國立臺灣美術館附近的人氣餐廳，有手工自製漢堡、蛋捲、厚鬆餅，口味各具特色，餐點好吃、飲料好喝、價格又不貴，值得一試。
▼環境介紹
▲店面位於小巷中，外觀全白平面設計，沒看到招牌，還真不知道這裡是餐廳。
▲黑白電視機
龍寶牌...應該是我出生前的品牌，上面還播放著黑白畫面的老舊卡通影片。
▲Butter 巧克力屋
這一座城堡很特別，詳細一看會發現，外層是巧克力，而內層則是紙板，做的還蠻有模有樣，如果可以吃的話，那該多好。
▲咖啡機
外觀非常有金屬感，第一眼看到的時候，心裡還覺得純粹只是裝飾而已，後來發現管子會噴煙，也就是說其實真的是有其功能存在，要製造這麼特別的咖啡機應該不簡單。
▲木箱造型的椅子。
▲好特別的飲水機。
▲螺旋式的金屬階梯。
▲二樓的牆壁上有很多金屬管和齒輪，被當做裝飾品使用。
▲整體上有一種輕工業風格的感受。
▲黑膠唱片機。
▲可惜只被當做裝飾品使用，不能播放音樂。
▼菜單 (點圖可放大檢視)
▼美味鑑定
▲手作堡餐海鮮總匯 - 190元 (附飲料)
▲生菜沙拉
有蘿蔓生菜、黃椒、紫高麗菜、小蕃茄，清脆爽口，搭配酸甜醬汁更開胃。
▲脆餅和薯條
店家採用墨西哥薄皮，再自行調製，上面有很多胡椒鹽，口感非常酥脆可口、鹹香好吃。
▲三色薯泥
紫色的是紫芋、黃色的是蕃薯、白色的是馬鈴薯，純原味吃法，口感綿密，可以一次吃到三種味道，感覺還不錯。
▲蛋花濃湯
雖然沒有什麼料在裡面，但是不會過濃和過鹹，帶有一點蛋香，滑順好喝。
▲漢堡夾的料不少，麵包上塗了奶油，吃起來除了很香軟之外、奶油香味也很濃郁，相當好吃。
▲蔬菜的部份有蘿蔓、洋蔥、酸黃瓜、蕃茄，搭配特製的醬料，清脆又夠味。
▲海鮮總匯
我以為是完整的魚肉或蝦子，結果與想像中的不一樣，這個好像是將魚、蝦子、魷魚絞碎做成肉排狀，再進行調味和油煎，咬起來仍保有彈性，海鮮食材的味道也有散發出來，還算不錯。
▲蘑菇起司蛋捲 - 190元
配料和手作堡餐一樣，有生菜沙拉、脆餅、薯條、三色薯泥、蛋花濃湯。
▲蛋捲的外層呈現鮮紅色，是使用天然蔬果調製，非學化色素，為一成不變的黃色蛋捲添加繽紛的色彩。
▲餅皮的部份蠻特別的，與其說是蛋捲，我覺得更像蛋餅，雞蛋、餅皮、起司巧妙融為一體，口感很軟嫩，加上切成碎狀並經過調味的蘑菇，多了可口的鹹味，感覺也不錯。
▲蜜奶茶 (附餐飲料)
不是果糖、不是蔗糖、不是黑糖，而是加了蜜糖，有別於一般奶茶的味道，蜜香奶醇，而且不會過甜，還蠻好喝的。
▲草莓乳酪手作厚鬆餅 - 260元 (季節限定)
大量草莓！大量乳酪！大塊鬆餅！
▲從漂亮的外觀看就知道是採用沒冷凍、沒泡水的新鮮草莓，香甜軟嫩又多汁，而且給的很多顆，可以吃到滿足。
▲店家別出心裁，在白色的乳酪上，用覆盆子醬和巧克力醬作畫，看起來更加漂亮，吃起來乳酪的味道相當濃郁，有覆盆子和巧克力的甜味，很適合用草莓和鬆餅沾來吃。
▲將鬆餅切開之後會發現，這看起來和一般的鬆餅不一樣，整體很像卡斯提拉(長崎蛋糕)，在口感方面令人意外，因為咬起來相當有彈性、不像蛋糕那麼綿密，而味道上充滿著迷人蛋香，再沾乳酪來吃的話，會變得更加濃郁，算是重口味的吃法，建議要搭配咖啡和茶類來吃，在份量上，我覺得是兩個人吃比較剛好。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽。
