葫蘆小郭鐵板燒大名鼎鼎，每到用餐時(shí)間必定大排長(zhǎng)龍，沒有例外!!!
店內(nèi)只有18個(gè)座位，不提供訂位，想吃就要提早排隊(duì)阿!!!!
葫蘆小郭鐵板燒在錦州街上
營(yíng)業(yè)時(shí)間分兩梯次，
中午從11:30到14:30(最後收客時(shí)間14:00)
晚上從17:30到20:50(最後收客時(shí)間20:30)
店內(nèi)位置只有少少的18個(gè)，所以絕對(duì)、一定、必須、沒有例外要提早來(lái)排隊(duì)填候位單阿!!!!!
不然就得癡癡地望著店內(nèi)的吃的津津有味的人，祈禱他們?cè)琰c(diǎn)吃完早點(diǎn)換你進(jìn)去阿
Huan這天17:00來(lái)就得排到第二梯了，可見葫蘆小郭有多夯
店內(nèi)煎臺(tái)是L型，客人只能圍繞著廚師坐，欣賞師傅的手藝
看著師傅專注地在煎臺(tái)上揮舞著，就是吃鐵板燒最期待的時(shí)刻了阿
menu分成套餐與單點(diǎn)，每人低消$160
建議大家兩人用餐的話可以點(diǎn)一份套餐在單點(diǎn)一分肉或海鮮
這次Huan和布雷克就是點(diǎn)了A餐沙朗+鱈魚$300，再單點(diǎn)花枝$150、半熟荷包蛋$15、煎豆腐$60與一碗白飯$10
單點(diǎn)的部分只有附青菜沒有給白飯唷
櫃檯旁邊都可以自取湯品與飲料，冰箱內(nèi)的飲料則是另外收費(fèi)
每天的湯都不一樣，Huan喝到的可以說(shuō)是蔬菜湯吧，偏清淡，裏頭的料挺多的
臺(tái)式鐵板燒必備兩樣青菜
今天的青菜是高麗菜與豆芽菜
兩樣吃起來(lái)都是鮮甜脆口，表現(xiàn)不錯(cuò)
加點(diǎn)的半熟荷包蛋則呈現(xiàn)誘人的狀態(tài)，中間鼓鼓的蛋黃，擺在放上頭，一搓破就流出黃澄澄濃郁的蛋汁
簡(jiǎn)單淋上醬油，半熟蛋拌飯最帶勁了
特選沙朗 $400 (單點(diǎn)價(jià))
沙朗肉質(zhì)軟嫩，師傅在處理的過(guò)程中沒有讓肉在煎臺(tái)上待得太久，保有肉汁
蔥與蒜的調(diào)味，再加上軟嫩的沙朗，老闆你只給一碗飯?jiān)觞N夠!!!!
醬燒鱈魚 $150 (單點(diǎn)價(jià))
是套餐內(nèi)的鱈魚就沒多問(wèn)師傅是乾煎還是醬燒
不過(guò)師傅煎好端上桌時(shí)，見到油亮亮的醬色時(shí)便可得知
鱈魚鮮嫩，入口即化，沒有半點(diǎn)腥味
不愛吃魚的我對(duì)這道醬燒鱈魚讚不絕口，可以再扒好幾口飯
花枝 $150
花枝Q彈，加了九層塔下去煸炒，整個(gè)香氣提升
花枝的切花的皺褶內(nèi)吸滿了醬汁，有吃熱炒的感覺
如果你覺得不夠味還可以加辣，認(rèn)真覺得他實(shí)在很適合配酒
煎豆腐 $60
豆腐也是葫蘆小郭的招牌，剛好我們把最後一份豆腐點(diǎn)走了，這種感覺就是爽阿哈哈
看似家常煎豆腐，卻多了蔥蒜與醬料的爆香，外酥內(nèi)軟
表皮完好如初，金黃微焦的外皮，煞是美麗啊
全部吃完覺得葫蘆小郭果真名不虛傳，難怪大家一講到臺(tái)式鐵板燒都這麼推他們家
這次點(diǎn)的A餐加單點(diǎn)全部也才$535，可以海陸都吃到了，俗阿
不過(guò)葫蘆小郭的調(diào)味比較重，適合配飯，單吃就會(huì)偏鹹，介意的朋友可以先跟師父說(shuō)要清淡一點(diǎn)唷
整體來(lái)說(shuō)覺得CP值高，想吃美食就乖乖提早來(lái)啊，絕對(duì)值得你等待!!!
店家資訊 葫蘆小郭鐵板燒
地址：臺(tái)北市中山區(qū)錦州街166號(hào)
電話： 02-2521-4184
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一~週日 11:30-14:30(最後接客14:00) 17:30-20:50(最後接客20:30)
