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侯升偉/阿偉

發表篇數:418篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

慶泰大飯店-金滿廳

phone02-2541-5511
place臺北市中山區松江路186號2樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

aa 

【邀約】慶泰大飯店/臺北臺菜餐廳/酒吧/CP值高/捷運美食

位於松江路的<臺北慶泰大飯店Taipei Gala Hotel>已經有36年的歷史,能在競爭激烈的市場一直屹立不搖,肯定有它獨到之處。而且他們並不是以接待陸客為主,大約六成住客都是日本自由行的客人,前陣子還有日本電視臺去採訪二樓的臺菜餐廳,可見<慶泰>在日本似乎蠻具知名度,而且能吸引龜毛的日籍遊客,他們的服務及細節一定也非常具水準。剛好阿偉有位朋友在裡面任職,在他力邀之下"來去慶泰住一晚",除了品嘗二樓的臺菜與一樓的西餐廳,還體驗了他們六月開幕的頂樓酒吧,超酷的風格讓人驚豔!

原文來自:侯升偉/阿偉的食。樂園 (點入看更多)   

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臺北慶泰大飯店Taipei Gala Hotel

電話:(02)2541-5511

地址:臺北市松江路186號(捷運行天宮站1號出口步行3分鐘)

檢視較大的地圖 

臺北慶泰大飯店官網:點此連結 

臉書粉絲團:點此連結 

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臺北慶泰大飯店其餘就位於松江錢櫃的斜對面,以往去唱過幾次歌,就對這間飯店充滿好奇;以前就聽說過它二樓的臺菜餐廳很好吃,但一直沒機會來嚐嚐,藉著這次邀約,阿偉又約了兩位對美食頗有研究的饕客,來二樓吃午餐。

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一樓大廳乾淨明亮,櫃檯人員非常熱情有禮貌,在chick in時就讓人感覺很愉快。

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二樓的臺菜餐廳名為"金滿廳",我們到的時候,大概才11:30,就已經有幾桌客人了。

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這裡也經常辦婚宴,據說很多都是上一代在這辦,下一代也接著在這兒辦,因為菜色好、CP值也高。

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目前週一至週五的午間推出這樣的優惠活動:

2人五道菜;3人七道菜:4人九道菜;5人11道菜;6人13道菜

每人只要NT$.599+10%

人數越多可以吃到菜色也越多,好劃算喔!

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週一至週五的午間菜單,就從這裡面挑選。

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首先上了是小菜-泡菜,這泡菜的脆度與入味程度非常好,而且辣度是帶有層次的香氣,不是死辣那種。

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◎五味軟絲

僅以熱水燙熟的軟絲最能吃到它的甘甜與Q度,淋上的五味醬帶出它的鮮,越嚼越香。

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◎酥炸檸檬雞

這到是一位朋友當天他的最愛!我覺得它的外皮炸火候非常好,酥脆不過焦,看顏色就知道。雞肉也飽含甜美肉汁,與淋上的檸檬酸甜醬汁一起吃,清爽又讓人回味,我也很喜歡!

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◎冰梅嫩子排

這是我跟另一位友人當天最愛的!主要是它的醬酸甜度很平衡,而且很入味,不是只有表面,裡面卻乾乾那種。而是連裡面都有醬味與肉汁,梅子香也讓子排加分許多。

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◎金沙蝦球

金沙緊緊包覆在蝦身,濕度剛好、香氣撲鼻,加上炸過的蝦肉依然又彈又脆,一定不可錯過!

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◎炒高麗菜

新鮮清脆,帶著一點蒜香。

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◎五柳枝鱈魚

這是很道地的傳統臺菜,有點像糖醋的作法,我喜歡它的醬料,用料多又具有層次,而不是單純的糖醋。

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魚皮似乎有炸(或煎?)過,帶點酥脆感,而在吸收了醬汁之後變得更好入口。是我當天最喜歡的第二名菜色。

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◎香煎菜脯蛋

這是每間臺菜餐廳都必定有的招牌,一上桌就聞到蛋香的鍋氣,切的時候也感受到表皮的脆感。

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裡面維持香嫩的程度,菜脯散落其中,帶點一些鹹度,配飯吃超下飯的!

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從窗戶看出去,對面就是錢櫃KTV

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吃飽之後,飯店的友人先帶我們參觀設施。來到了12樓,電梯旁邊有一座金色樓梯,上去之後別有洞天!

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有一間小小的健身房,首先吸引我的是它的原木地板,不像一般是地毯,感覺格外有質感也乾淨。

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阿偉第二天早上有來使用一下,踩完滑步機,再做一下練胸肌的器材,才下樓吃早餐。

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健身房隔壁是洗衣間,也是相當乾淨,沒有異味或是棉絮亂飄。

頂樓還有一間六月才打造完成開幕的酒吧,留待晚上再來體驗(在文章的後半有寫)。

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接著要來看看我的房間了,他們安排我住11樓。走道外面呈現一片金黃色,地毯與牆上的畫很搭配,走在這裡不自覺的開心起來。

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飯店的平面配置圖,我住的是最大間的套房。(房價請洽(02)2541-5511)

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全白的衛浴就是很舒服,整理得一塵不染、乾淨到極點!

還有配備免治馬桶,難怪日本客佔了六成,這是日本人的基本要求啊。

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衣櫃

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我住的這間有個小客廳,沙發相當舒服。

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客廳與臥房中間還有道拉門,雖然當晚我一個人住這,但睡前還是把拉門給拉上,好像比較習慣。

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配備大尺吋的平面電視,也有DVD播放器。

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MINI BAR裡的零食一包NT$.25唷!
茶包是免費的。

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兩瓶免費的礦泉水也是基本配備

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我喜歡這個沙發,茶幾上的水果亦是免費,至於紅酒則是飯店友人送給阿偉的,不在一般住房條件裡。

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大Size的雙人床,寢具的質感是超細滑的精梳棉,觸感非常的好!

