(美食體驗(yàn)是版主食用後個(gè)人主觀感受，口感因人而異。)
昨 天下午約莫4點(diǎn)左右，逛完走出了微風(fēng)南京百貨，原本是打算三訪之前吃得很愉快的「麵食主義義式料理」，結(jié)果一走進(jìn)南京東路三段303巷子，就在原本歇業(yè)的 摩斯?jié)h堡舊址，看到「1885 Burger Store 」，因?yàn)橹翱戳瞬簧賽墼u網(wǎng)友專文推崇這家的美味，所以就決定進(jìn)去嚐鮮。
店家延續(xù)摩斯?jié)h堡兩層樓的餐飲空間，外面招牌與入口處的店名燈箱很顯眼，店門口擺放著美式漢堡店慣常看到的特餐推薦，上面用粉筆寫著下午茶的菜色餐飲組合，一樓主要是櫃臺跟廚房，給客人的用餐空間不大，但有落地櫥窗設(shè)計(jì)，來往客人能一目了然看見用餐的過程。
店 家是原本的師大店收店後移師到此處，二月才重新開幕，可能還沒到晚餐時(shí)間，兩層樓的店家只有一組客人，詢問店家這時(shí)還能點(diǎn)下午茶餐，店家表示沒問題後，因 為我不愛用餐還像動(dòng)物園的動(dòng)物被觀看，所以自然就往二樓用餐，卻被告知最好能在一樓用餐，因?yàn)榉?wù)員都在一樓忙，如果我要在二樓用餐，就要自己下樓點(diǎn)餐。
實(shí)在很納悶，全店只有一組客人，顯然也已經(jīng)在用餐，一進(jìn)門櫃臺沒人招呼，4個(gè)人全擠在廚房不知道在忙甚麼?一 開始 1樓跟2樓的服務(wù)生在我面前異口同聲地上演推拖拉的戲碼，明顯就是不想爬上爬下，只為了一位客人提供服務(wù)。但經(jīng)由我的堅(jiān)持，原本顯然是負(fù)責(zé)2樓的服務(wù)生， 還是接受了，之後的送餐服務(wù)過程也算順暢，也有適時(shí)地來收拾餐盤，但服務(wù)品質(zhì)上，就是一般般，因?yàn)橛貌涂腿松倬拖胧∈拢娴恼劜簧腺e至如歸。
二 樓的空間相對寬敞許多，裝潢一整個(gè)很美式，還有一臺大電視，播放著旅遊與生活頻道節(jié)目，桌上放著Menu 跟基本用餐餐具，菜單可選性非常多，從美式早餐、早午餐、漢堡、三明治、牛排與沙拉等午晚餐都有，價(jià)格顯然跟 Friday 這類經(jīng)典美式餐廳一樣看齊，單點(diǎn)價(jià)格介於NT$130~ NT$480 左右，完整的菜單可看1885 Burger Store官網(wǎng)(http://www.1885burgerstore.com/)。
看 了Menu 後走下一樓，點(diǎn)了「迷你巨無霸起司小漢堡 + 薯?xiàng)l」組合餐(NT$150) ，附贈(zèng)一杯飲料，我點(diǎn)了熱紅茶，同時(shí)加點(diǎn)了一球冰淇淋(NT$30)，另外再單點(diǎn)了「香蕉巧克力法式吐司」(NT$140)，一共是NT$320，加上一 成服務(wù)費(fèi)NT$32，一共付了NT$352。
先送上來的是附贈(zèng)的熱紅茶，隨後是「迷你巨無霸起司小漢堡」與薯?xiàng)l，熱騰騰的紅茶，還有奶精與糖包，在天氣有點(diǎn)轉(zhuǎn)涼的週日下午喝上一杯還蠻棒的!
迷你巨無霸起司小漢堡果然很迷你，但用料很實(shí)在，由上到下依次兩層麵包與新鮮生菜、蕃茄切片、洋蔥、兩層起司與牛肉，一口咬下牛肉很鮮嫩多汁，起司很豐潤，生菜、蕃茄切片、洋蔥配料都吃得到新鮮。
薯?xiàng)l是我很喜歡的口感，炸的金黃發(fā)亮的薯?xiàng)l，份量搭配著迷你小漢堡不多不少剛剛好，吃巧不吃飽。
接著送上來的是「香蕉巧克力法式吐司」(NT$140)，還有一球「冰淇淋」(NT$30)，「香蕉巧克力法式吐司」視覺很吸睛，有豐富多片的法式吐司，焦黃的吐司上面澆上了巧克力，與滿滿的奶油與糖霜，吃入口中很豐潤。
一開始送上桌，原本是成球形的冰淇淋，已經(jīng)融化了一大半，結(jié)帳時(shí)客氣地跟店員建議下回冰淇淋能最後再上，可能吃起來的口感會(huì)更好。
結(jié)果收錢的店員還沒回應(yīng)，角落裡一位背對我的店員，冷不防地飄來了一句:「冰淇淋是跟香蕉巧克力法式吐司一起吃，所以一起上。」這樣的回答與背對客人回話的態(tài)度，聽了真是讓人氣結(jié)!
冰淇淋明明就是我為了「迷你巨無霸起司小漢堡」加點(diǎn)的，如果冰淇淋是跟香蕉巧克力法式吐司一起吃才完美的話，那在「香蕉巧克力法式吐司」裡就該有，而不是要另外加點(diǎn)，不然沒加點(diǎn)冰淇淋的顧客是怎樣? 享用次等的口感感受嗎?
如果這是店家特別推薦的吃法，那店員送餐上來時(shí)就該提醒客人這樣的吃法最推薦，前面不說明推薦，後面當(dāng)客人給建議，卻又突然插話，整個(gè)用餐享用美食的美好，剛好被這一前一後的服務(wù)應(yīng)對破壞地完全殆盡，再好的美食有這樣的服務(wù)品質(zhì)，真的是大打折扣了! 可惜。
店家名片正反面有官網(wǎng)網(wǎng)址，跟相關(guān)店家基本連絡(luò)資訊。
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