這天有事情來快閃宜蘭，不過還是想要吃點東西再走，搜尋一下發現自己在這家頂埔阿嬤蔥油餅附近，正好是吃早午餐的時間，所以就來報到了

 

 

頂埔阿嬤蔥油餅就在大馬路上的轉角，不過若是從臺北過來的方向不是很顯眼，從宜蘭要往臺北的方向比較顯眼，要小心別開過頭

 

 

 

 

整家店非常簡單質樸，不過工作人員桿麵團跟油炸蔥油餅的手沒停過，這裡的蔥油餅都是現桿現炸，需要等待一下但不會太久

 

 

 

 

 

可以看到他們家蔥油餅塊頭不小，很大一片呢，炸好之後會瀝一下油再裝袋，不過拿到手的時候還是非常燙

 

醬有三種，紅色的是辣醬，不吃辣的話就是加另外兩種醬

 

 

 

裝袋時是對折的狀況，有加蛋是40元，很建議大家加蛋，因為蛋吃起來很嫩喔

 

 

 

蔥油餅吃起來帶有Q勁，外層還有油炸的酥脆感，雖然吃完會滿嘴油，不過沒有油耗味

 

 

 

蔥不算很多，下次想試試看阿公蔥油餅（柯式蔥油餅以前吃過，但是太久遠已經忘記了，有機會一起補XD）

 

 

不加辣的醬汁也很夠味，不過不會過於死鹹，一下子就吃光光啦

 

臺灣小吃實在厲害，看起來非常簡單，但是吃下去就覺得好美味好開心啊！

 

 

頂埔阿嬤蔥油餅

地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號

電話： 03 978 9234

營業時間：週一～日09:00–18:00

 

 

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