文字：叡珊   /   攝影：Kenzo

[ 宅配資訊 ]

俄娃兒代購俄羅斯商品

店家Facebook粉絲專頁 (請點)

露天賣場 (請點)

線上下單 (請點)

巧克力目錄 (請點)

Natura Siberica目錄 (請點)

購買方式：點選線上下單，或Facebook粉絲專頁聯絡小編

原文網址：http://pics.ee/F9k

巧克力的產地分布世界各地，苦味和酸度也都不同，

不論是味道還是氣味，都會因為原料可可豆產地不同而有所差異。

若是說到俄羅斯黑巧克力，你認為的口感是如何呢？

俄娃兒代購的俄羅斯巧克力是來自UNICONF（俄羅斯聯合糖果集團），

東歐最大的糖果企業，至今已有200年以上的歷史。

很高興這次有機會和俄娃兒合作試吃他們家代購的巧克力系列，

不過除了甜食巧克力之外，也有代購茶包、保養品、餅乾等，

如果有其他希望從俄羅斯代購的，也都可以到俄娃兒粉絲專頁私訊詢問。

俄娃兒的效率很好，大約兩天就收到全家店到店的通知，

領回一盒包裝妥當的紙箱。

俄娃兒貼心地以俄文報紙將所有巧克力包在其中，

不至於讓巧克力在紙盒中碰撞。

收到後先放置冰箱冷藏一個晚上，

這次一共試吃六種類型的俄羅斯巧克力，

除了俄Ozera77.7%黑巧克力之外，其他類型的巧克力也都有另外的袋裝和盒裝，

特別的是，俄娃兒也有提供婚禮小物服務，

會協助將200年歷史巧克力精緻包裝。

　巧克力小知識　

品嘗巧克力前，先認識一下巧克力標示的%數究竟代表什麼呢？

根據大衛王原味工房，巧克力的成分包含了可可膏、糖、乳質和香料添加物，

%數即為可可膏所佔的比例，剩下來的大多是糖分，乳質及香料的比例相當少可忽略不計。

也就是說，70%的黑巧克力表示有70%的可可膏及30%的糖，

%數愈高的巧克力所含糖量就愈少，因此味道愈苦。

▼        俄Ozera 77.7% 黑巧克力　$299 / 盒 (12個)  

包裝質感帶有一絲優雅，蘊藏著生活格調，

一共納有12顆如金磚般的黑巧克力，送禮自用兩相宜。

含有77.7%的可可膏，有點苦味，但是並不會令人畏懼，

和其他的巧克力相比，沒有明顯地入口即化，

適合在午後搭配濃醇的咖啡或是牛奶，細細品嘗，暫時忘卻城市的庸擾。

個人滿推薦這款黑巧克力。

▼        百年黑松露榛果巧克力　$219 / 袋 (約16個)  

濃郁的黑巧克力包覆整顆烘烤過的榛果，

輕輕將巧克力外殼咬開後，巧克力特有的香氣在嘴裡整個散開，

裏頭是大顆飽滿的杏仁，多層次口感有點像是金莎，但不會過於甜膩。

▼        藝術熱情杏仁牛奶夾心巧克力　$229 / 六角禮盒裝 (約150克)  

巧克力如其名般地包裝帶有藝術氣息，俄羅斯舞者優雅地在寶藍色的空間裡舞動。

香濃的牛奶味包覆著杏仁，口感有點類似朗莎，

不過叡珊比較喜歡苦味重一點的，所以配杯帶有苦味的咖啡或是清淡的茶類會比較適合。

▼        戰鬥俄勢力架　$179 / 袋  (約13個)  

一口咬下去，口感有點像是Snickers，連名字也特地取得如此相似，

相當有嚼勁，也有點像是77巧克力。

香醇的巧克力包裹著富含嚼勁的花生和榛果，

愈是咀嚼，花生香氣就愈是散發在口中。

▼        經典騎士75% / 85%黑巧克力薄片　$269 / 盒  (約20個)  

拆開包裝紙，巧克力薄片上壓印了可可豆的圖案，

而隨著%數的不同，75%和85%的顏色也有深淺之別。

首先品嘗85%的經典騎士，由於%數較高，

整體細緻外帶點苦味，但是是非常純的苦味，

相信對於敢吃苦味巧克力的人來說，是非常迷人的黑巧克力經典代表。

再將75％放入口中，甜度明顯比85%來得多些，

濃醇滑順的口感不停刺激著味蕾，這款就好比曖昧中的情侶，

雖然帶點不安的苦味，卻擁有任何事情都能感到喜悅的甜蜜。

若是初次想要嘗試黑巧克力，非常推薦從75%先行嘗試，

是我這次試吃當中最喜歡，也覺得甜味和苦味都拿捏相當完美的一款。

▼        A.K.榛藏巧克力　$489 / 盒  (約21個)  

高貴典雅的金色鋁箔包裝，以Ｋ字佈滿，

比其他款的巧克力都更容易融化，光是一拆開包裝紙就可觀察到逐漸黏稠的外衣，

放入嘴中更是入口即化，整體甜味頗高，應該是老少都可以接受的一款。

   小總結  

提到俄羅斯通常第一印象會是俄羅斯娃娃，

不過俄娃兒代購能帶來的不只是娃娃，

還有平常在臺灣少有機會接觸到的食品、保養品等等，

之後送禮自用就多了新選擇摟！

推薦必吃：俄Ozera 77.7% 黑巧克力、經典騎士75%黑巧克力薄片

（本篇與俄娃兒代購俄羅斯商品合作，全文為真實心得）

如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團

你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力

想說什麼也歡迎留言給我喔

宅配, 巧克力, 黑巧克力, 俄羅斯巧克力, 俄羅斯, 俄羅斯代購, UNICONF, 俄羅斯娃娃, 俄娃兒代購俄羅斯商品, 代購, 國外代購, 國外巧克力, 外國巧克力, 情人節巧克力