如果您喜歡我的文章，請在粉絲專頁按讚，即可追蹤到最新消息。
★資訊★
場所名稱：Butter 巴特2店
場所地址：臺中市西區五權西四街13巷10號
營業時間：星期二 ~ 星期日 8:00 ~ 17:00，星期一公休。
聯絡電話：04 2378 3007
官方粉絲專頁：Butter 巴特2店 Brunch&cafe
阿基拉的粉絲專頁：阿基拉的吃喝玩樂
延伸閱讀：
臺中市｜美食｜うし手打拉麵 (天津店)
宮廷藥膳湯頭濃郁甘醇、牛肉軟嫩入味份量又多、純手打拉麵彈牙不軟爛、無防腐劑自製爽口小菜，有健康的食材、有營養的成份、有過癮的口感，喜歡吃拉麵的人怎麼能錯過。
臺中市｜美食｜Solar Table 於光
這一間餐廳有蓬鬆酥軟的麵包、自家栽種的生菜、家庭風味的料理、濃郁可口的咖哩，餐點的用料和調味很能勾起人們的食慾，平日就吸引不少顧客上門品嘗。
臺中市｜美食｜田樂 - 公正小巷店
繼北區的學院店之後，2016年1月份，田樂在西區又開了一店新分店，不僅有提供美味漢堡和鮮嫩炸雞之外，還有新增其它分店沒有的牛肉漢堡排餐，餐廳的位置相當隱密，在裡面用餐的感覺別有一番風味。
臺中市｜美食｜AShare Cafe
熱愛旅行的老闆在西區開了一間屬於自己的餐廳，不僅有提供好吃的私房料理，還會與顧客分享旅遊的經驗，藉由聊天拉近人與人之間的距離，就像日本連續劇深夜食堂，一個小小的吧臺當廚房，卻能給人有一種溫馨的感受。
臺中市｜雜貨｜小院子的日常
追求生活品質，不需要花很多錢，只要更換日常的用品，就能製造生活中的小確幸，店家嚴選日本、德國、法國、臺灣的優質雜貨，並且讓顧客用平易近人的價格就能買回家，不看會可惜，買了會愛惜，不妨親自走一趟，說不定可以找到您想要的寶物。
臺中市｜美食｜這里 Cafe & Restaurant
在美村路上有一間不錯的複合式餐廳，有賣咖啡、茶品、果汁、吐司、三明治、班尼迪克蛋、烘蛋、沙拉、義大利麵、燉飯、薄餅、點心、甜點，如此多樣化的選擇，可以滿足不同喜好的客人，舒適的用餐空間及座椅，一個人或聚餐都適合，肚子餓的時候，就到「這里」來用餐吧！
臺中市｜美食｜榙比歐卡義式創意料理
使用新鮮的食材製作優質的義式創意料理，不論是義大利麵、排餐、海鮮、沙拉、甜點、飲料，每一口都有精心調配的美味，另外還有不惜成本建造的庭園餐廳，既漂亮又舒適。
臺中市｜美食｜洛可可烘焙坊
「雪白色的房屋、鄉村風的裝潢、夠水準的料理、超吸睛的甜點」是這一間餐廳的特色，每當假日就很容易會客滿，尤其是女性顧客，最愛來這裡喝下午茶和吃美食，超人氣「蘑菇花園」更是必吃甜點。
臺中市｜美食｜Cafe Coro Coro
在西區有很多賣日本料理的餐廳，尤其是華美街一帶，有幾間是由日本人親自經營，其中有一間洋食屋，賣「披薩、義大利麵、燉飯、三明治、吐司」，全部都是日式口味，喜歡美食的人一定要來吃看看，哈日族更是不能錯過。
臺中市｜美食｜P+HOUSE
具有設計感的用餐空間，很適合朋友聚餐聊天，色香味俱全的創意料理，令人忍不住指食大動，「義大利麵、燉飯、漢堡、甜點、飲料」各具特色，很多都是獨家口味。
