羅東深夜食堂串燒推薦
燈籠高掛、昏暗的燈光,小小一間確有濃濃居酒屋的熱鬧氣氛
用餐時(shí)間高朋滿座,現(xiàn)烤餐點(diǎn)特別好吃
特別推薦日式炒麵、唐揚(yáng)炸雞及種種串燒口味都不錯(cuò)
來(lái)宜蘭羅東想要找地方聚聚,來(lái)這就對(duì)啦~
『林北烤好串燒酒場(chǎng)(羅東店)』
來(lái)宜蘭渡假找個(gè)放鬆的地方用個(gè)餐小飲一下,何樂(lè)而不為?!
在羅東的光榮路旁有間亮著燈籠的小店
有些客人就索性的坐在外頭位置,和三五好友就圍在一起聊天,吃著串燒
感覺(jué)好享受!!深夜食堂就是他了!!咱們開(kāi)吃
【林北烤好串燒酒場(chǎng)(羅東店)】
事實(shí)上經(jīng)過(guò)我觀察,坐在外頭的還是日本人和香港人咧
沒(méi)想到已經(jīng)吸引外國(guó)人在晚上的時(shí)間選擇這裡用餐放鬆
光是店門(mén)口就有濃濃的居酒屋氛圍,還可以看到曬著一夜干呢!!!
進(jìn)到店家,服務(wù)人員熱情的吆喝著:歡迎光臨
高掛著燈籠,瀰漫著昏黃的燈光,無(wú)拘無(wú)束的空間
讓人真的就很享受當(dāng)下的環(huán)境氣氛,而且真的有那麼像日本居酒屋的錯(cuò)覺(jué)
安排了座位後,發(fā)現(xiàn)一旁有個(gè)服務(wù)鈴ㄟ~
以前臺(tái)灣好像有流行過(guò)一陣子,不過(guò)在日本滿常見(jiàn)的~
這服務(wù)卻被保留起來(lái)了!
菜單在這,主要以烤物為主,當(dāng)然也有炸物和主食可以搭配
送上餐之前先來(lái)個(gè)小菜兩疊
【日式炒麵(大阪風(fēng)):100元】
很有日式風(fēng)格的炒麵
一大盤(pán)炒麵的上頭淋上了美乃滋和柴魚(yú)片,經(jīng)過(guò)攪拌過(guò)後
醬油的鹹香遇到了美乃滋的甜,真的很有日式炒麵的風(fēng)格
而且美乃滋的量我覺(jué)得也很洽當(dāng),再過(guò)多就會(huì)嫌得太膩,將將好~
【唐揚(yáng)炸雞:120元】
唐揚(yáng)炸雞裹了一層很薄的麵衣,顏色也比較深一點(diǎn),和臺(tái)式炸雞有很大的不同
使用的是雞腿肉,肉質(zhì)非常的軟嫩,再加上外層的麵衣,吃起來(lái)非常有甜味
【炒時(shí)蔬:80元】
今天的時(shí)蔬是水蓮,好像滿少人會(huì)把水蓮拿來(lái)當(dāng)時(shí)蔬
比較普遍的就是高麗菜、空心菜阿之類的
水蓮反而比較少見(jiàn),但我很喜歡水蓮吃起來(lái)ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆脆的聲音
簡(jiǎn)單的用薑爆香,就可以很好吃!
【日式冷豆腐:60元】
這冷豆腐的外觀好像粿仔喔~好平整
但吃下去,友人直呼好像布丁的口感,咕溜一下又滑下喉嚨了
淋上一點(diǎn)醬油,冰冰涼涼的,挺適合夏天的開(kāi)胃小菜
【筊白筍:60元】
筊白筍所烤得時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)
但等待是值得的,經(jīng)過(guò)烤後,筊白筍釋放出本身的甜味還有獨(dú)特的香味
可以沾點(diǎn)美乃滋提一點(diǎn)味,還帶有筍子的脆度!挺不錯(cuò)的
【焗明太子香菇:120元】
香菇一朵都滿大朵的,覆蓋著一層明太子焗烤起士
融化的起士已經(jīng)和香菇融合在一起,把香菇的香味都烤出來(lái)
加上甜鹹的明太子,不錯(cuò)的小點(diǎn)
【特選雞菲力:50元/1串】
雞菲力?!只有聽(tīng)過(guò)菲力牛排啊~
原來(lái)雞肉也有菲力的部位,就位在雞背骨附近約拇指大小的肉
不過(guò)肉質(zhì)的口感較像是雞腿肉一樣軟嫩!!
【起士雞腿肉:120元/2串】
看看這起士滿到連雞腿肉都看不見(jiàn)了
拉起時(shí),牽絲的起司太銷魂了!雞腿肉和起士完美的結(jié)合
讓軟嫩的雞腿肉多了一份香味
【鹽烤櫻桃鴨:120元】
宜蘭第一個(gè)想到當(dāng)然是大名鼎鼎的櫻桃鴨
有一點(diǎn)厚度帶皮的櫻桃鴨,利用碳烤的方式?jīng)]想到肉質(zhì)並不柴
透過(guò)咀嚼中還會(huì)分泌出肉汁,鴨肉也烤出香氣來(lái)!!口感也有點(diǎn)像牛肉
【鹽蔥霜降牛:180元】
五分熟的霜降牛,還顯得紅肉,帶點(diǎn)油脂的部位
散發(fā)出牛肉的原味和香味,不用什麼調(diào)味,吃原味就很好吃了
【鹽烤白蝦:200元(7-10尾)】
簡(jiǎn)單的用鹽烤方式處理白蝦,趁熱把殼剝開(kāi)後
蝦肉還挺紮實(shí)Q彈的,而且肉質(zhì)滿甜的!
【豬肉盛合盤(pán):240元/6本】
使用了六種不同部位和內(nèi)臟的綜合拼盤(pán)
有大腸頭、豬舌、橫膈膜、豬心、二層肉、TORO
每種都有獨(dú)特的口感,就像大腸頭軟Q的口感,醬汁烤得很入味
豬舌則帶有脆脆的口感,上頭還點(diǎn)上有點(diǎn)辛辣的醬汁,很提味
二層肉是肥瘦皆半,上頭的蘿蔔泥,可以去除掉肥的油膩感
在綜合拼盤(pán)可以吃到截然不同的口感和香氣
【粉紅必思:60元】
利用荔枝、葡萄柚加上可爾必思,酸甜又有香味
【特調(diào)蜂蜜檸檬:60元】
夏天如果想要來(lái)居酒屋喝一杯無(wú)酒精飲料的話
蜂蜜檸檬絕對(duì)是解渴去膩的好夥伴
如果下次有來(lái)宜蘭玩玩,林北烤好不只在羅東有展店
礁溪也有分店喔,晚上很適合來(lái)這與三五好友聊天吃串燒
真正的深夜食堂啊~推薦給大家!!
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林北烤好串燒酒場(chǎng)(羅東店)
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一~週四、週日 17:00~02:00
週五~週六 17:00~03:00
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)光榮路165號(hào)
電話:03-9551131
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