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Wu Yi Hui

發表篇數:20篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

臺北四七(Taipei47)名人宴

(已歇業)
place臺北市信義區忠孝東路五段68號47樓
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

位於臺北微風信義頂樓47樓的空中環景餐廳 

哇!高速電梯到47樓真的只是一下下

興奮的心情跟電梯的速度一樣high,微有耳塞感    

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 居高臨下美景盡收眼前

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夜景更是讓人驚豔

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氣派華麗的水晶燈飾,顯得好大氣

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落地窗的設計,讓美食美景一起享受

祖母綠絨質布料法式宴會椅,

柔順觸感低調華貴

繽紛豔麗的花飾使得空間溫柔婉約起來

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菜單如下:

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讓我們來瞧瞧【繁星點綴套餐

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招牌四色開胃盤

虎皮酥燒肉、紹興醉雞、千層順風耳、金杯烏魚子

配色好鮮豔活潑

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石鍋金湯海皇翅

這玉鼎當湯鍋真的有夠“

滿滿海鮮都新鮮無敵

看到那大片片的排翅怎麼能不大氣

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這黃橙橙的濃郁的高湯

起初以為是蟹黃熬煮而成的

尋問後,原來是胡蘿蔔和眾多食材一起熬煮

搭配海鮮喝起來鮮甜濃郁

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樹子蒸龍膽石斑

龍膽石斑號稱石斑魚界之王

高營養價值的魚類,

豐富的膠原蛋白和DHA,

魚皮Q彈,肉質細緻鮮美甜,

滿口全是膠質和鮮美香氣

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紅酒醬燜牛肋骨

油花層層分布的牛肋骨,

經紅酒與香料燜燉入味,

裹著油亮亮的醬汁,

讓人垂涎欲滴

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上湯明蝦天使麵

麵條吸附濃郁鮮香的湯汁,風味十足

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三色杏仁露

(地瓜)、(碗豆泥)、(紅麴)三種顏色的小湯圓

哈~王立宏

活潑可人的甜湯

酥皮叉燒包

外皮超酥脆,內餡柔軟餡多

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寶島宜時鮮水果

晶瑩剔透的枸杞桂花凍

非常爽口養生,

口齒留香餘味猶存的好滋味,

為這豪華的美食饗宴做為完美的句點。

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再留連忘返一下這美景,

美好的夜,晚安~

 

 

留連忘返的臺北47名人宴 微風信義, 47名人宴, 夜景, 晚餐, 聚會



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