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Cindy - Food Makes Me Happy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

Spot Taipei

phone02-2775-4117
place臺北市大安區敦化南路一段233巷58號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

有好陣子思緒一直處在很雜亂的狀態,

看似平靜但總少份踏實感,薄霧瀰漫間雙手揮舞,不知道想抓住些什麼,

彷彿如河面下暗藏的漩渦,

上頭不斷費力劃動的船槳若是稍作停歇,最終將不自主捲入深不見底的另一端,

有氣無力,就在快要沒入中心時不知是命運還是緣份使勁推了一把,

船身晃動將我搖出昏沉,

不習慣光亮的視線瞇著眼望向前方晴朗遼闊的湖面,

深吸一口氣,舉起雙槳奮力劃,

是個舒適的好天氣,

小船就這樣輕輕漂在映照著藍天白雲的湖面上,

撩動髮際間清爽的微風也一併將薄霧散去,

緊繃已久的肌肉得到救贖,總算可以放鬆躺下好好享受四周的鳥語花香,

小船就任由湖面漣漪帶動,微風吹向哪,我就跟著往哪兒去,

當下,只想體會這純粹的幸福。

Spot Taipei 初訪 - 9   

就在某個假日中午,小船隨著微風吹彿在Spot Taipei門口停下 -

Spot Taipei 初訪 - 19   

正好,一直很想試試Spot的法式土司,身邊輕柔的風似乎還擁有驚人觀察力。

Spot Taipei 初訪 - 13  

之前晚上經過Spot,暗黃中微微光影搖曳,很適合喝杯小酒的地方,

而白天陽光灑落,反而透出一抹悠閒氣息。

Spot Taipei 初訪 - 12  

Menu,可點圖放大閱覽 -

Spot Taipei 初訪 - 18

Spot Taipei 初訪 - 17

Spot Taipei 初訪 - 16

 

Spot Taipei 初訪 - 14          

野菜沙拉:當季葉菜、酥炸香菇片、手工芝麻餅乾、日式白醬油萊姆白醋醬 - 

Spot Taipei 初訪 - 11   

輕爽的日式醬汁,萊姆果香酸度及香菇片濃縮般的鮮味帶出質感,

看似簡單其實口中層次緩緩演變轉化,是種不喧嘩的美味 -

Spot Taipei 初訪 - 10  

牛奶很多的冰拿鐵 -

Spot Taipei 初訪 - 4  

炸雞鬆餅三明治 -

Spot Taipei 初訪 - 8  

"自製醃雞胸、格瑞爾起司、蕃茄、醃製洋蔥、搭配亞洲田園醬"

Spot Taipei 初訪 - 6  

原本為了期待已久的金沙法式土司想選別款非麵包類主餐,

細看menu後才發現法式土司使用肉桂布丁蛋液,

肉桂,少數不是我能開心擁抱的香料,

點餐時訊問店家,得知法式土司帶有很重的肉桂香氣,

內心揪結..

但再怎麼掙扎也沒用,不適合就算硬湊最終也是勉勉強強的下場,

咬緊牙根心一橫,放下吧,肉桂法式土司終究無法出現在我的餐桌上,

轉念將主餐換成炸雞鬆餅三明治,萬萬沒料到是如此令人開懷的滋味。

Spot Taipei 初訪 - 3  

即便不再另外沾上一旁附加的醬料依然夠味,

雖是使用雞胸卻絲毫沒有任何乾柴感,肉質紋理間還隱約透出些許雞汁,

蒜香醬更是和醃洋蔥相輔相成,重口味及炸物油脂下帶出爽度,

完全不亞於美國當地的炸雞鬆餅三明治,

吮指回味、欲罷不能。

Spot Taipei 初訪 - 1  

味噌豬五花:味噌醃漬豬五花,配迷你沙拉及脆烤馬芬 - 

Spot Taipei 初訪 - 7  

濃郁的味噌甜味完全滲入豬肉每一個細胞間,

就連肥油部位也變的綿密甘甜,在舌面上帶著厚度稠感化開,

抹在中厚度馬芬上連同爽脆沙拉入口,

若是刻意加片紅辣椒,尾韻灼燒般的快感彷彿直接自嘴裡的豬油開始燃起,過癮!

Spot Taipei 初訪 - 5  

板腱牛排:USDA板腱牛排、蘆筍、西班牙甜椒 -

Spot Taipei 初訪 - 2  

以濃縮牛味而非嫩口油花取勝的部位,一旁配菜豐富,

去皮甜椒、焦化洋蔥、蒜片,多花功夫準備的配料滋味自然更多份層次。

 

放下不適合自已口味的法式土司,

壓根也沒料到會遇上如此平衡卻又帶勁滿足的炸雞鬆餅三明治,

買單後服務生依舊繞過來為半滿的杯子添水,

離行前的親切招呼再次堅定回訪意願。

 

美味指數:☆ (三顆半,半星符號來不出來)

服務態度:

整體環境:

回訪率:90%

 

Spot Taipei

臺北市大安區敦化南路一段233巷58號

(02) 2775-4117

營業時間:每日11:00 a.m. - 10:00 p.m.、下午時段也有營業、每日早午餐供應至下午五點

Facebook: https://www.facebook.com/spot.taipei/

Spot Taipei   

*Courtey of Google Maps

 

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