跟柯柯一起來(lái)到七張站附近的Osada長(zhǎng)田和食～沒(méi)錯(cuò)又是日本料理啦哈哈

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痞客邦原文版本：[食記](méi)新北新店七張站/日本料理 Osada長(zhǎng)田和食-來(lái)自大自然的恩惠

七張捷運(yùn)站1號(hào)出口右轉(zhuǎn)大概走1分鐘內(nèi)，就會(huì)看到長(zhǎng)田和食大大的紅白色燈籠啦

日式木門還有右手邊的竹子造景，還沒(méi)進(jìn)店內(nèi)就感受到一股濃濃日式風(fēng)味呀～

連掛畫(huà)或是裝飾也都十分日式喔！

一進(jìn)店裡就會(huì)看到日本藝妓掛畫(huà)～

正前方就是吧檯位子，還有時(shí)下最夯的皮卡丘阿哈哈哈

半開(kāi)放式的廚房可以讓客人清楚看到師傅的好手藝～還有備菜的過(guò)程等等

座位旁的黑板上會(huì)寫(xiě)著推薦菜色喔～

可惜店內(nèi)最有名的海膽三連發(fā)居然已經(jīng)賣完了QQ

海膽三連發(fā)的價(jià)位大概在300-400左右

因?yàn)椴桓市脑儐?wèn)了一下，店員表示因?yàn)楹Ｄ懭B發(fā)通常在假日都賣得嚇嚇叫，

而且店家補(bǔ)貨時(shí)間通常都在星期二或星期三，

所以一定要吃到海膽的吃貨記得星期三晚上來(lái)最保險(xiǎn)呀

否則像柯軟這次星期一來(lái)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)海膽已經(jīng)被吃光光囉～殘念！只好下次來(lái)嘗試看看！

還有可愛(ài)招財(cái)貓跟烏龍派出所作者的親筆簽名！！！

在店內(nèi)走走晃晃發(fā)現(xiàn)一臺(tái)啤酒機(jī)！！！（眼睛一亮）哈哈

還有成櫃的各種日本酒～

另外值得一提的是，店內(nèi)的服務(wù)人員和師傅都看起來(lái)好年輕～

牆上還掛著老闆去日本學(xué)藝的證明書(shū)！！！真的是十分不簡(jiǎn)單！

而長(zhǎng)田和食也在2016年被愛(ài)評(píng)網(wǎng)票選為一月的口碑人氣店舖之一喔～

往後一看有個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯跟廁所～

沿著樓梯上來(lái)看看吧

二樓也還有位子喔

一開(kāi)始這長(zhǎng)廊讓人好像有種置身日本小巷弄內(nèi)，兩旁都是小店家的錯(cuò)覺(jué)啊哈哈

而走廊上的裝飾也是別具巧思的～分別是春夏秋冬四個(gè)季節(jié)～

二樓後方的位子可以坐兩桌10人左右，左右邊也都有簾子可以放下隔開(kāi)成小隔間！

非常適合家庭聚餐，或是需要大型聚會(huì)都可以來(lái)這邊

繞了一圈可以來(lái)看看今天在樓下的位子囉～有預(yù)約的客人桌上會(huì)有預(yù)約席的牌子

來(lái)看看長(zhǎng)田和食菜單吧～

有宴會(huì)料理、單點(diǎn)也可以，軟西跟柯柯今天要吃的是雙人套餐（NT1120）～

還有特別餐點(diǎn)鍋物喔！素食餐跟兒童餐也都有～

首先送上的是雙人套餐的可爾必思～

還有後來(lái)柯柯單點(diǎn)的可樂(lè)

