Sarabeth's
電話: 02-2752 6998
地址: 臺(tái)北市敦化南路一段246號(hào)B1(太平洋sogo敦化館)
時(shí)間: 週一~週日 9:00-21:30
官方網(wǎng)址:Sarabeth's
FB粉絲團(tuán):Sarabeth's
交通資訊:忠孝敦化站5號(hào)出口,步行5分鐘
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風(fēng)靡紐約超過(guò)35年,有「紐約早餐女王」美譽(yù)的Sarabeth's,
在美國(guó)曼哈頓各區(qū)可以看到其蹤影,甚至在日本東京新宿也有 Sarabeth's 的分店 ,
不過(guò),想吃Sarabeth's的朋友有福囉~
今年五月底,飄洋過(guò)海到臺(tái)北展店啦!據(jù)說(shuō)口味、食材方面都跟日本相似呢!
不過(guò)曼蒂?zèng)]在美國(guó)和日本吃過(guò),這部分就不予置評(píng)啦!
今天和好友純粹是抱著慕名國(guó)際美食的心,來(lái)品嚐風(fēng)靡美國(guó)好萊塢明星圈的美食。
位在SOGO敦化館的B1,
搭乘捷運(yùn)板南線,忠孝敦化站地下街5號(hào)出口,步行5分鐘就能到達(dá),
左手邊的樓梯走下去就會(huì)看到!
好開心,一下樓就看到朝思暮想的Sarabeth's耶~
有格調(diào)的餐廳,有自己的遊戲規(guī)則,入內(nèi)用餐前注意唷!
一進(jìn)門,映入眼簾的就是店員溫和親切的招呼著客人,
讓人還沒(méi)用餐就感受到溫暖的氛圍。
現(xiàn)場(chǎng)登記位置時(shí),手機(jī)會(huì)收到簡(jiǎn)訊通知,
點(diǎn)入簡(jiǎn)訊內(nèi)的網(wǎng)站連結(jié),隨時(shí)掌握用餐動(dòng)態(tài),了解候位進(jìn)度。
(曼蒂選在平日早上十點(diǎn)前就來(lái)排隊(duì),出乎意料不用等候太久,YA!)
隨意逛逛,發(fā)現(xiàn)餐點(diǎn)中喜歡的果醬, Sarabeth's店裡也有提供販?zhǔn)坂浮?
曼蒂快十點(diǎn)剛進(jìn)門,僅剩吧檯前坐位未滿
轉(zhuǎn)眼間,對(duì)錶,十一點(diǎn)整!
接到電話通知後前來(lái)用餐,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)全滿坐了,
Sarabeth's店內(nèi)空間不算小,座位算多,帶位人員一組一組的帶位。
用餐環(huán)境寬敞明亮,店內(nèi)洋溢著優(yōu)雅清新的氣息~
多想浸在這兒賴著不走,但,每人用餐限定90分鐘唷!
終於輪到我們?nèi)胱玻?/span>
桌上的餐紙刀叉,一貫的優(yōu)雅地靜候客人大駕光臨
紐約早餐女王Sarabeth's菜單
特別框起來(lái),或S記號(hào)就是經(jīng)典推薦!
餐點(diǎn)簡(jiǎn)單明瞭,但,價(jià)位就...是東區(qū)的消費(fèi)水準(zhǔn)~
什麼都想吃,終於點(diǎn)完餐後,姊妹淘們久久不見(jiàn)特別多話聊,
Sarabeth's的甜食輕食是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,需要時(shí)間等候,
剛好有空檔滿足我們敘敘舊。
花漾果露 $180
(柳橙、鳳梨、香蕉、石榴)
橘紅色的花漾果露,濃醇的果昔口感,是Sarabeth's 的招牌飲料!
曼蒂挺愛(ài)多種水果組合那股酸甜的滋味,喝起來(lái)好清爽宜人!
熱巧克力 $160
熱巧克力,香濃醇厚,好喝極了,
看似阿華田,卻相當(dāng)順口不過(guò)分甜膩,琪琪&小岱一致投下滿意票!
野菜起司烘蛋 $440
圓圓的烘蛋上佈滿Ricotta 起司與生菜,看來(lái)健康又美味呀!
搭配可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬四選一與水果醬、奶油(好友選可頌)
份量是女孩們能飽足的早午餐呢!
烘蛋鬆軟而厚實(shí),搭配清爽淡雅絲毫不鹹的番茄醬汁,好~好~吃!
烘蛋上的生菜臺(tái)灣較少見(jiàn),吃起來(lái)帶點(diǎn)微苦,
但不知怎麼的搭配烘蛋入口,交融後有股清新的口感,
完全沒(méi)有任何過(guò)於油膩的感覺(jué)呢!
曼蒂和好友小岱,不約而同的很喜歡可頌微酥多層的口感,
咬了一口,還會(huì)想接著吃下去!
光烘蛋和可頌吃完,剛好一個(gè)女生的飽足的份量。
果然是輕食甜點(diǎn)的專家,分量拿捏很精準(zhǔn)!
超美味的含鹽奶油與Sarabeth's的果醬,塗抹在可頌一起吃,超棒!
