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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

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隨便 CHIN TSAI

phone04-2378-6685
place臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)七街56號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
義大利麵和燉飯的超值選擇,隨便點(diǎn)來(lái)吃,樣樣都好吃,加量不加價(jià),看過(guò)都驚訝,餐餐吃得飽,常常想報(bào)到。

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▼環(huán)境介紹

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▲空間方正寬敞、潔淨(jìng)明亮、氣氛輕鬆,一樓幾乎天天都有客滿的時(shí)候。

▼菜單 (點(diǎn)圖可放大檢視)

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▲義大利麵的醬料很多樣,有「紅醬、白醬、青醬、XO醬、辣椒、白酒」,燉飯的口味也有六種,選擇性豐富,而且都能免費(fèi)加量喔!

▼品嘗料理

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▲附餐紅茶

微甜微香、完全不苦澀,對(duì)平常不喝茶的人來(lái)說(shuō),這一味應(yīng)該可以接受。

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▲附餐濃湯 (加30元)

吃得到洋蔥和火腿的香味,濃度和鹹度適中,還蠻好喝的。

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▲紅醬私房牛肉義大利麵 - 218元

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▲這盤麵捲得很漂亮,看起來(lái)不會(huì)塌塌的,好的視覺感受可以增進(jìn)食慾。

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▲先從牛肉吃起,肉質(zhì)的纖維絲絲分明,咬起來(lái)軟中帶勁,不會(huì)很硬或很乾,鹹甜入味、越咬越香,私家調(diào)製的美味盡在其中。

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▲將麵條攤開來(lái)看,整盤不見底,原本的麵量就很多,如果再加量的話,一般人一定會(huì)吃得很撐,對(duì)食量比較大的人來(lái)說(shuō),實(shí)在是太超值了。

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▲麵條的品質(zhì)非常好,用叉子捲一捲,醬汁就都附著在麵條上,放入嘴裡一咬,富有彈性和麥香的感口馬上感動(dòng)了味蕾,濃郁的醬汁有蕃茄和洋蔥的香味與甜味,不會(huì)過(guò)酸或過(guò)鹹,加上少許的黑胡椒及香料提味,能夠刺激食慾又不失溫和的口感,會(huì)讓人一口接一口。

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▲爆多蛤蜊清炒白酒義大利麵 - 238元

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▲蛤利多到把麵蓋住了,真是如同名稱一樣,爆多啊!

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▲每一個(gè)蛤利看起來(lái)都是飽滿多汁不乾扁。

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▲因?yàn)槭怯们宄吹模杂袆e於濃醬的口感,帶有湯汁的麵條,吃起來(lái)就像拉麵一樣的滑順,會(huì)有「咻咻咻」吸麵的聲音。味道的部份沒有讓我失望,蛤蜊的鮮味和九層塔的香味都附著在上面,帶來(lái)了非常好吃的鹹香滋味。

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▲集中在另外的盤子上之後,看起來(lái)就好像在海鮮快炒店的菜色一樣,整盤滿滿的蛤蜊,而且每一個(gè)蛤蜊肉都富有彈性和湯汁、鮮味十足令人難以抗拒。

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▲超多的義大利麵和爆多的蛤利,吃得好過(guò)癮啊!而且才238元,老闆真是佛心來(lái)的。

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▲青醬鄉(xiāng)間培根義大利麵 - 178元

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▲這裡的培根稍微有一點(diǎn)厚度,不像一般早餐店的超薄肉片,吃起來(lái)有脆彈的口感,煙燻的香味和鹹度也很不錯(cuò),而且份量也不少。

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▲青醬調(diào)配得很好,有濃郁的羅勒香味,鹹度適中,不會(huì)過(guò)乾、過(guò)油、過(guò)苦,和培根的味道很搭,超值又好吃。

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▲估溜奶油嫩雞燉飯 - 218元

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▲因?yàn)楸P子很大,上一張遠(yuǎn)拍的照片看起來(lái)可能會(huì)有份量很少的錯(cuò)覺,拉近一看就能知道,其實(shí)份量並不少。另外,米飯的部份可以指定比較軟的或是比較硬的,如果不是像我一樣軟硬通吃的話XD,我建議各位先吃看看比較軟的,口感上會(huì)比較習(xí)慣。

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▲米飯粒粒皆分明,飽滿又有彈性,不乾、不油,食材的精華都已經(jīng)融入到米飯當(dāng)中,有奶油、洋蔥、蘑菇的香味,滑順好吃。

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▲雞肉的部份有先煎過(guò)再放到飯裡面燉,口感軟嫩又帶一點(diǎn)香煎的氣味,搭配奶香燉飯一起吃,味道還不錯(cuò)。


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★資訊★
場(chǎng)所名稱:隨便 CHIN TSAI 園道店
場(chǎng)所地址:臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)七街56號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二 ~ 星期日 11:30 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00;星期一公休
聯(lián)絡(luò)電話:04 2378 6685
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