臺中西區(qū)美食:店小二串燒vs燒肉
最近騎在忠明南路上都會被一間大黃招牌,滿滿中國風(fēng)的角間店家吸引,店小二串燒vs燒肉,整個名字就很特別啊!店小二,好像在招呼服務(wù)生的感覺,這次接到體驗(yàn),整個很期待,不知道是怎樣的中式菜肴?直到踏到店內(nèi)真的有衝突感,原來中式風(fēng)格下,可是濃濃異國料理,讓人眼睛為之一亮。
▼店小二就在忠明南路與向上北路交叉,店門口招牌諾大,很難不讓人注意。
▼店內(nèi)風(fēng)格是濃濃中國風(fēng),呼應(yīng)著店小二這三字,感覺就很像在客棧內(nèi)要吆呼幾聲,小二,給我來瓶酒之類的臺詞,哈哈。
▼用了不少宮廷風(fēng)的裝飾點(diǎn)綴,這邊是上二樓樓梯。
▼二樓營照的是中國風(fēng)內(nèi)的各殿,有包廂跟吧檯區(qū),二樓是燒烤區(qū)。
▼每一間包廂都是中國風(fēng),但主題跟包廂大小都略有不同。
▼一樓特大包廂,可以容納十多人。
▼想要COSPLAY的人別客氣,趕快戴起來拍照打卡阿~~XDD
▼店裡除了中國風(fēng),更是有不少異國酒癮的陳列,很少店家會這樣引進(jìn)各國酒癮,連阿新我都覺得不多見。(開車不喝酒,喝酒不開車)
(開車不喝酒,喝酒不開車)
▼正常店內(nèi)光線很有氣氛,只是這天剛好拍照需求,麻煩店家燈光幫忙控制好拍照些。
店小二 菜單Menu
這邊餐點(diǎn)跟裝潢反差很大,餐點(diǎn)都是異國料理為主,搭配異國酒飲,餐點(diǎn)價格中等。
▼請參考~
▼日本、美國、比利時等等酒飲,很少會看到店家會進(jìn)這麼多異國酒精飲料,真的很具特色!(超商或是一般臺啤這裡都沒有,老闆就是要夠獨(dú)特。)
日本西西豆 @120元/3串
第一眼以為是青龍椒之類,但口感比較像糯米椒,不會辣,香氣很夠。
▼日本西西豆阿新還真第一次吃,刷上的醬汁襯出西西豆的新鮮,這可是店家從日本空運(yùn)來臺,一周只有一次,要吃要快,不然要再等上好幾天。
川式水煮牛肉 @250元/份
選用四川的麻辣當(dāng)主題,花椒粒下的超多,那紅通通看起來就很驚人,但不得不推薦這一道,超級好下飯。牛肉嫩度搭著香麻不嗆辣的醬汁,直接滿足口感,口腔裡會有椒香味竄來竄去,很不錯,要是你真的很怕麻辣,避開吃花椒粒就可以嚕!!
▼一看到紅通通的醬,對於愛吃辣的人根本眼睛發(fā)亮阿~~
▼花椒放超多,餐點(diǎn)以麻卻不辣當(dāng)主軸。
▼牛肉片給得很大方,一次吃上好幾塊根本過癮到不行。
起司雞腿肉串 @120元/3串
超邪惡的起司搭雞腿肉根本是必吃,起司的鹹香跟牽絲的畫面到底誰可以抵擋啦!!整個雞肉嫩度讓人滿意到不行,店家在調(diào)味上相當(dāng)簡單,卻能讓人吃起來豎起大拇指。
▼選上這道來下酒剛剛好。
去骨秋刀魚串 @130元/3串
每天花上好幾小時在幫秋刀魚去骨,就為了讓客人放心吃,燒烤時用了東京燒肉醬,在用上自製芥末胡椒粉,每一口秋刀魚的嫩度跟香氣會讓人迷戀,阿新我特愛這個,三串我就吃了兩串....
▼必吃、必吃,去骨之後的秋刀魚配上店家的調(diào)味根本沒點(diǎn)會後悔。
泰式椰汁雞湯(小) @200元/份
番茄、洋蔥、杏鮑菇及雞肉,泰式調(diào)味必有的椰漿及香茅等佐料一起入湯,湯頭順口,香茅搭椰汁很搭,湯頭喝起來是甜的,不小心就連喝兩、三碗....
▼香茅搭椰漿,味道是比較重,但喝起來清淡,還不賴。
南洋蒜香椰漿軟殼蟹 @360元/份
把螃蟹詐得金黃酥脆後淋上椰漿,蒜頭也是重頭戲,每一口的蒜香味道非常夠,剛出爐一定要馬上吃,酥脆跟那蟹肉多汁的豐厚,調(diào)味也恰到好處,這倒是不少舊客戶的深愛阿。
▼分量給上不少,建議用手拿,吃起來整個就很霸氣,哈哈哈哈哈~~
綜合炙燒壽司(小) @280元/4貫
鮭魚、鮪魚各兩份,比較喜歡油脂豐厚的會推薦鮭魚,油脂順了鮭魚肉的甜,我愛這款。喜歡口感的會愛鮪魚,比較有彈性,但沒有鮭魚這麼甜就是。
▼這邊炙燒壽司份量小,需要兩口唷!!魚肉給得很大片,吃起來很爽~~
鮭魚黃瓜串 @150元/3串
黃瓜跟鮭魚搭在一起很特別,黃瓜的脆口多汁跟鮭魚的油脂竟然相當(dāng)合拍,吃起來相當(dāng)對味,清爽到一種臉上會愉悅的快樂。
▼這個我也很愛,特別的搭配讓我印象好深刻~~
烤雞翅串 @90元/2串
把雞翅整個切開,不需要沾手就能方便吃,調(diào)味很簡單,只用鹽調(diào)味,但是不簡單的是鹽巴可是有先行炒過,就為了讓鹽不會死鹹,雞翅外皮酥脆帶著微微油脂,雞肉嫩,好吃!
▼簡單的鹽巴調(diào)味就讓烤雞翅美味,師傅厲害唷~~
金錢蝦餅 @180元/份
這蝦餅跟一般蝦餅蠻多的不一樣,一般泰式蝦餅吃的是外皮酥脆迷人,店小二的蝦餅吃的是內(nèi)餡,手打蝦漿每天就花了3小時以上,讓整個蝦漿富有彈性,一口咬下是迷人的鮮蝦味道,Q彈得讓人不斷咀嚼,沾著旁邊的紫蘇梅醬,吃起來清爽不油膩。
▼令人驚訝驗(yàn)的金錢蝦餅很不錯,很適合小朋友及女性。
比利時 奇美金修道院啤酒
4.8%酒精濃度,喝起來帶著淡淡甜味,帶著微微柑橘香氣,還蠻好喝的。
▼店內(nèi)幾乎每一款酒都有它專屬的杯子,喝酒也很有氣氛。(開車不喝酒,喝酒不開車)
店小二串燒vs燒肉很讓人印象深刻,風(fēng)格跟餐點(diǎn)上的落差,搭著異國酒飲,非常適合下班揪著同事或是家人一起來,阿新我推薦金錢蝦餅、鮭魚黃瓜串、南洋蒜香椰漿軟殼蟹、川式水煮牛肉、日本西西豆等等,價位也不貴,店小二,我吃完了~~
店小二串燒vs燒肉 資訊
店家: 店小二串燒vs燒肉
地址:臺中市西區(qū)忠明南路229號 (附近向上路有立體停車場)
電話:04-23055225
營業(yè)時間:17:30-02:00