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臥室裡也有一臺平面電視

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書桌。

阿偉帶著筆電來住,晚上抽空趕文....(誰說部落客很爽的><)

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抽屜裡有網路線

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也有文具組

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將網路線插上,輸入飯店給的密碼,就可使用他們的網路了。

將行李整頓好,六點下樓吃晚餐,阿偉也邀了兩位朋友一起來用餐。

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晚餐在一樓的"金穗坊"

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空間不太大,但有大面玻璃窗使得空間感不侷促,色調也顯得溫馨。

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晚餐的MENU

點任一主餐都可想用自助吧

如果只想吃自助吧也可以,平日NT$.570/假日NT$.620(價格皆需加一成服務費)

以下是主餐的菜單

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我們點完了主餐,先來看看自助吧有哪些好料 

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有幾盤冷盤,比如燻鮭魚、鯊魚煙,涼拌海蜇絲等等

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兩種熱湯

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生菜、水果、飲料

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也有生魚片

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這一區是熱炒區,飯店這時節推出的是泰國料理,每隔一陣子就會換一種菜系,泰國菜正好是阿偉喜歡的!

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 酸酸辣辣的海鮮、大薄片等等都很夠味,且新鮮好吃。

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冰淇淋的品牌是俄羅斯卡比索,其中(左二)的"花生巧克力"是絕對不可錯過的!非常好吃!

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餐廳特地為我們送上一杯鮮榨柳橙汁

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◎14盎司炙燒熟成帶骨肋眼(紐西蘭牛)NT$.1280(含自助吧)

這是友人點的帶骨肋眼,14盎司實在有夠大,他點餐時說要七分熟,讓我不免擔心會不會過熟以致於肉質變老?不過還好,我們分著吃了幾塊,還是蠻嫩、帶著肉汁的。

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仔細看就知道,七分熟的肉質仍維持著粉嫩,也夾雜著油脂,所以咀嚼起來還是蠻香的,只不過甜度稍低了些。

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◎龍蝦菲力海陸雙拼NT$.980(含自助吧)

這是阿偉點的,雖然喜歡吃牛,但看到MENU上的焗烤龍蝦也很吸引人,就點了這道。

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菲力牛的厚度蠻厚的,我選5分熟,要處理到外面不過焦,裡面是5分熟但肉是熱的,考驗著師傅功力。

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五分熟的肉質較紅,但沒有"血",而且也有熱度,我覺得處理得很不錯,吃起來也很軟嫩。

但因為是紐西蘭牛的關係,這塊油花稍微少了些,也比較吃不到甜度。

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半隻焗龍蝦裡面還放有蘑菇,吃起來又香又鮮美。

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◎美國厚切牛小排NT$.880(平日)930(假日)皆含自助吧

這是另一位朋友點的主菜,應該是三盤牛排裡我覺得最好吃的了。

他也選5分熟,但由於是美牛的關係,油花更多,更香也較甜。

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雖然前面已經吃很多了,但還是要以甜點當作Ending啊 XD

這裡的甜點都是飯店自家師傅作的,蠻新鮮也蠻好吃的。

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頂樓的酒吧JOSE BAR營業時間:週二至週六 16:30-23:30(週日、週一休息)

(溫馨提醒:未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)

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雖然阿偉平時不喝酒,但因為這酒吧六月才剛開幕,所以就找了一位蠻愛喝酒的朋友,晚上九點來體驗一下。

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這個酒吧的裝潢是美式工業風,感覺很酷又很時尚。

不過放的音樂卻是爵士或輕柔的旋律,而不像一般酒吧或夜店那種很吵的音樂,在這跟朋友坐著喝杯小酒聊聊天,很愜意!

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這套皮沙發很有個性也很舒服。

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酒吧的MENU

 

調酒師知道我不喝酒,特地幫我調了兩杯蠻適合我的飲料

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這杯"性感海灘"用了葡萄柚汁當基底,是有加一些酒在其中,不過果汁的酸甜度蠻明顯的。

(溫馨提醒:未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)

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這杯叫"維納斯低語",是完全沒有酒精成份在裡面,喝起來就是草莓果汁,裡面還放了乾燥玫瑰花苞,所以喝起來也有玫瑰香。

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杯上的草莓也雕成花朵型狀,相信女生一定超愛的。

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這杯就是真正的調酒了,至於成份是什麼就不多介紹,有機會大家可以親自去探訪這新開的酒吧~

(溫馨提醒:未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守喝酒不開車)

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師傅親自炒過的花生,特別香。

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隔天早餐一樣在一樓的"金穗廳"吃,自助吧的部份也換了菜色。

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東西不算很多,但也算豐富了,阿偉只吃了兩盤就吃不下。

吃早餐的客人中,大約六成多都是日本自由行的客人,其他就是臺灣客及一桌陸客(家庭),的確是日本人很愛的一間飯店。

而阿偉住了一晚吃過三餐之後,覺得這裡不但交通超方便(捷運站3分鐘),各餐廳的CP值也蠻高,很多人似乎都不知道<慶泰大飯店>有這麼超值的餐廳,阿偉朋友吃過都說以後聚餐都來這好了,各項條件都很符合我們的需求,有機會你也可以來嚐嚐看!

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