OH YA ~~ 終於在V妞生日當天,讓我訂到了?新麻蒲海鷗2號店?
「新麻蒲海鷗」算是目前引進臺灣較具規模的韓式烤肉品牌店家,海內外已經有500家分店喔!!
原文出自 : http://vivi0531.pixnet.net/blog/post/218373163
他是位於西門町阿曼TIT大樓4樓,裡面都是韓國的成衣品牌
而4樓則全都是韓國餐廳,V妞就是訂不到其他兩間,最後才訂到了新麻浦
韓式烤肉也一直是我心頭好啊
店內真是原汁原味的韓式裝潢跟我之前去韓國吃烤肉一模一樣
長沙發座
比起沙發座,我更愛這個圓桌
會把我帶回幾年前到韓國吃燒肉的回憶
中間的抽風設施,大家吃著燒肉喝著真露
但因為我們人數眾多,還是坐到沙發座比較舒服
先讓大家看一下菜單
我對韓國的豬肉就是念念不忘的好吃,瘦肉香、肥肉Q
會有小菜可以免費續點一次
泡菜、辣蘿蔔、黃豆芽,筷根芽(就是芹菜的一種)
胡麻生菜沙拉
他們的泡菜微酸偏辣,味道很道地
黃豆芽拌上辣醬也是非常好吃
特選麻浦豬肉拼盤 $ 1,299
(海鷗肉、豬五花、松阪肉、醬燒豬排)
一開始就會先幫你倒上爐邊蛋,下面撲滿泡菜
蛋汁緩緩倒下,超期待這道菜的,蛋是我的最愛
立馬把五花肉放上烤盤
新麻浦用的是美福的溫體豬,品質有保證喔
看著爐火上的五花肉,被烤的滋滋作響
漸漸變成金黃色帶點微焦,就可以剪成可入口的大小
她們的五花瘦吃起來非常得香又有嚼勁,肥肉吃起來QQ又不油膩
用生菜包著泡菜與豬五花一口吃下,真的想叫老闆來杯酒
松阪豬是豬頰連接下巴處,是豬很珍貴的地方喔
有油脂卻不會過軟,吃起來很脆口,是我的心頭好
醬燒豬排因為有醃漬過,豬排有厚度卻非常入味,醬燒的味道難以形容
但我覺得很符合我喜歡的口味
最後要跟大家說就是店名的海鷗肉,就是豬的橫隔膜
就是這一小塊一小塊的肉,吃下去之後發現他腥味太重了,超出我的忍受範圍
只能跟他說BYE BYE永遠不見
麻浦部隊鍋 $ 599
這是V妞媽想吃吃看的,端上來真的很膨派
裡面有四種不同的火腿,就像一個小火山一樣
上面還鋪了一層起司片,火山裡面有冬粉與洋蔥、菜
簡單來說就是新拉麵湯頭+4種火腿,雖然真的很下飯
但我還是覺得整體單調、偏鹹又偏貴,下次我不會再點
海鮮煎餅 $299
海鮮料算是給的很大方,幾乎每口都可以吃到蝦仁、花枝、蚵仔
整體的味道是蚵味偏重喔~~餅皮不會過厚,也煎的”赤赤”(臺語)
最喜歡的是他們自行調配沾醬,辣香辣香很好吃
海鮮大醬湯(附飯) $ 199
我超愛大醬的味道,就是辣味增湯
裡面放入大量的豆腐與海鮮,會讓人一口接一口,喝不停
湯品我是很推薦這個
最後~我的爐邊蛋漸漸熟成到可以吃囉
表面微嫩還有蛋汁潺潺留下,超吸引人的說
但是他就是蒸蛋啊~~而且還是過熟的那種,會以一點點泡菜的味道
哈~~ 不會加點
V妞MURMUR
新麻浦的溫體豬真的超好吃,五花肉、松阪豬、豬排都好令我難忘喔
但價位普遍高,難怪我還訂的到位置
肉質我覺得不錯,屏除掉一些我覺得還好的東西
可以建議大家專攻豬肉(但我也沒吃到牛肉)
是一間很適合聚餐,大口吃肉大口喝酒的好店喔
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?店家資訊?
新麻蒲海鷗2號店
地址:臺北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:02-
營業時間:週一到週日,11:00-22:30