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前陣子看到不少媒體報(bào)導(dǎo)叁和院的餐點(diǎn)，其中以造型可愛的蒸籠小點(diǎn)最吸引我
因此這次一有空，便和朋友前來用餐
可惜的是這次因?yàn)榇罟嚂r(shí)算錯(cuò)時(shí)間，所以遲到了(有事先訂位)
只好坐在一樓燈光較暗的地方用餐
椅子上可能是因?yàn)閬聿患笆帐扒瑴Q(jìng)，所以黏有一些食物屑
原本是想說可以等二樓的位置，但朋友和我都沒吃早餐，訂位也是訂到下午兩點(diǎn)
當(dāng)時(shí)飢腸轆轆的我們最後還是選擇了一樓的位置
當(dāng)日完整菜單：叁和院 臺(tái)灣風(fēng)格飲食 參和院
叁和院蛋炒飯(不加蔥)
(NT157+10%)
店裡的超人點(diǎn)之一，炒飯又香又夠味，嚐得到炒飯的靈魂
飯炒的粒粒分明口感偏硬，我平常雖然不喜歡吃硬的炒飯
但這炒飯雖然看似簡(jiǎn)單，但就是有讓人想一口接一口的迷人魅力
秘製味噌松阪豬
(NT357+10%)
松阪豬的口感蠻彈牙的，但外圍的部分有先乾，如果能在處理的嫩一些會(huì)更好
味道上橙(或桔)汁的味道完全掩蓋掉味噌的味道，這點(diǎn)有點(diǎn)可惜
我們這次沒有淋醬是單吃，我喜歡蜜汁甜甜的味道，但對(duì)於嚐不到味噌的味道覺得很可惜
且橙(或桔汁)實(shí)在過於搶味，因此在味道上嚐不太習(xí)慣
小綠科科抹茶包、超級(jí)大力菇 地瓜起司夏威夷豆、超級(jí)生命菇 金桔抹茶
(NT67、NT67、NT57+10%)
蒸籠小點(diǎn)皆可單點(diǎn)一顆，也可點(diǎn)一籠三顆裝
超級(jí)生命菇 金桔抹茶
(NT57+10%)
味道上以抹茶味最為明顯，帶有金桔的酸甜味
小綠科科抹茶包
(NT67+10%)
造型甚是可愛，讓人一時(shí)還捨不得吃
抹茶味明顯，裡面黃色的內(nèi)餡有奶酥和軟軟的麻吉，味道蠻有特色的
朋友覺得還蠻好吃的，我個(gè)人覺得還不錯(cuò)，但還是沒有到很好吃
超級(jí)大力菇 地瓜起司夏威夷豆
(NT67+10%)
味道是以地瓜味為主，加了起司只增添了輕微的鹹味
且讓內(nèi)餡的口感更Q更有嚼勁，味道上雖然特殊，但不怎麼好吃
刺蝟叉燒包
(NT57+10%)
這次吃到的餐點(diǎn)中，我第二喜歡的(其實(shí)和最喜歡的蛋炒飯有些不分軒輊)
這叉燒包雖然是油炸物，但卻油而不膩
且外殼炸得又酥又脆，嚐起來格外清爽
雖然店員幫我們送上桌時(shí)，並沒有提醒我們要由前往後吃才不會(huì)被刺到
但當(dāng)她跟隔壁桌客人提醒時(shí)我們有聽到，因此有多加留意
其實(shí)我們?cè)攘硪蛔栏缛胱?，但不知道為什麼這服務(wù)員完全忽略我們
最後還得我去找她，她才幫我點(diǎn)餐，所幸我請(qǐng)她幫忙推薦時(shí)，她介紹的蠻用心的
只是對(duì)於另一桌的客人，服務(wù)態(tài)度似乎更好
叉燒餡甜甜鹹鹹的很夠味，完全不會(huì)有油膩之感
彩虹銀絲卷
(NT147+10%)
這彩虹銀絲卷有蒸的和炸的兩種選擇
炸的會(huì)撒上花生粉和煉乳，我雖然原本想吃炸的，但怕拍起來沒那麼討喜
所以最後就選擇吃蒸的，結(jié)果完全沒什麼味道
就連彩虹的部分也都沒什麼味道，讓人有些失望
金沙包
(NT87+10%/3顆)
也可單點(diǎn)一顆NT37
雖然咬下去的第一口沒流出金沙來
但吃到第二口就會(huì)有金沙汨流而出，金沙的味道甜甜的，帶有但鹹蛋黃的沙沙口感
可能是因?yàn)樵鹊念A(yù)期太大，因此吃完之後會(huì)有些失望
以上吃到的餐點(diǎn)是我和朋友自己吃的，只是用餐過程中發(fā)生了一些趣事
所以接下來就和大家分享一下吧!
用餐時(shí)，隔壁桌坐的是一對(duì)夫妻，據(jù)我偷偷觀察，只見這對(duì)中年夫妻感情甚好
男生對(duì)於女生還蠻寵愛的，會(huì)讓女生幫自己拍照
而女生也很有少女心，會(huì)邊拍照邊吃
後來看到我們這桌剛好有點(diǎn)一份他們沒點(diǎn)到的彩虹銀絲卷
便很有禮貌的問我們能不能藉拍一下
也很可愛的問我要不要拍一些我們沒點(diǎn)到的餐點(diǎn)(他們點(diǎn)了很多很可愛的蒸籠小點(diǎn))
之後還讓我吃了他們的刈包，不但讓我自己選顏色，還讓我配梅干扣肉吃
女生在我包肉的時(shí)候還幫我撒花生粉，提醒我要配鹹菜吃才夠味
我拿了斑馬紋的刈包，配上撒上花生粉的梅干扣肉真夠味
不愛吃肥肉的朋友咬了一口後說這是她目前吃到的餐點(diǎn)中最好吃的
我雖然覺得味道不錯(cuò)，但覺得扣肉的口感較乾，有些可惜
只是能在用餐時(shí)遇到這麼親切可愛的客人，真的覺得挺幸福的，用餐過程也格外開心
雖然用餐時(shí)是坐在一樓較陰暗的位置
但後來去二樓洗手時(shí)，卻意外的發(fā)現(xiàn)二樓別有洞天
且服務(wù)人員的素質(zhì)也較一樓親切許多，看到我找不到廁所，還會(huì)貼心的幫我指位置
看完二樓的位置後，真心建議要來用餐還是要事先訂位要二樓的位置
不只空間寬敞
光線也很明亮
整體的感覺也較一樓乾淨(jìng)
裝潢也更為精美
或許是這次沒點(diǎn)對(duì)餐點(diǎn)，所以和朋友用完餐後都覺得令人有些失望
且服務(wù)員的態(tài)度也有待加強(qiáng)，一樓的服務(wù)員似乎人手不足，以致有些疲累
有一位會(huì)在不耐煩時(shí)不小心翻白眼，有一位則是臉超嚴(yán)肅且完全忽略我們
只能說這店我應(yīng)該很久之後才會(huì)再來，甚至不會(huì)再來第二次
除非有朋友想來吃才會(huì)再來用餐或是其他我目前想不到的因素
店家資訊
叁和院 臺(tái)灣風(fēng)格飲食 參和院
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段101巷14號(hào)
電話:02-2731-3833
營(yíng)業(yè)時(shí)間:00:0-02:30、11:30~02:30(全年無休)
店家粉絲專頁:叁和院 臺(tái)灣風(fēng)格飲食 參和院
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