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今年 2月農(nóng)曆新春出遊,和家人一同南下到溪頭旅遊,途中當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這幾年溪頭最熱門的人氣景點(diǎn)之一「溪頭妖怪村」,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便看到了一整排氣勢(shì)非凡的月桂冠清酒燈籠牆,在陽光燦爛的午后迎風(fēng)搖曳,散發(fā)著溫馨的迎賓氛圍。
接著是看到右手邊一座大紅燈籠高高掛的迎賓臺(tái),許多遊客到此第一個(gè)佇足拍照留影的景點(diǎn),過了迎賓大門,踏進(jìn)松林町與松林二町商店街開始,便走進(jìn)了一個(gè)精心打造的奇幻世界,置身其中一探妖怪村的傳說與奧秘!
沿街兩側(cè)一路展開,或木造、或石造的特色建築,有的在屋簷高掛紅色的店名與迎賓燈籠外,有的旗海飛揚(yáng),竭盡所能想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商店家上脫潁而出。
不同的店家商鋪,提供遊客各種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)伴手禮、特色精品、在地小吃,每家店的背後,都有一段動(dòng)人的故事,有興趣的朋友可以上官網(wǎng)仔細(xì)研讀。
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其中這一家「久保田烘焙坊」,以當(dāng)?shù)睾币姷闹参铩敢素垺篂槭巢模u作大受歡迎的限量麵包。
久保田烘焙坊獨(dú)家推出【咬人貓麵包】,將每日現(xiàn)採的新鮮咬人貓葉片搗碎再加入麵糰中,以獨(dú)家秘方提味,每每出爐必造成民眾排隊(duì)搶購,現(xiàn)場(chǎng)更提供各式特色麵包。
溪頭珍品-銀杏の菓子,餅皮的麵粉與酥油經(jīng)由烘焙後,使餅皮層層酥香,並有入口即化的爽口,內(nèi)餡搭配竹山的蕃薯加上銀杏果以及麻糬,是您來溪頭最佳送禮選擇。
久保田烘焙坊內(nèi)還有許多從名稱到包裝設(shè)計(jì)都十分KUSO的商品,如:狗始糖、免萬炭、塞里涼等,是來久保田烘焙坊的遊客們必買的伴手禮喔!更多特色商品請(qǐng)看這裡 http://www.mingshan.com.tw/ie34.php
不同於店內(nèi)名稱噱頭十足,包裝充滿花俏設(shè)計(jì)的販?zhǔn)鄣纳唐罚@家「久保田烘焙坊」的創(chuàng)立背後,隱藏著一段感人的臺(tái)日友誼故事,店名「久保田」是一位日據(jù)時(shí)代曾來臺(tái)的日本人。
久保田,日本鳥取縣人,在日據(jù)時(shí)代曾任東京帝國大學(xué)演習(xí)林(今臺(tái)大實(shí)驗(yàn)林)駐臺(tái)主任,由於松林勝一為人和善,又與日人久保田主任同齡,故兩人交情甚篤
情如手足,因此許可演習(xí)林的林班地所有的黃籐給松林勝一採伐。
久保田先生認(rèn)為松林勝一做事謹(jǐn)慎而認(rèn)真、講信用,故將溪頭到廣興的運(yùn)木材的軌道交給他經(jīng)營─當(dāng)時(shí)的商號(hào)叫「利元」。當(dāng)時(shí)久保田常以清酒和麵團(tuán)製成特殊的"清酒饅頭"給松林勝一及他的工人上山免費(fèi)食用,由於口味獨(dú)特,松林勝一還特別向他訂購食用或送禮,一方面也是為了讓久保田有另一份收入。
日本戰(zhàn)敗前一個(gè)月的某夜(1945年), 久保田與松林勝一相約飲酒,酒後片刻兩個(gè)人相擁而泣,因?yàn)樗麄冎溃舜讼嗵幍臅r(shí)間不多了,所以兩人特別珍惜過去這一段相知相惜的時(shí)光。久保田歸國(日 本)後,松林勝一特別將那天喝剩的酒埋在大樹下(今大廳前的杉木)兩人彼此通信相約,有朝一日再次來臺(tái)將一起取酒話當(dāng)年。
久保田因日本戰(zhàn)敗回日本後,生活過的並不如意,當(dāng)了幾年的郵差,後來在日本開了一間小小的麵包坊,取名「松林久保」,多年後因用火不慎,麵包坊慘遭祝融,妻子不幸在火場(chǎng)中喪生。
松林勝一獲信後多日難眠,便寄了筆錢希望久保田重新來過,十多年後,久保田親自將這筆錢送還松林勝一,兩人相見老淚縱橫,當(dāng)晚松林勝一將樹下埋藏二十多年的酒取出痛飲,短暫相聚後,久保田依依不捨的離開了臺(tái)灣。
在松林勝一八十歲生日那年(1974年),他再次收到久保田的來信,信中除了捎來祝福外,還告訴松林勝一,他請(qǐng)人在日本刻了一個(gè)枯麻的木雕要送給他,松林勝一欣喜之餘,與久保田相約赴日的時(shí)間,卻因健康因素一直無法成行。
幾年後,松林勝一一直聯(lián)絡(luò)不上久保田,松林勝一在過世之前,告知後代,希望後代能將此遺願(yuàn)完成,2009年初,松林勝一後代子孫,於2009年9月帶著久保田生前的書信,前往日本尋找松林勝一80歲的生日禮物-枯麻的木雕。(目前置於行雲(yún)館內(nèi))。
為感念久保田當(dāng)年對(duì)松林勝一的照顧,會(huì)館於2010年於園區(qū)內(nèi)松林町旁打造「久保田烘焙坊」,用以紀(jì)念松林勝一與久保田兩人堅(jiān)定的異國友誼。
「久保田烘焙坊」?fàn)I業(yè)時(shí)間:10:00~20:00
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當(dāng)天還舉辦了「溪頭山神祭」,現(xiàn)場(chǎng)真的是萬頭鑽動(dòng),「溪頭山神祭」只有在農(nóng)曆春節(jié)期間才會(huì)舉行,背後的寓意,是每到農(nóng)曆新年期間,溪頭妖怪村就會(huì)瀰漫著清酒香氣,用優(yōu)質(zhì)的純米及好水,釀出讓人回味無窮的瓊漿玉液,讓後人感嘆大自然恩賜如此奇妙。
溪頭妖怪村以感恩、敬天的心,在農(nóng)曆新年期間,以供奉清酒給守護(hù)鳳凰山神的儀式,舉行一連串的敬天祈福祭典,並邀請(qǐng)當(dāng)天到訪的遊客體驗(yàn)不同於臺(tái)灣傳統(tǒng)過年的的年節(jié)氛圍,除了現(xiàn)場(chǎng)有專人為大家祈求平安的表演儀式外,還有機(jī)會(huì)暢飲祈福過後的清酒。
溪頭妖怪村
地 址:558南投縣鹿谷鄉(xiāng)內(nèi)湖村興產(chǎn)路2-3號(hào)
電 話:(04) 9261 2121
電 子 郵 件:[email protected]
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