想吃壽喜燒已經很久了,記得先前還自己在家煮

不過小仙我真的很懶惰,懶得採買.懶得備料.懶得煮.懶得洗碗

所以乾脆一家四口來到林口的 夏部Shabu壽喜燒  用餐  

  

夏部Shabu壽喜燒就位在林口國賓影城(昕境廣場) ~??? 

它可是Le NiNi樂尼尼集團旗下的最新品牌

兩間美食彼此相臨,皆位在昕境廣場3樓

  

昕境廣場是林口一間結合購物&餐飲的綜合式的商場 

從林口交流道下來約3分鐘就能抵達

開車來的朋友,消費滿500元可折抵半小時,以此類推 

更多詳細交通資訊可 點此

  

對嚕.對嚕!! 桃園南平店也已經於5/12開幕了唷

桃園的朋友想吃的話就不用再跑那麼遠了 

(下方圖片來源擷取自夏都粉絲團)   

  

夏部Shabu壽喜燒門口放置了兩輛牛車

上頭放了好多種各式各樣的蔬菜      

五顏六色的,看起來格外豐富繽紛

  

櫃臺前的地板上還有可愛的彩繪圖案

是一家人聚在一起吃火鍋的樣式  

有多久沒有和家人相聚在一起吃飯了呢  

找個時間來夏部Shabu壽喜燒相聚吃飯聚聚會吧 

  

夏部Shabu壽喜燒走的是60年代的復古設計裝潢

木頭桌椅搭配暖色系的燈光,打造出復古風格

牆面上有許多鐵製搖籃椅&木質的擺飾

餐廳內也到處可見蔬果造型的壁貼

讓人除了感覺到懷舊的氛圍之外,還多了點活潑的氣息

 

店內座位大部分採六人方桌為主

另外也提供4人座沙發,適合小家庭聚餐  

  

夏部Shabu壽喜燒主要為吃到飽的消費方式(如下)  
平日午餐 NT399 (下午4點前)

平日晚餐&假日全天候 NT449

 

身高110cm以下兒童免費
身高110~130cm 半價
(鴛鴦鍋+NT100/鍋)

備註:用餐限制時間1.5小時

        以上餐點價格均酌收10%服務費

  

除了原本的壽喜鍋之外,如果選擇鴛鴦鍋的話

湯頭的部分有4種可以選擇(如下)  

分別有黃金蔬時鍋.番茄泡菜鍋.豚骨牛奶鍋&川府麻辣鍋 

每個都想吃,最後我們選擇了黃金蔬時鍋

  

桌上都有放置壽喜鍋專用的 白色是OA水.黑色則是醬油

可依照個人喜好添加斟酌比例,建議以壽喜燒汁1:水3的比例

店內一角放置著調味料,有辣椒.蔥花...等  

可依照個人口感自行添加調味自己的沾醬

 

小仙今天點的是壽喜燒+黃金蔬時鍋  

夏部Shabu壽喜燒的鍋底使用了柴魚.醬油&天然蔗糖調和而成

涮起來的味道比例調和不會太鹹  

如果覺得太鹹還是太淡,可以自行調味

  

這是一開始送上的菜盤,看起來非常的豐盛  

裡頭有高麗菜.南瓜.玉米.香菇.木耳.茄子........等  

如果吃完的話,一旁都還有其他菜色可以拿取  

  

夏部Shabu壽喜燒另外還提供了六種高級精緻肉品  

分別有Prime等級霜降牛 / 雪花牛 / 低脂牛 

櫻桃鴨 / 梅花豬 / 黃金雞,全都是無限吃到飽  

  

Prime等級霜降牛

Prime等級霜降牛的肉片超大一片的  

上頭猶如大理石紋細密的油花分佈,看起來特別的美味  

稍微涮了一下之後就能入口了  

香甜柔嫩的口感,吃在嘴裡盡是大大的滿足 

所有的肉品當中,Prime等級霜降牛最深受我的喜愛 

雪花牛

雪花牛的油花分布均勻,看起來著實漂亮  

一樣涮個幾下就能入口了  

吃在嘴裡滿是牛肉的香氣,鮮甜軟嫩的肉質  

讓人直呼好美味,好好吃,忍不住多夾了好幾塊來吃  

小仙推薦大家來吃的話,一定要親自品嘗看看

低脂牛

跟其他肉片比起來,低脂的肉片要來的厚實  

吃起來的口感也比較紮實點  

 

由於是低脂牛,多夾幾塊來吃也不會對不起自己的良心  

不過....都已經吃到飽了,整個給他豁出去了啦  

宜蘭櫻桃鴨

這還是我頭一次看到有店家提供櫻桃鴨的肉品  

一定要吃上個幾盤才過癮呀  

櫻桃鴨的厚度切的適中剛好,不會太厚  

簡單涮了幾下之後,馬上放進嘴裡品嘗一番  

Q彈的肉質口感,扎實又爽口,肉質也不會乾柴

沒想到就算不在宜蘭,也能吃到櫻桃鴨  

梅花豬

梅花豬一直以來是我每次吃火鍋必點的肉品阿  

肉片的厚度一樣切的剛剛好,不會太薄  

吃起來的肉質鮮嫩香Q,肉汁豐富甘甜 

軟嫩的口感伴隨著肉汁的鮮甜,在我的齒頰間蔓延開來  

肉片吸附了壽喜燒醬汁,吃起來更美味

黃金雞

事先醃製過的黃金雞份量十足  

吃起來的口感鮮嫩不乾柴  

加上壽喜燒醬鹹甜的滋味,別有一番滋味  

頂級和牛

接著是店家招待給小仙的隱藏好料:頂級和牛  

目前想吃到這隱藏版的頂級和牛可以在南平店吃到唷  

為了歡慶 "夏部壽喜燒-南平店" 開幕  
五月底前到南平店消費 + 按讚打卡即贈免費頂級和牛乙份  

愛吃的饕客們,想吃的話,可千萬別錯過了捏  

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