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美食布雷克

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家:

里海咖啡

place宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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里海café說是單純的咖啡廳倒不如說是間日式定食咖啡廳,

每日海港新鮮直送的新鮮漁獲,讓你知道什麼是最青的美味!!!

 

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里海café位在礁溪,距離礁溪轉運站開車大約7分鐘的車程,對面是喜互惠,停車很方便。

門口沒有招牌,若沒仔細看,可能就會不小心跟他擦身而過

只要記得喜互惠到了,就找到里海café了唷!!!

完整全文請看 美食布雷克 http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/139365134

 

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落地玻璃一眼望去就可以看到里海café的全貌

戶外有兩張桌,以現在這種天氣來說這真是不適合坐下來用餐的位置阿,熱到快融化了~~~~

 

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里海café外觀唯一可以看到LOGO的地方就是這個今日餐點小黑板

 

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落地窗旁的沙發座位可是搶手座位,陽光灑入室內,明亮的視野讓人感到非常舒服。

 

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里海café整間店的採光非常好,不管是哪個位置都是拍照的好位置

二樓也有座位區,有大張桌子適合多人聚餐,也有和式榻榻米包廂,不過這天二樓客滿不方便拍照,就沒上去拍了

樓上的空間也是相當寬敞,剛好的距離不會讓你感受到擁擠。

 

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不收服務費,餐具與檸檬水自行取用

 

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蛋糕櫃內的甜點都是每日手工現做,有什麼商品也都是當日限定

 

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牆上的小黑板標示著店長特別推薦的菜色,menu上不見得會出現

問問老闆就會知道今天的鹽烤海魚推薦吃什麼,每天捕獲的魚種都不一樣,新鮮就是好吃!

 

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menu是色鉛筆手寫的,不過有些顏色比較淡,年紀大的長輩可能會看不太清楚,這點覺得里海café可以考慮改變一下菜單的呈現方式

定食的部分供應時間是11:30-13:00,定食加點飲料可折抵$30

 

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照燒虎鰹漢堡排 $240

選用當天現捕的虎鰹魚做成的手打漢堡肉,肉質扎實Q彈

裏頭包覆著爆漿起司,一切開就跟土石流沒兩樣,跟減肥這回事說抱歉,我要大口吃肉啦~~~~

照燒醬汁鹹度適中,跟漢堡肉一起扒飯就是嘟嘟好

 

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沙拉沾取照燒醬汁一點也不突兀,反倒是讓人覺得挺開胃的,很涮嘴解膩

蘿蔔泥也吸附滿滿的醬汁變成金黃色的樣貌,吃日式定食怎麼能少了蘿蔔泥這一味,解膩好夥伴

 

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不僅是主菜講究,定食裡的小菜湯品都很用心

味噌湯裡頭加入好大一群菇菇和豆腐

不單純只有味噌的味道還有用柴魚片一起熬煮,鰹魚的香味縈繞,料多豐富的湯品

 

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不得不大力讚賞溫泉蛋,來礁溪沒吃溫泉蛋就是會覺得哪裡不對勁

里海café的溫泉蛋熟度恰恰好阿,少一分太生,多一分太老

筷子輕輕一戳,在蛋汁流出來之前咻咻咻的吸進嘴裡,蛋汁混和著鹹鹹甜甜的醬汁,清涼消暑,連吃10顆都不是問題!!!!

 

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白飯選用池上米,粒粒分明,臺灣自己的好米不輸給日本米

 

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今日鹽烤海魚 紅日鰱 (時價當日$320)

魚新不新鮮看魚皮和眼珠就知道,活脫脫當季現流新鮮貨!!! 新鮮的魚用鹽烤就是好吃阿

你看看這紅日鰱外皮烤得多麼美麗,白色的鹽在鮮紅的魚皮上烘烤後,呈現粉嫩粉嫩的少女色彩,光看就令人食指大動

 

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用筷子在魚背輕輕劃開,輕而易舉就把整片魚皮掀開,不沾黏半點魚肉,只有新鮮的魚才做得到阿!!!!

紅日鰱最大的優點就是魚刺少、肉質細嫩,再加上里海師傅燒烤的功力了得,魚肉鮮甜軟嫩,每口都是滿滿海味

真的一定要點鹽烤海魚!!!!

 

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冰拿鐵 (右) $120

里海的飲品也不馬虎,尤其在視覺這部分

拿鐵的漸層好美麗啊

光看到這樣子一層牛奶、一層咖啡以及在最上層的綿密奶泡,誰捨得把它攪散啦

原本以為里海主打的是餐點,沒想到拿鐵也有一定的水準,溫潤順口

 

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冰可可牛奶 (左) $100

可可牛奶也可以有美麗拉花!!!! 看了心情就很好

比利時黑巧克力與牛奶的結合,不過於甜膩,微苦的黑巧克力入喉,牛奶隨之接踵而來

大人也會喜歡的飲品

 

 

 

 

 

 

里海café真是處處都是驚奇欸

定食與飲品上桌都讓人馬上胃口大開

尤其烤魚差點讓我忍不住想大喊歐伊系~~~~~ 

份量上也是十分足夠的,全部吃完胃瞬間凸出

用餐環境也是令人讚賞的部分,明亮的光線就是舒爽

在礁溪異軍突起,晉升假日一位難求的里海café,要搶贏別人就記得要先訂位阿!!!

 

 

 

 

 

店家資訊 里海café

地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

電話: 03-987-1213

營業時間: 週一~週二13:30-20:30 週四~週日 13:30-20:30 (週三公休)

店家FB粉絲專頁

 

[宜蘭美食] 里海café。鮮魚日式料理,每日漁港新鮮直送,絕不能錯過鹽烤海魚定食 // 礁溪 里海café, 里海咖啡, 日式定食, 生魚片丼飯, 鹽烤海魚定食, 礁溪, 溫泉蛋



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