咳～重點是裡面的美食啦！趕快來看看吧！！
營業時間是早上十點到晚上十一點唷，要買要快！
NEW 最新活動：滷味滿百送鳳梨酥一顆
(原來呀！多元化經營，行銷阿貴師鳳梨酥呢~)
說起人氣美食東海雞腳凍的源起，可以說是個 “美麗的錯誤”，
老闆本業賣冰，因為冬天生意較差，所以嘗試賣起了滷味，
後來發現冰鎮過的雞腳凍風味極佳，口耳相傳下，成為東海商圈熱銷排隊的夯美食。
據說店內的滷汁是用天然醬油、香料和數種中藥材文火熬煮後，
起鍋後換至冷藏，再經過四小時冰鎮入味，作法繁複講究，
因此相較於一般市面上滷汁僅留在表面沒有滷透，來得入味而口齒留香！
(在外面排隊，就已看到店面裡滿滿的人潮)
冷凍櫃前有人手拿好多盒，有人提籃來裝 (快，快來搶貨呀！)
各式口味豐富的滷製小點心
這邊賣的價格都還蠻低的，蠻多20～40元就可以買到的產品
而最有名的雞爪凍價格則是一盒35元，曼蒂以往大都買雞爪凍，這次有加買點其他產品，
等等來品嘗看看，其他產品到底有多美味！！
店家生意做很大，還有宅配到府的服務，
直接填寫宅配單就可以了！(公司行號團購人氣王)
其他縣市想品嚐雞爪凍美味的捧油們，可以請臺中的朋友幫忙寄送過去！
看到店員忙碌結帳一刻不得閒的模樣，就可知道有多熱銷～
來到這裡的人幾乎都是一大包一大包的外帶回家，分送親友或是自己品嚐～
美味的食物，怎能抗拒它的誘惑呢？
很多人迫不及待的結帳完，立馬坐下來大快朵頤一番，
這邊現場吃的話，能買到有名的彎豆冰來配雞爪凍唷！
(吮指的模樣也太犯規了吧！)
滿百贈送的鳳梨酥，不可轉售外，而且是單筆發票金額，不可累計唷～
來瞧瞧，曼蒂和李奧的戰利品有哪些吧！
雞腳凍 NT.35元
油亮可口的雞腳凍，一盒約有七支左右的雞腳 (驚！被李奧偷啃了一隻)
每一支都滷到油亮發光，口味獨到，
不像一般的過於死鹹，吃起來不過於油膩，滑嫩ＱＱ的口感，
滿滿QQ的膠質，燉的超入味，入口即化的軟度，讓人為之驚艷！
可以一口進去，只有骨頭出來的乾淨程度，
連骨頭鬆酥到輕咬就能咬斷，骨頭的香贏過外層的肉唷～
吃一支雞腳凍會發現滿嘴馨香，滯留的香味，是入味的香，不是表層的香，
所以不覺得香氣太突兀，只會覺得味道很豐富，超好吃！
最喜歡雞爪凍連骨頭都啃下去吮指的滿足，
雖然是冷凍冷藏的，但是拿到時並沒有很多冰霜在上面，
這應該是沒放太多天的關係！
兩節翅 NT.35元
滷的很香，啃起來感覺很棒耶！
外皮QQ的，裡面的肉有咬勁，每口都會感覺到滷汁的香氣非常入味，
吃起來超~好~吃，也不過鹹，推推推！！！
翅小腿 NT.35元
外皮QQ的，肉質彈牙有咬勁，平凡的外表卻有意外的美味！
辣味豬耳朵 NT.30元
雖名為辣味豬耳朵，但是卻僅帶點微微的辣與香氣，
薄片Q彈美味，吃起來清爽順口，
會一口接一口地吃，當小菜挺不錯的！
海帶 NT.15元
滷到軟透的海帶，可說入口輕咬即爛，
入味的清爽口感，試了才知道有多美味！
豆干 NT.15元
一盒有4片，豆乾吃起來味道還好，
口感還蠻Q的，
但味道就真的很普通囉~
滿足地拍拍肚子準備離開，
嚇！依舊是滿滿的人！！
看到大排長龍的人潮，是不是也想品嚐這般吮指的美味呢？
下回過境臺中，不妨到這邊來朝聖，
相信懂得美食犒賞自己的你(妳)，一定會”收穫滿滿”的！
