提起竹北的Toro賞那可是小有名氣的一家日式料理店,沒想到Toro賞也進軍新竹市區,
而且是更為平價的丼飯、定食食堂-Toro將 丼定食堂,
最便宜的蔥鹽牛燒丼只要150元,不收服務費,
而且點餐方式很特別,跟日本一樣採用餐券自動販賣機點餐,方便又有趣!
Toro將 丼定食堂位在麗池公園/玻璃工藝館旁,大片落地窗設計,直接就可以看到公園緣地,
用餐也是一種享受~
大片留白的綠地顯示不那麼擁擠,也很難想像這樣的店面居然賣的是平價丼飯!
除了Toro將 丼定食堂外,還有一間GO EASE夠意思餐酒館即將開幕,
真是讓人期待呀!
Toro將 丼定食堂的位置不多,但座位間的跟距離不擁擠,用餐起來很舒服~
服務生會為先你為帶位,坐好後會給你一本菜單,選定後,就可以去點餐囉!^^
在日本很多家食堂都採自助點餐,這樣不僅省人力,也很方便,
對我們來說也很新奇呀!^^
跟著步驟STEP BY SETP,
第一次點餐就上手!
第一步就是先選好需要的餐點,
第二步是確定好餐點份數,內用OR外帶,桌號~
需要多點餐就在此步驟加點,
最後確認餐點、金額無誤後,就可以投幣囉!
直接回座位上候餐即可,機器都直接跟廚房連線~
每桌都會附上茶水~
還有基本的調味料,連薑片都有附,會不會太貼心!?
有機柳橙汁60元、有機蘋果汁60元
這邊的飲料選擇不多,主要是每桌都會附上熱茶,
但剛好天氣熱,所以想點個冷飲來喝,
雖然是濃縮的有機果汁,不過味道有比我想像中來的好^^
炸豬排蛋花丼 180元
這一道丼飯看起來是不是很美味?。?/span>
淋上蛋花的丼飯也是出乎意料的好吃!
這邊的飯似乎都有選過,至少我覺得起來柔軟可口,
一碗解決也沒問題!
厚厚的炸豬排佈滿整個碗,份量十足!
而且這厚度讓人覺得好有誠意,是紮紮實實的豬肉,
味道也很不多,有鎖住肉汁,吃起來外脆內軟的~
尤其再搭上香噴噴的蛋花,合在一起一口吃下...
美味!
每一道丼飯、定食都會附上味噌湯,
就是有豆腐及海帶,味道上我覺得還算不錯,
不會太鹹,喝起來剛剛好!
豪華綜合生魚片丼 360元
久聞Toro賞大名,趁這機會也來試試生魚片丼飯吧???
一端上桌就是滿滿的海鮮呀!都不知道該從何下「口」才好~
海膽的份量不多,但吃的出鮮甜,沒有腥味,這一小份請單獨品嚐,佐一點點芥茉提味就好!
干貝也很鮮甜,只用直火炙燒過,讓干貝的甜味更突顯出來,只有二顆吃不夠呀~~~
甜蝦只有一隻讓我跟周先生差點打架,只好一人一半,感覺才不會散~~XD
鮭魚片及其他生魚片也吃的出有新鮮,肉質不會粉粉的哦!
這邊的芥茉用的是現磨山葵泥,非常的用心呢!
白飯也很好吃,不過我覺得比較可惜用的不是醋飯,這樣應該會更美味~!
附上的茶碗蒸也是配料滿滿,
有香菇還有蝦子,味道上也還不錯哦!
炸蝦天婦羅定食 340元
泥看看,這蝦子陣仗一擺出來,是不是就很誘人呀???
還有附上一些野菜炸物,份量上我覺得算蠻多的~
蝦子的份量我覺得還可以,麵衣炸的很酥脆,
蝦子本身肉質不錯,有彈牙~
沾上特製沾醬...連其他的炸麵衣都想吃光光!
生菜沙拉用的是和風醬,生菜脆,有新鮮,還有蘆筍~
均衡一下,來點生菜沙拉也是不錯!
最特別的是定食的白飯可一飯二吃,
搖身變成茶泡飯!
海苔絲、芥茉、蔥花,都會一併附上,用的是昆布高湯~
很喜歡這樣茶泡飯的吃法呀!就算飽個半死也想把茶泡飯吃光光!
雖然Toro將 丼定食堂才開幕沒多久,但因為平價而且味道也不錯,所以我們平日中午去也蠻多人的呢!
而且我還沒吃到最平價的蔥鹽牛燒丼,下次我要試試看!
店家資訊
Toro將 丼定食堂
電話:03-5621586
地址:新竹市公園路358號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
不收服務費,附近有後火車站停車場
用餐日期:2016/5/24
此篇為體驗文,但內容為真實感受,僅供參考。
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