▼環境介紹
▲店面位於小巷中，外觀全白平面設計，沒看到招牌，還真不知道這裡是餐廳。
▲黑白電視機
龍寶牌...應該是我出生前的品牌，上面還播放著黑白畫面的老舊卡通影片。
▲Butter 巧克力屋
這一座城堡很特別，詳細一看會發現，外層是巧克力，而內層則是紙板，做的還蠻有模有樣，如果可以吃的話，那該多好。
▲咖啡機
外觀非常有金屬感，第一眼看到的時候，心裡還覺得純粹只是裝飾而已，後來發現管子會噴煙，也就是說其實真的是有其功能存在，要製造這麼特別的咖啡機應該不簡單。
▲木箱造型的椅子。
▲好特別的飲水機。
▲螺旋式的金屬階梯。
▲二樓的牆壁上有很多金屬管和齒輪，被當做裝飾品使用。
▲整體上有一種輕工業風格的感受。
▲黑膠唱片機。
▲可惜只被當做裝飾品使用，不能播放音樂。
▼菜單 (點圖可放大檢視)
▼美味鑑定
▲手作堡餐海鮮總匯 - 190元 (附飲料)
▲生菜沙拉
有蘿蔓生菜、黃椒、紫高麗菜、小蕃茄，清脆爽口，搭配酸甜醬汁更開胃。
▲脆餅和薯條
店家採用墨西哥薄皮，再自行調製，上面有很多胡椒鹽，口感非常酥脆可口、鹹香好吃。
▲三色薯泥
紫色的是紫芋、黃色的是蕃薯、白色的是馬鈴薯，純原味吃法，口感綿密，可以一次吃到三種味道，感覺還不錯。
▲蛋花濃湯
雖然沒有什麼料在裡面，但是不會過濃和過鹹，帶有一點蛋香，滑順好喝。
▲漢堡夾的料不少，麵包上塗了奶油，吃起來除了很香軟之外、奶油香味也很濃郁，相當好吃。
▲蔬菜的部份有蘿蔓、洋蔥、酸黃瓜、蕃茄，搭配特製的醬料，清脆又夠味。
▲海鮮總匯
我以為是完整的魚肉或蝦子，結果與想像中的不一樣，這個好像是將魚、蝦子、魷魚絞碎做成肉排狀，再進行調味和油煎，咬起來仍保有彈性，海鮮食材的味道也有散發出來，還算不錯。
▲蘑菇起司蛋捲 - 190元
配料和手作堡餐一樣，有生菜沙拉、脆餅、薯條、三色薯泥、蛋花濃湯。
▲蛋捲的外層呈現鮮紅色，是使用天然蔬果調製，非學化色素，為一成不變的黃色蛋捲添加繽紛的色彩。
▲餅皮的部份蠻特別的，與其說是蛋捲，我覺得更像蛋餅，雞蛋、餅皮、起司巧妙融為一體，口感很軟嫩，加上切成碎狀並經過調味的蘑菇，多了可口的鹹味，感覺也不錯。
▲蜜奶茶 (附餐飲料)
不是果糖、不是蔗糖、不是黑糖，而是加了蜜糖，有別於一般奶茶的味道，蜜香奶醇，而且不會過甜，還蠻好喝的。
▲草莓乳酪手作厚鬆餅 - 260元 (季節限定)
大量草莓！大量乳酪！大塊鬆餅！
▲從漂亮的外觀看就知道是採用沒冷凍、沒泡水的新鮮草莓，香甜軟嫩又多汁，而且給的很多顆，可以吃到滿足。
▲店家別出心裁，在白色的乳酪上，用覆盆子醬和巧克力醬作畫，看起來更加漂亮，吃起來乳酪的味道相當濃郁，有覆盆子和巧克力的甜味，很適合用草莓和鬆餅沾來吃。
▲將鬆餅切開之後會發現，這看起來和一般的鬆餅不一樣，整體很像卡斯提拉(長崎蛋糕)，在口感方面令人意外，因為咬起來相當有彈性、不像蛋糕那麼綿密，而味道上充滿著迷人蛋香，再沾乳酪來吃的話，會變得更加濃郁，算是重口味的吃法，建議要搭配咖啡和茶類來吃，在份量上，我覺得是兩個人吃比較剛好。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽。
