餐廳名稱:大心新泰式麵食(信義威秀店)
消費(fèi)時(shí)間:2016年/1月
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路20號(hào)2F(信義威秀2F)
電話:02-2758-0558
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00 (周五周六至23:30)
每人平均價(jià)位:200 + 10% 服務(wù)費(fèi)
可否刷卡:可
有無(wú)包廂:無(wú)
當(dāng)日點(diǎn)餐:酸辣番茄豬肉麵
推薦指數(shù):7/滿分10
美味度:7分
CP值:6分
環(huán)境及服務(wù):6分
官網(wǎng):http://verythainoodles.com
大心是瓦城集團(tuán)的新品牌
長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)泰式料理的瓦城自然讓人對(duì)餐點(diǎn)水準(zhǔn)抱持一定的肯定
但一直都沒(méi)有實(shí)際來(lái)吃過(guò)
這天來(lái)威秀看電影 想說(shuō)來(lái)吃點(diǎn)酸辣開(kāi)胃的 又能驅(qū)寒
吃完之後覺(jué)得味道確實(shí)還不錯(cuò)
大心的餐點(diǎn)種類很簡(jiǎn)單
以酸辣為基底的海鮮麵 番茄豬肉麵 以及綜合的海陸麵
還有咖哩基底的咖哩雞腿麵 以及沙茶跟清燉兩種牛肉河粉
就是大心的主餐全品項(xiàng)了
另外加價(jià)的話 也有小菜跟一些泰式或南洋風(fēng)味的飲料
旁邊還有一些調(diào)味料
也是滿有泰國(guó)風(fēng)味的 獨(dú)家辣粉 香茅粉 醋泡辣椒 以及爽脆洋蔥
不過(guò)我們這次主要是吃原味 就沒(méi)有用到這些調(diào)味料
這天我點(diǎn)了一份酸辣番茄豬肉麵
另外還附贈(zèng)一份黑芝麻霜淇淋
只要點(diǎn)一份主餐就會(huì)送一份霜淇淋 比起一般要加價(jià)才有甜點(diǎn)的店來(lái)說(shuō) 滿貼心的
先來(lái)介紹主餐部分
酸辣番茄豬肉麵 $200 +10%
送上來(lái)的時(shí)候跟照片幾乎一模一樣
而且份量滿大的
主要的配料是油豆腐 番茄 炸金針菇以及豬肉片
這個(gè)炸金針菇滿特別的 是我第一次吃到這樣的料理方式
單吃的話就有點(diǎn)像炸香菇
但我個(gè)人比較喜歡吸飽酸辣的湯汁 吃起來(lái)很過(guò)癮
豬肉片的部分 本來(lái)以為就是上面這樣小小一撮
沒(méi)想到裡面還有
整碗大概有5.6片以上
其實(shí)份量真的給得還滿大方的 料很多很豐盛
接著來(lái)說(shuō)口感吧
我覺(jué)得如果以不愛(ài)吃辣的朋友來(lái)說(shuō)
這個(gè)辣度算是剛剛好 吃了會(huì)流汗但不會(huì)辣到受不了
加上有提供冰水 可以適時(shí)解辣
其實(shí)吃起來(lái)不會(huì)太酸 反而是椰奶的味道比較重
有點(diǎn)像是椰汁豬那樣的感覺(jué)
麵條是細(xì)麵 所以沾附稍微濃稠的酸辣湯汁 吃起來(lái)很入味
湯雖然我是覺(jué)得喝起來(lái)味道不會(huì)太重
但是也不太建議整碗喝完就是了 感覺(jué)鈉含量很高XDDD
最後結(jié)帳的時(shí)候就可以換一隻霜淇淋囉
還滿大隻的耶我說(shuō)
比一般在便利商店買的還大
芝麻味很濃郁 好吃
但是說(shuō)有椰奶味我倒是完全沒(méi)吃出來(lái)
整體來(lái)說(shuō) 這樣220 有一碗滿大且料很豐盛的麵 加一隻很大的霜淇淋
我覺(jué)得CP值算是滿高的 畢竟這邊威秀美食街 隨便也是要160 180
別說(shuō)是霜淇淋了 有的連水都沒(méi)有
口味上 雖然我很少吃這類的酸辣料理 無(wú)從比較
但 單就我吃起來(lái)的感覺(jué)是滿對(duì)味的 酸辣的程度也調(diào)得剛好
湯喝起來(lái)很開(kāi)胃 雖然不會(huì)讓人想整碗喝光 但是是好喝的
我以後來(lái)看電影應(yīng)該會(huì)常常來(lái)吃 XD
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