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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家:

許燕斌手作烘焙

phone02-8991-5828
place新北市新莊區(qū)中平路274號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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麵包這麼ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~『許燕斌手作烘焙』新臺灣麵包真有生命力!!
許燕斌手作烘焙_阿君君-2793
入寶山豈能空手而回?!結(jié)束『許燕斌手作烘焙』的參觀回到家,馬上迫不及待把這些美味麵包切一切和熊董分享。

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『許燕斌手作烘焙』麵包、西點(diǎn)好美,一邊拍照一邊散發(fā)著香香甜甜的味道。
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紅麴乳酪。
甜美的紅麴把麵包染成討喜的桃紅色,內(nèi)餡是乳酪和堅果、蔓越莓外層吃起來有軟式法國麵包的感覺,酸酸甜甜的麵包口感扎實(shí),從頭吃到尾都可以吃到濕潤的乳酪,味道很棒。

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Dacquoise達(dá)克瓦茲。
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口感介於蛋白酥餅、馬卡龍之間,外酥內(nèi)軟,內(nèi)餡是棉花糖拌堅果碎粒,濃郁又不甜膩,法式甜點(diǎn)徹底征服人心~許燕斌手作烘焙_阿君君-2814
80%巧克切片。也有整條販?zhǔn)邸?br>濃郁可可香和微苦的滋味大獲熊董好評,等熊董生日再買來當(dāng)生日蛋糕送給熊董吃吃。
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可麗露。
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熊董無法理解可麗露的美好風(fēng)味,所以很幸運(yùn)獨(dú)享整顆完整可麗露。
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可麗露外皮焦脆,切開可以看見像是蜂巢般的組織,吃起來就像柔軟帶Q的布丁當(dāng)日現(xiàn)作吃起來特別美味。
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丹麥波蘿芋頭&丹麥波蘿地瓜。
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在麵包最外層裹上丹麥麵包麵糰,嚐起來一層又一層,甜甜脆脆口感豐富,加上內(nèi)餡使用的是芋頭丁、地瓜丁,更有咀嚼口感,吃過丹麥波蘿芋頭地瓜麵包,怎麼有辦法再吃一般常見波蘿呢!
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蜂巢麵包。
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全家人一致推薦最耐吃也最好吃的第一名麵包。
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麵包散發(fā)出一股淡淡蜂蜜香氣,裡頭包了好多蜂蜜麻糬,又是蓬鬆、又是綿密的口感吃起來超過癮。
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御上抹茶紅豆。
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抹茶與萬丹紅豆的完美搭配,加上乳酪把所有食材美味融合為一體在口腔裡大迸發(fā),香香抹茶味裡吃到一抹紅豆的清甜,吃了一口接著一口,好吃的讓人停不下來。
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太陽花。
每個麵糰透過低溫發(fā)酵,自然迸裂成像朵花般的造型,每朵太陽花都是獨(dú)一無二的唷~

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內(nèi)餡很特別的是使用自家製作的巧克力布丁,巧克力布丁內(nèi)餡香濃滑順不過甜,份量十足,吃半顆就很有飽足感。
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接著要來開箱蛋糕囉^^
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芋貴妃,六寸大小剛好適合全家人一起分享。
[新北]新臺灣麵包『許燕斌手作烘焙』新莊手作烘焙麵包/新莊西點(diǎn)麵包/母親節(jié)蛋糕熱烈預(yù)購中(快來嘗嘗世界金廚冠軍的好手藝)

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黑色燙金外盒充滿低調(diào)奢華感,送禮體面又大方。
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一邊拍照,蛋糕一直散發(fā)出濃烈甜蜜香氣,讓人口水吞不停。
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芋貴妃夾層是法式布蕾、芋泥丁正是我們家媽媽最喜歡的組合。許燕斌手作烘焙_阿君君-2944
鋪在最外層的鮮奶油薄薄一層,吃得出來是自家製作的鮮奶油,口感清新不甜膩,散發(fā)淡淡香氣。
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法式布蕾優(yōu)雅的串連起最上層芋泥和夾層芋頭丁的豐富口感冰涼涼吃最對味,咱們家媽媽吃得好開心,直呼蛋糕豪好吃又不甜,要小口小口品嚐,怕不小心就吃光光了,真是可愛~

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好吃的西點(diǎn)蛋糕就在『許燕斌手作烘焙』,每天現(xiàn)烤新鮮出羅多款麵包等你到現(xiàn)場搶購,除了芋貴妃蛋糕,現(xiàn)場還有乳酪蛋糕、檸檬派、黑森林等等蛋糕選擇,以後吃蛋糕又多了一個美味選擇啦~


許燕斌手作烘焙
粉絲團(tuán):https://goo.gl/E9H5Kj
電話:02-8991-5828
地址:新莊區(qū)中平路274號
營業(yè)時間:平日AM11:00~PM21:30。假日AM10:00~PM21:30

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