くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店)
地址:桃園市中壢區中正路51號3樓(JC Park食尚廣場內)
營業時間:週一至週日11:00~22:00
官方網站:くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店)
facebook粉絲專頁:くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店)
(備註:免服務費、立體停車場、鄰近火車站與公車總站)
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くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店) 位於中壢市區的JC Park食尚廣場
有服飾品牌和許多餐飲業者進駐,成了中壢另一個逛街吃飯好去處
JC Park有立體停車場可供開車族使用,一小時只要20元,非常便宜,
樓下就是客運總站,距離中壢火車站只要五分鐘步行時間,交通和停車都非常方便。
くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店) 就位在JC Park的三樓,從電梯出來即可看到
くら壽司 藏壽司 是來自日本大阪成立20多年的高科技平價迴轉壽司,
在2014年進軍臺灣,中壢店是目前臺灣的三號店
くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店) 不提供電話訂位
欲前往用餐,建議下載APP「EPARK」預約訂位,才不會久候哦!
(若不想排隊候位,強烈建議事先以藏壽司APP訂位,可接受15天以內的預約)
店前有螢幕號碼提醒,現場也會廣播叫號確認該號碼人是否在現場
預約與候補規則
用餐時間限時60分鐘,所以入座後就開始拚輸贏吧~ (殺~~~)
即便有事先訂位,也要先到等候區等候叫號,
瞧,這麼多人排隊,可見這兒有多受歡迎!
くら壽司 藏壽司 從裝潢到設備皆使用高科技產品,難怪吸引了滿滿的人潮~
櫃臺人員親切熱情的服務,甫一進門就能感染用餐好心情
櫃檯後方,有當日限量與推薦商品小白板提醒
店裡的位子分多人座和單人座,能兼顧不同的消費族群,
即便一個人用餐也能很自在愜意
自助區有水和杯子碗碟,可以自取
除了提供熱茶以外,也提供冰水唷~
媽咪們帶寶貝來用餐別擔心,現場也備有兒童餐具唷!
終於輪到我們入座啦~
咦,桌上兩罐綠色的罐子,來瞧瞧是什麼!
哈,原來是粉末綠茶粉和生芥末!先來泡杯茶吧~
按照蓋子上方沖泡說明,加入兩匙粉末綠茶粉後,再加入熱水自己沖調
(李奧愛喝濃一些,所以多加一匙)
熱水很燙,裝水時要小心唷!
嗯 ~ 喝起來不澀不錯喝!
不惜重本整支山葵現磨研磨而成的生芥末,
味道非常香,完全不會有不舒服的嗆辣感!
桌上也擺放了各種調味料,可以依自己的喜好添加
準備開動啦!先備好芥末醬油調味囉~
醬油上方有按鈕,按下後醬油便會汨汨流出!
肚子咕嚕嚕叫,準備下手嚕~
迴轉臺上映入眼簾的是一個個卡哇依的透明罩,
一個個貌似幽浮的半圓罩,是隔絕空氣中細菌的「鮮度君」,
相當衛生的設計,曼蒂個人覺得很讚!
下層迴轉臺上的壽司,想吃什麼飄到眼前,可直接從迴轉臺上拿取唷~
鮮度君蓋子上頭標示壽司名稱,想吃什麼一目瞭然,相當貼心呢!
每份壽司被取得專利的特殊保鮮蓋「鮮度君」保護著,
洞口處盤子只要輕輕一拿,上面的保鮮蓋便會自動打開,
宛如科幻電影般的高科技感,吸睛度百分百。
(眼前到的是「基本盤」,也就是所謂一盤40元!)
以為只有壽司嗎?啊哈~ 甜點蛋糕也是會默默飄到眼前,帶客人取用囉!
像這樣80元的商品,就會以標示兩盤計算
吃完之後要將盤子投入這裡,iPad就會幫你計算你吃的盤數,
而くら壽司 藏壽司 有個相當吸引人的趣味遊戲,
就是當你投入五個盤子後,就獲得一次抽扭蛋機會,
螢幕就會跑出動畫,若成功即可獲得一顆扭蛋,而且這裡的扭蛋皆與日本同步唷!
炙烤蒜香鮭魚
經過炙燒後的鮭魚,一放進嘴裡就自動化掉,
那股美妙的滋味,只有親身體驗才知道,
蒜味很棒恰到好處,也有帶出香味,讚!
北海道秋刀魚
吃過那麼多家壽司,李奧和曼蒂倒是初次看到秋刀魚壽司,
表皮經過炙燒,肉質仍帶有半生熟的軟嫩口感,
沒有一般吃來秋刀魚的那股腥味,處理得很不錯!
(幻想:若能吃到現烤熱呼呼的一定很棒^^)
花枝佐石澤沙拉醬
洋蔥搭配柚香,讓花枝吃起來清涼爽口,
好適合這艷陽高照的夏日品嚐,
吃了清甜化在嘴裡,好不迷人呀~
炙燒照燒鮭魚
經過炙燒後的魚肉,入口即化,上方照燒醬帶有微微的焦香,
焦香,鮭魚香,交融散發的香氣,真的非常好吃!!
除了迴轉臺外,店內還提供iPad的點餐方式,
若迴轉臺上沒有想吃的壽司,也可以直接從iPad點餐,非常方便!