如果您喜歡我的文章，請在粉絲專頁按讚，即可追蹤到最新消息。
★資訊★
場所名稱：Butter 巴特2店
場所地址：臺中市西區五權西四街13巷10號
營業時間：星期二 ~ 星期日 8:00 ~ 17:00，星期一公休。
聯絡電話：04 2378 3007
官方粉絲專頁：Butter 巴特2店 Brunch&cafe
阿基拉的粉絲專頁：阿基拉的吃喝玩樂
延伸閱讀：
臺中市｜美食｜うし手打拉麵 (天津店)
宮廷藥膳湯頭濃郁甘醇、牛肉軟嫩入味份量又多、純手打拉麵彈牙不軟爛、無防腐劑自製爽口小菜，有健康的食材、有營養的成份、有過癮的口感，喜歡吃拉麵的人怎麼能錯過。
臺中市｜美食｜Solar Table 於光
這一間餐廳有蓬鬆酥軟的麵包、自家栽種的生菜、家庭風味的料理、濃郁可口的咖哩，餐點的用料和調味很能勾起人們的食慾，平日就吸引不少顧客上門品嘗。
臺中市｜美食｜田樂 - 公正小巷店
繼北區的學院店之後，2016年1月份，田樂在西區又開了一店新分店，不僅有提供美味漢堡和鮮嫩炸雞之外，還有新增其它分店沒有的牛肉漢堡排餐，餐廳的位置相當隱密，在裡面用餐的感覺別有一番風味。
臺中市｜美食｜AShare Cafe
熱愛旅行的老闆在西區開了一間屬於自己的餐廳，不僅有提供好吃的私房料理，還會與顧客分享旅遊的經驗，藉由聊天拉近人與人之間的距離，就像日本連續劇深夜食堂，一個小小的吧臺當廚房，卻能給人有一種溫馨的感受。
臺中市｜雜貨｜小院子的日常
追求生活品質，不需要花很多錢，只要更換日常的用品，就能製造生活中的小確幸，店家嚴選日本、德國、法國、臺灣的優質雜貨，並且讓顧客用平易近人的價格就能買回家，不看會可惜，買了會愛惜，不妨親自走一趟，說不定可以找到您想要的寶物。
臺中市｜美食｜這里 Cafe & Restaurant
在美村路上有一間不錯的複合式餐廳，有賣咖啡、茶品、果汁、吐司、三明治、班尼迪克蛋、烘蛋、沙拉、義大利麵、燉飯、薄餅、點心、甜點，如此多樣化的選擇，可以滿足不同喜好的客人，舒適的用餐空間及座椅，一個人或聚餐都適合，肚子餓的時候，就到「這里」來用餐吧！
臺中市｜美食｜榙比歐卡義式創意料理
使用新鮮的食材製作優質的義式創意料理，不論是義大利麵、排餐、海鮮、沙拉、甜點、飲料，每一口都有精心調配的美味，另外還有不惜成本建造的庭園餐廳，既漂亮又舒適。
臺中市｜美食｜洛可可烘焙坊
「雪白色的房屋、鄉村風的裝潢、夠水準的料理、超吸睛的甜點」是這一間餐廳的特色，每當假日就很容易會客滿，尤其是女性顧客，最愛來這裡喝下午茶和吃美食，超人氣「蘑菇花園」更是必吃甜點。
臺中市｜美食｜Cafe Coro Coro
在西區有很多賣日本料理的餐廳，尤其是華美街一帶，有幾間是由日本人親自經營，其中有一間洋食屋，賣「披薩、義大利麵、燉飯、三明治、吐司」，全部都是日式口味，喜歡美食的人一定要來吃看看，哈日族更是不能錯過。
臺中市｜美食｜P+HOUSE
具有設計感的用餐空間，很適合朋友聚餐聊天，色香味俱全的創意料理，令人忍不住指食大動，「義大利麵、燉飯、漢堡、甜點、飲料」各具特色，很多都是獨家口味。
此文同步發表於：臺中市｜美食｜巴特2店
