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發(fā)表篇數(shù):114篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 永和區(qū)

phone0912-150-139
place新北市永和區(qū)族街35號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?歡迎加入((阿君君粉絲團(tuán)))一起吃喝玩樂^0^
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4865
上網(wǎng)搜尋提拉米蘇食譜,意外發(fā)現(xiàn)在永和地區(qū)的蛋糕烘焙坊『攪?拌 Baking』。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4899
『攪?拌 Baking』甜點主廚超man,擁有臺大機(jī)械碩士學(xué)歷用做學(xué)問的精實態(tài)度來做烘焙商品品質(zhì)與美味兼顧。並以「攪拌」這個基本西點烘焙動作來命名烘焙坊,希望藉此把幸福滋味傳達(dá)給更多人品嚐~
[宅配]永和烘培坊『攪?拌 Baking』傳情提拉米蘇&風(fēng)味磅蛋糕。戚風(fēng)蛋糕|乳酪蛋糕|手工甜點|餅乾|永安蛋糕烘焙
▲圖片來源:攪?拌 Baking粉絲團(tuán)
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4830
在粉絲團(tuán)上看到玲瑯滿目的西點蛋糕,每款都是那樣精緻誘人,而在訂購單左下方特地載明產(chǎn)品採用的檢驗合格食材品牌、產(chǎn)地,讓人看了更放了120萬個心。

攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4836
二話不多說,馬上就來開箱唄!!
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4833
一體成形的手提禮盒設(shè)計,讓蛋糕不只運(yùn)送安全,送禮也更體面,左右兩側(cè)封口嵌和設(shè)計,且用貼紙黏緊,賞味期限也清楚標(biāo)示,每一個小細(xì)節(jié)都讓人感受到『攪?拌 Baking』的用心。


攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4850
六寸提拉米蘇,冷凍可保存10天,食用前先放置室溫下10分鐘退冰,口感風(fēng)味更佳~
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4838
提拉米蘇上方灑上糖粉裝飾,可惜因為運(yùn)送+冷凍難免受水氣影響,圖案有點看不清楚。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4846
換個角度再拍一張,好啦~隱約還是看得出來上頭寫著「媽媽 I ? U」
>>共有三款圖樣可選擇,圖案請洽攪?拌 Baking粉絲團(tuán)

攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4841
幫提拉米蘇繫上緞帶蝴蝶結(jié)真是個很棒的點子。
多了這個蝴蝶結(jié),更有拆禮物、準(zhǔn)備享用、趕快一起來切蛋糕的那種歡樂氣氛,好心機(jī)的設(shè)計啊~
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4860

攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4857
從冷凍室取出提拉米蘇蛋糕,稍等10分鐘退冰再用沾過熱水的刀子分切,可以讓斷面比較漂亮。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4852
『攪?拌 Baking』提拉米蘇蛋糕乃純手工製作原料天然沒有加防腐劑、色素、香精那些拍咪雅,切開提拉米蘇蛋糕就隱約嗅到淡淡卡魯哇咖啡酒香,讓人不自覺吞了吞口水。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4868
迫不及待挖了一口來嚐嚐~
『攪?拌 Baking』自製手指蛋糕早已吸飽香醇卡魯哇咖啡酒,加上冰涼馬斯卡邦乳酪慕斯柔軟綿密,細(xì)細(xì)品嚐~濃郁醇厚的咖啡香與可可交織出豐富多重的口感讓人回味再三~頭一次吃到讓人這麼滿意的提拉米蘇蛋糕~吃得意猶未盡,想一吃再吃~手藝高超!!猴腮雷啊!!
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4871
正當(dāng)人家還深陷提拉米蘇甜蜜漩渦裡無法自拔,熊董指了指另一盒「風(fēng)味磅蛋糕」。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4870
風(fēng)味磅蛋糕有兩種吃法。
第一種冷冷吃>>磅蛋糕直接切片放置室溫底下退冰即可享用。
第二種熱熱嚐>>把磅蛋糕放進(jìn)烤箱裡加熱3~5分鐘後品嚐。

攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4873
過去也有自己在家裡烤磅蛋糕的經(jīng)驗,不過大多是烤成長方矩形。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4875
『攪?拌 Baking』推出渾圓飽滿的風(fēng)味磅蛋糕,圓嘟嘟看起來討喜,也有圓圓滿滿的吉祥意涵在裡頭。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4876
風(fēng)味磅蛋糕散發(fā)出一股迷人奶油香!!
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4879
大量核桃、蔓越莓乾葡萄乾包藏在樸實外表下你的舌頭比你更早發(fā)現(xiàn)這些驚喜
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4886
風(fēng)味磅蛋糕放置室溫下退冰後品嚐,仔細(xì)聞,奶香中還有股濃郁雞蛋香氣,大量加入雞蛋換來扎實又濕潤的口感,尤其每一口都吃得到核桃和果乾,核桃在口腔裡釋放香氣、果乾迸發(fā)酸甜,在在都帶給味蕾無限滿足!!
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4895
接著是著把風(fēng)味磅蛋糕放進(jìn)一般無調(diào)溫小烤箱裡加熱5分鐘。
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4898
風(fēng)味磅蛋糕烤過後,表層酥脆口感更加明顯,香氣也更加濃郁,甜味也在高溫的催化下被放大,吃著吃著好想來杯黑咖啡或熱紅茶>>根本貴婦下午茶的高規(guī)格享受,就知道滋味多沒美好惹!!
攪?拌 Baking提拉米蘇磅蛋糕_阿君君-4872
『攪?拌 Baking』第一回合派出提拉米蘇、風(fēng)味磅蛋糕就徹底收服了全家人的心,全家人聚在一起享用美味下午茶,一邊討論下回要吃乳酪蛋糕還是布丁派,科科~果然吃甜甜就會讓全家人感情更甜甜~

 

攪?拌 Baking 蛋糕烘焙坊
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/stirbaking/
電話:0912-150-139
官方Line帳號:@ktz1663a
信箱:[email protected]
地址:新北市永和區(qū)民族街35號
營業(yè)時間:週一-週六:9:00~18:00


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