Sarabeth's的果醬和奶油相當(dāng)有名,
果醬帶著淡淡的果香,清甜卻不過(guò)分甜膩,
而奶油更是一絕,跟坊間奶油不同,清爽不油膩無(wú)負(fù)擔(dān),
曼蒂可頌吃完後,還將餘下的奶油送入口中,
再怎樣都要舔得乾乾淨(jìng)淨(jìng),絲毫不能留下一丁點(diǎn)呀~ 哈哈!
煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380
班尼迪克蛋是人氣餐點(diǎn),尤其煙燻鮭魚口味更是女王級(jí)的美味!
淋上荷蘭醬小巧精緻的英國(guó)馬芬,細(xì)碎的甜椒、櫛瓜
煙燻鮭魚片厚實(shí),口感跟一般不同,
多數(shù)煙燻鮭魚比較薄,咀嚼起來(lái)容易咬不斷,
但Sarabeth's卻是叉了會(huì)分開!(食材新鮮才能這樣吧~)
小心翼翼地一刀劃開,流瀉而下的澄黃色蛋黃超誘人!
與英式馬芬上頭的黃色荷蘭醬交融出漸層的顏色,
曼蒂目不轉(zhuǎn)睛的看著這不知該說(shuō)美麗還美味的畫面,
馬上對(duì)好友們喊著:好餓!好餓!不管啦,我要吃了!!
( 馬上就給它咬下去~ )
Sarabeth's 的半熟蛋熟度做得真好,
汨汨流出的畫面,實(shí)在視覺(jué)和味覺(jué)的雙重饗宴呀~
半生不熟的蛋液,曼蒂和琪琪本來(lái)有些排斥,
但吃起來(lái)蛋腥味不重,配著火腿跟馬芬,瞬間就吃光了,
真的挺棒的體驗(yàn),吃起來(lái)食材很新鮮,讚啦!
而且,荷蘭醬很濃郁,超級(jí)好吃!!!
帶點(diǎn)鹹味的培根,沾著荷蘭醬吃挺不錯(cuò),怎能浪費(fèi)這樣的美味呢!
吃個(gè)不停的曼蒂,決定用英式馬芬把盤子上的蛋液和荷蘭醬清潔溜溜,
連琪琪&小岱也妳一口我一口的加入行列!
當(dāng)家花旦「班尼迪克蛋」真是宇宙無(wú)敵美味!
口感鬆軟Q勁十足,蛋液爆漿流出,沾著非常滑順入口,推薦值得ㄧ試!
尤其煙燻鮭魚、荷蘭醬、半熟蛋、英式馬芬一起入口,實(shí)在太讓人銷魂啦!
這是曼蒂此生吃過(guò)最好吃的班尼迪克蛋了!
難怪這般的好滋味,無(wú)論在紐約、東京,即便飄洋過(guò)海到臺(tái)灣也一樣排得亂七八糟,
這麼好吃的班尼迪克蛋,曼蒂回家後仍魂?duì)繅?mèng)縈,做夢(mèng)吃了還偷笑!!
法式吐司 $480
草莓,草莓,是草莓!!
光看到這樣的擺盤,頓時(shí)小岱和琪琪的少女心噴發(fā),掩不住喜悅失心瘋的輕聲嚷嚷~
瞧!粒粒大顆飽滿的新鮮草莓,
還有軟軟的法國(guó)土司,灑上些許糖霜,看起來(lái)好好吃唷!
奶油跟楓糖漿可以加上去吃,啊嗚,一整個(gè)就是甜點(diǎn)控!!!
雖然單吃就挺棒的,不過(guò)淋上楓糖一塊兒吃,風(fēng)味更佳!
切開土司,好細(xì)緻綿密呀!光看到整顆心都融化了~
咬一口,法式土司真的太好吃了,如同雞蛋布丁般的軟嫩口感,曼蒂一吃就上癮!
感覺(jué)得出對(duì)食材選擇的用心!
果然不負(fù)我的期望~法式吐司真是美味極了~
曼蒂和友人真心喜歡這兒高雅用餐氛圍,
只好依依不捨的Say Goodbye,往下一個(gè)玩樂(lè)點(diǎn)邁進(jìn)囉!
接近十二點(diǎn)半離開,裡面還是滿滿的人,座無(wú)虛席呀~
離開 Sarabeth's ,發(fā)現(xiàn)外頭等待的人潮依舊
謝謝 Sarabeth's,讓曼蒂來(lái)臺(tái)北的心情雀躍滿足,接下來(lái)的行程都能量滿滿呢!
曼蒂食訪心得
很開心飄洋過(guò)海來(lái)到臺(tái)灣新開幕的Sarabeth’s,
候位系統(tǒng)新穎又清楚,相當(dāng)貼心人性化,讓顧客方便許多,
不需要一直站在原地排隊(duì),還可以去附近走走看看,等簡(jiǎn)訊通知~真好!
而且讓店內(nèi)用餐者放鬆的用餐,不會(huì)一直被盯著看。
親切的服務(wù)態(tài)度,整體來(lái)說(shuō)滿分,
雖然餐點(diǎn)價(jià)位偏高,但曼蒂覺(jué)得口味還不錯(cuò),非常值得一吃,
尤其法式吐司超級(jí)好吃,吃完心情飛上天~
還有全世界最好吃的班尼迪克蛋,非常美味!
來(lái)臺(tái)北東區(qū),不妨來(lái)品嚐看看唷!