事不宜遲,馬上來玩玩看點餐iPad!
使用觸控式螢幕點餐的餐點,會另外經由上方的輸送帶送達,
螢幕上也會顯示預計等候時間,非常貼心唷~
選擇數量,按下點餐,點餐手續就完成囉~
螢幕會呈現「受理了訂購」的字串!
等待約2~4分鐘,點的壽司到達前,螢幕會發出提示音,接著出現餐點到達的畫面~
感覺就是「咻~」的一聲,
像搭乘新幹線高速衝達,美食便從上層的輸送軌道準確送達,
要記得盡快且小心地拿下來喔!
蝶魚緣側
對於新鮮的名字,曼蒂毫無招架之力,立馬央求李奧點來吃吃,
不過這道讓我們有點失望,可能沒有過多調味,吃來普通一般般沒味道
(也許是要我們吃出食材原味吧?!)
黑胡椒燒霜鮪魚壽司
這道曼蒂超推薦~~
黑胡椒的特殊氣味,讓半熟鮪魚的滋味吃來絕妙爽口!
柚香醃漬生鮮蝦
醃漬的關係,吃來濃郁的柚香蓋過蝦味,
柚香有點搶了主角鮮蝦本身的味道,
但曼蒂不介意,因為我愛柚香!
哈,邊吃邊玩,李奧童心大發,禁不住又iPad點餐啦~
豬肉鹽味蔥花
今晚,有好多個第一次!
沒錯,第一次看到豬肉壽司,曼蒂感到非常特別,
豬肉吃來很有彈性,油花富有豐富油脂,若能多加一點蔥花會更香!
扇貝
扇貝壽司一上桌,剛開始李奧丈二金剛摸不著頭緒,
還真的不知道該怎麼吃呢!
兩顆肥厚的扇貝,看來不管怎麼挾都會怕它掉下來!
一口咬下,除了有微甜鮮味外,咀嚼更有咬勁,愈嚼愈香唷~
鮮蝦沙拉手卷
吃起來比坊間的再好吃一點,蝦子新鮮可口囉~
鮭魚肚
油花分布的不錯,不會太過油膩,與其他特殊的口味比起來少了那麼一點特色
鹽味蔥花海鮮軍艦
鹽味的魚肉,與淡淡的蔥花交融,
吃起來果然不是蓋的!就是好吃!!
炙燒蒜香鮮蝦
這道壽司跟先前的炙燒蒜香鮭魚味道相似,
不過換成蝦肉後,不敢吃生魚片的人也可以吃唷!!
忍不住給蒜香鮮蝦特寫,因為真的太~好~吃~啦!!
炙燒起司鮭魚壽司
濃郁的起司香氣飄來,曼蒂有些陶醉,
炙燒後牽絲的起司與鮭魚融合入口,
啊嗚~ 沒想到起司和鮭魚這麼配,
那油脂,那起司,那入口即融化開的美妙滋味,
曼蒂感動到快落淚了!
iPad點餐再來一枚!!
來囉~ 曼蒂愛的柚香,欽點後終於使命必達的來囉~
柚香醃漬鮪魚壽司
醃漬後生魚片呈現透明感的紅潤色澤,看起來好誘人唷~
柚子浸漬過的鮪魚,多了果香,上面點綴的金桔片增添顏色與酸甜口感。
看起來油油潤潤,吃起來卻很清爽。
妙的是,上層生魚片是帶點冰涼感,而下層的醋飯卻是微溫,
一入口中,口感百轉千迴的變化,讓人忍不住愛上那滋味!
今天吃得超開心,不知不覺吃了15盤!!!
(哈,其實也想湊5的倍數,可以抽扭蛋)
飯後餘興節目~ 抽扭蛋登場!!
開始了!開始了,曼蒂好想要扭蛋呀!
(神呀!請給我一顆扭蛋!Please~)
第一回合,Out!
第二回合開始,Fighting!Fighting!
第二回合,Out!
第三回合,還是....Out!
可惜我們一連失敗三次,好難過!!
和扭蛋好沒有緣分唷~ (泣)
最後結帳時只要按下螢幕上的結帳鈕,店員就會來桌前幫你結帳,
會先跟你確認所吃的盤數是否與螢幕顯示一致,
並看看桌上有沒有其他副餐的餐盤,
等確認完畢後,只要直接到櫃臺結帳即可!
曼蒂食後感想
這次在 くら壽司 藏壽司(JC Park中壢店) 非常有趣的用餐體驗,
讓曼蒂李奧下次來中壢還想再來,
李奧曼蒂很愛用觸控式螢幕點餐,除了便利外,扭蛋遊戲也增添趣味性,
(簡直是玩上癮了)
難怪提議來くら壽司 藏壽司 聚餐,朋友們都齊聲說好!
今天壽司中,曼蒂李奧一致推薦:
NO.1炙燒鮭魚系列壽司,吃起來油脂豐富且香氣十足。
NO.2柚香系列壽司,炎炎夏日吃來清新爽口。
此次愉快的用餐經驗,曼蒂將來自日本高科技迴轉壽司推薦給大家,
願大家都能有小幸運,抽到專屬自己可愛的扭蛋哦~
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