這次發(fā)掘了一家隱身於信義路與延吉街交叉處的高ＣＰ值居酒屋

非處?kù)恫蛷d林立的主要區(qū)域，多了份舒適放鬆感

廚房區(qū)域由玻璃隔開(kāi)、通風(fēng)良好，完全沒(méi)有油煙味

且店員們都是帥哥～ （重點(diǎn) ）

更多內(nèi)容在→http://oreo0u0.pixnet.net/blog

第一道 先吃個(gè)開(kāi)胃胡麻豆腐沙拉

豆腐部分非常綿密，使用手工豆腐，由胡麻醬提味之餘原始的豆香味絲毫掩蓋不住??

第二道 非常非常地厲害

楽見(jiàn)雞刺身！

在臺(tái)灣很少人敢用雞肉作為刺身的食材

GAKU使用「桂丁雞」

牠是國(guó)際認(rèn)證含菌數(shù)和生魚(yú)片一樣低，臺(tái)灣唯一可以生食等級(jí)的雞肉哦

經(jīng)過(guò)表面的炙燒和臺(tái)灣原產(chǎn)的GAKU特調(diào)頂級(jí)醬料微微調(diào)味

配上有機(jī)生蛋黃拌著吃～完全不輸生牛肉口感

鮮嫩滑順且毫無(wú)腥味！個(gè)人在臺(tái)灣第一次吃雞刺身，大大推薦呀！

第三道 紹興雞湯

個(gè)人私心大愛(ài)

濃郁卻沒(méi)有酒精嗆辣的紹興酒雞湯，完全正中Ｏreo心頭好

雞肉軟嫩恰好 搭配薑絲細(xì)末，喝上幾口養(yǎng)身溫補(bǔ)好舒服～

第四道 河豚一夜乾

使用臺(tái)灣少見(jiàn)，日本嚴(yán)選的無(wú)毒河豚

看似簡(jiǎn)單的料理方式，吃起來(lái)卻有驚艷的口感～Q彈細(xì)緻

第五道 明太子雞翅

雖是普遍居酒屋皆有的料理

但看看這明太子給得多麼厚實(shí)、烤得多均勻亮麗，就知道這道也是不容小覷的～

第六道 牛培根番茄捲

鮮甜小番茄配著薄牛培根肉片，juicy到不行

第六道 牛肋條

使用ＰＲＩＭＥ等級(jí)牛肉，特製熬煮醬料燒烤

價(jià)錢(qián)卻平易近人

第七道 墨魚(yú)腸

吃的到墨魚(yú)肉的墨魚(yú)腸~

經(jīng)火烤後炙燒的香氣和墨魚(yú)甜味超match，下酒菜第一名

說(shuō)到下酒菜，Oreo想來(lái)推薦適合女生喝的綠茶梅酒，清爽~微醺~

第八道 鹽烤山藥

味道較輕淡，蠻適合在前面幾道重口味的之後品嚐

第九道 烤絲瓜

這道厲害的是在熟度的掌控，絲瓜不會(huì)太過(guò)軟爛還能吃到飽滿(mǎn)多汁的鮮甜口感

第十道 生脆黃瓜

多汁清脆~在吃了這麼多肉之後超適合來(lái)盤(pán)解膩

第十一道  炸牡蠣

對(duì)不起大家，炸牡蠣被瞬間掃光，相機(jī)照片只有這張遠(yuǎn)觀的

牡蠣很新鮮 尺寸中等，搭配特製醬料

咖滋咖滋的外皮後甜美的牡蠣融入 超級(jí)好吃！

第十二道 紅薯起司燒

吃了十二道菜已經(jīng)超級(jí)飽啦~~

但甜食永遠(yuǎn)是第二個(gè)胃??

牽絲的起司配上綿密甜甜的紅薯 numnumnumnum~~~ ??

第十四 ↓ 酒足飯飽後的女子們

楽GAKU是近期Oreo在臺(tái)北吃過(guò)整體評(píng)分下來(lái)可得高分的居酒屋

以食材和料理的用心程度，CP值超高

還在考慮這週末要和朋友們?cè)谀木蹠?huì)嗎?

激推薦大家楽GAKU居酒屋 ???

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地址: 臺(tái)北市大安區(qū)延吉街261-1號(hào)

電話: 02-2701 2733

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