接下來(lái)要介紹一款超適合夏天的大人的柚子生啤（NT130）

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開(kāi)車不酒駕，酒後不開(kāi)車」

這款啤酒是由沖繩來(lái)的生啤酒以及柚子酒（裡面有沖繩小金桔成分）組合而成～

為什麼叫大人的柚子生啤呢？因?yàn)殍肿泳频木凭珴舛容^高，適合大人飲用啦哈哈哈

喝的方式先喝一口啤酒，再喝柚子酒，再把柚子酒加入啤酒內(nèi)喝，所以會(huì)喝到三種口感喔！

看軟西慢慢把柚子酒倒進(jìn)啤酒裡面，原本比較清澈的啤酒變成黃澄澄的樣子好療癒呀～

單喝啤酒很順十分清爽，柚子酒則比較濃醇香，兩者搭在一起又是不同的感受！

啤酒的清順裡面又有柚子香氣，超好喝很適合配日式料理啊～

先上來(lái)的是炙燒鮭魚(yú)沙拉

配上胡麻醬別有一番風(fēng)味

鮭魚(yú)超新鮮軟嫩，胡麻醬冰涼清香～配上沙拉超級(jí)開(kāi)胃的

鐵板料理選了明太子薯片起司雞

只能說(shuō)這道菜完完全全擄獲軟西的心啊

雞肉超嫩，一口吃下還有明太子香氣在口中融化，

配上香濃起司真是超級(jí)罪惡但是又讓人一口接一口的菜啊

魚(yú)料理＋190換了午魚(yú)一夜干

肉質(zhì)很紮實(shí)卻又可以吃到一絲絲魚(yú)肉的美味，配上檸檬更顯鮮甜

肉料理選了嫩煎櫻桃鴨胸

一上菜的時(shí)候覺(jué)得好法式喔哈哈，連擺盤都有種法國(guó)餐廳的感覺(jué)

因?yàn)檫@道菜怕肉太老難以下嚥，所以會(huì)採(cǎi)5-7分熟的料理方式喔

不過(guò)軟西覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)太腥不太敢吃，但是喜歡鴨肉的人一定會(huì)愛(ài)不釋口的！

小料理的雞腿串

雞腿串外表烤金黃，完全把肉汁鎖在雞肉裡面了，一口咬下還有上方淡淡芝麻香，真的是喔伊西捏～

小料理的鹽燒玉米筍

旁邊是鹽、明太子跟奶油

但軟西柯柯一致認(rèn)為這是茭白筍吧！！！哈哈哈

沾了沾醬每種都有不同的滋味，鹽可以吃到筍子本身的汁多味美，明太子則是甜甜的女孩們很適合

奶油則是比較香濃一點(diǎn)，一次沾一點(diǎn)點(diǎn)就可以囉

主食部分選了壽司五貫

詢問(wèn)店員後，店員表示雙人套餐的五貫壽司是菜單上呈現(xiàn)的五種，

但是如果是單點(diǎn)六貫壽司的話，是隨機(jī)看當(dāng)天有什麼食材才出什麼喔～

光看這五貫壽司就好期待了呀～～

五貫內(nèi)容有玉子燒

紅甘肚＋蝦卵

干貝＋魚(yú)子醬

鮪魚(yú)＋蔥

炙燒鮭魚(yú)＋鮭魚(yú)卵

旗魚(yú)＋檸檬鹽

長(zhǎng)田和食的握壽司不僅新鮮，每種搭配上面還花了點(diǎn)心思，真的是視覺(jué)味覺(jué)的雙重享受呀

青梅果醋飲，喝起來(lái)酸酸甜甜的，也是十分開(kāi)胃呢

最後甜點(diǎn)用萬(wàn)丹紅豆麻糬湯結(jié)尾

麻糬表面看起來(lái)像是先烤過(guò)再放入湯裡，吸滿了清甜紅豆湯，不會(huì)過(guò)份甜膩的替這次套餐下了完美句點(diǎn)

推推長(zhǎng)田和食！！！

不僅食材新鮮美味，服務(wù)生對(duì)客人也十分有耐心（軟西柯柯問(wèn)了好多問(wèn)題哈哈哈）

對(duì)別桌客人也是態(tài)度十分親切喔～也會(huì)主動(dòng)介紹菜色

柯柯常在這附近走動(dòng)都沒(méi)發(fā)現(xiàn)有這家好店～下次可以帶同事來(lái)吃吃看囉

痞客邦原文版本：

[食記](méi)新北新店七張站/日本料理 Osada長(zhǎng)田和食-來(lái)自大自然的恩惠 新鮮美味日式料理

※本文為試吃邀稿合作文，但軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿→[email protected]

-----店家資訊-----

Osada長(zhǎng)田和食-來(lái)自大自然的恩惠

長(zhǎng)田和食菜單：長(zhǎng)田和食菜單

長(zhǎng)田和食地址：新北市新店區(qū)北新路二段166號(hào)

長(zhǎng)田和食交通：捷運(yùn)松山新店線(3號(hào)線、綠線)捷運(yùn)七張站1號(hào)出口2分鐘

長(zhǎng)田和食電話：02-29108181

長(zhǎng)田和食營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:30，17:30-22:00

長(zhǎng)田和食官方粉絲團(tuán)：長(zhǎng)田和食FB

檢視較大的地圖

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