跟里海Cafe的老闆認識很久,聽到他要在宜蘭礁溪開店,真為他開心,
尤其主打魚料理,一開店就吸引好多部落客去朝聖,
上週終於有機會去拜訪,首圖的魚真的很吸引人吧!
我們下午一點到達時,只剩那一尾鹽烤魚,其他都賣光了,實在殘念啊~~下次一定要早點到!!
里海咖啡位在礁溪不老泉旁,還蠻好找的,
斜對面是喜互惠超市,我們車子就停在超市前,免費喔!
每天的招牌菜色都會寫在小黑板上
中午用餐時間幾乎整間店滿滿的,
連假尤其容易客滿,建議先訂位喔!
帶點鄉村的日式風格,進到里海咖啡,感覺非常清爽舒適
二樓用餐的空間很大
如果人數比較多,也可以訂塌塌米包廂
里海才開不久,目前菜色都在陸續增加中
檸檬水自行取用
好讓人期待的鹽烤海魚套餐
這條是鯖魚,平常我們都是吃一片一片的鯖魚,很少吃到整條的鯖魚,
整條的鯖魚用鹽烤的方式料理,肉質更顯鮮甜,
撒一點點檸檬汁及辣椒末,更提味
溫泉蛋也很好吃,看這半熟程度,就讓人感到美味
生菜胡麻沙拉
味噌湯
白飯加點糙米更健康
薑燒豬肉販
好喜歡薑燒豬肉的味道,日式和風醬料,搭配滿滿的洋蔥,非常下飯的一道菜
照燒虎鰹漢堡排
第一次吃到用魚做的漢堡排,相較於一班的豬肉或牛肉漢堡排,
這個口感較為鬆軟,蠻讓人驚豔的
醬燒魚頭,這個也是每日限量
這個叫做煙仔虎,其實就是鰹魚,
他的牙齒好利,要料理它也很不容易,
老闆自己本身喜歡吃魚,也愛料理魚,選的魚都是好魚,
那魚肚也好好吃,用醬燒的方式料理,跟鹽烤吃起來感覺完全不同,
喜歡重口味的可以選這道
冰可可,好喝喔!不會太甜
拿鐵也好喝,咖啡也很用心
老闆特製的甜點,橘子起司蛋糕,橘子香味很跟起司很合,配上咖啡,非常美味
每道料理能感受到老闆的用心和堅持,
我也特別愛吃魚,這次去沒吃到隱藏版生魚片,實在太可惜,
無論如何,下次一定要再回訪!
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話:03 987 1213
營業時間: 11:30–20:30
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