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尖尼

發(fā)表篇數(shù):789篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

phone07-3393386
place高雄市苓雅區(qū)興中二路35號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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高雄苓雅區(qū)=<體驗>歐夏蕾複合式餐廳~高捷市集嚴(yán)選店家?什麼?原價350元的美國板腱=美國板腱牛肉12盎司,原價350元套餐,現(xiàn)在只要299元!!!!就可以享用板腱牛肉套餐啊!

 

嗝~你知道吃飽立刻打文章是一種什麼意思嗎?

就是這樣子打文章你也不會再覺得一切很罪惡,更可以代表如果現(xiàn)在那份餐點還能吸引你的話,挖屋~那他真的是成功成功再成功了

其實這次工作來的很臨時

原本在出國前老公叫我都不要再接工作,因為文章排程已經(jīng)不知道要排到哪時候了

特別是我六日還是維持一慣的不打文章、只PO粉絲團的習(xí)慣

所以一~五就是滿滿滿的狀態(tài)

有太多東西想分享,但是又?jǐn)D在一起

不過這篇真的來的很臨時,下午臨時被詢問,自己上網(wǎng)估溝一下!很吸引我~決定衝他一發(fā)來體驗以及跟老闆聊天

 

店名:歐夏蕾複合式餐廳

 

地址:高雄市苓雅區(qū)興中二路35號

 

電話:07-3393386

 

營業(yè)時間:11:00 ~14:00    17:30 ~21:00  禮拜一店休

 

店家粉絲團

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興中路上其實我覺得有點臥虎藏龍,之前就知道這邊有幾家餐飲店,不過我好像一次都沒有踏入過

今天有這個機會前來吃吃看歐夏蕾,說什麼我也不放過!

歐夏蕾其實很好認,因為他綠色的感覺在這城市裡面就覺得舒服也順眼

經(jīng)過或許第一次會瞄他一眼,但是默默地就會繞回來想要一探究竟

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尤其你知道什麼嗎?

它現(xiàn)在又再特價特價特價啊!經(jīng)濟不景氣,老闆不用跳樓,只要跟廚師相擁而哭泣就好!竟然還推出原價350元的板腱牛肉

特價299元

而且還是套餐耶!

說什麼也必須來吃一下

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打卡還有送冰淇淋~啊!回家才打卡真是錯了(槌腦袋)

 

開車來可以停在中華路比較多停車格(因為我就是停在那邊)

又或者可以搭乘捷運,搭到三多商圈步行約莫10分鐘就可以到達(甚至更快)

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室內(nèi)環(huán)境蠻舒服的,以綠色為主軸,給人鮮豔舒服的清新感

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牆面上的塗鴉同樣也帶有著活潑的感覺

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還有二樓,不過提供給訂位聚餐的人使用,今天尖尼就沒有麻煩老闆帶我上樓看看惹

如果多人要聚餐,建議先訂位

同時如果同行者內(nèi)有素食使用者,也可以事先告知老闆,他們很貼心會幫你使用不同的鍋子,烹煮出素食的料理

不過僅限於事先告知!

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話不多說,先吃飯比較要緊

上粉絲團抓了最新的菜單要跟你們分享!

唯一特別不一樣的就是前面有跟大家提到的特價餐點!

今天尖尼就有吃到那道餐點,等等立刻跟你們分享

歐夏蕾的價格都是套餐價,從180~420元都有

他們的低消就是每個人點一份餐就對啦!!!!不另外收取服務(wù)費

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美國板腱牛肉12盎司。350元。特價299元高雄苓雅區(qū)=<體驗>歐夏蕾複合式餐廳~高捷市集嚴(yán)選店家?什麼?原價350元的美國板腱=

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主廚沙拉。

原本看到沙拉的時候我心都涼了一半,因為我不敢吃千島醬啊!所以一下子就把他往大概只比我敢吃20%千島醬的媽媽那邊推~

沒想到吃了一口脆口的生菜,覺得新鮮

吃到那一球以地瓜、馬鈴薯、芋頭下去結(jié)合而成的寶貝球(最近很夯咩),香甜、扎實、又綿密

不是加工死甜,而是地瓜本身甜

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再吃到沙拉醬,發(fā)現(xiàn)他不是千島!他是店家自製的季節(jié)水果醬

今天是以藍莓醬下去作為主軸,下次來會是什麼醬也不知道

因為打完一批,下一批得看今天市場賣什麼來決定

是一種充滿創(chuàng)意新意新鮮的吃法,甜甜的滋味沾著生菜吃恰到好處

讓我整盤不由自主地吃了好多啊

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香醇濃湯。

這道湯品也是有時會做更動,可能是蔬菜、芋頭濃湯都不一定。不過最常出現(xiàn)的還是大家接受度都頗高的玉米濃湯

湯品的濃度濃郁

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撒上小麵包丁吃起來脆口,裡面的玉米也香甜!基本上洋蔥已經(jīng)煮到?jīng)]有味道是增加口感而已的概念

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餐包+歐夏蕾自製麵包。

歐夏蕾自製麵包實在太有誠意了

蒜香麵包搭配上起司

吃起來香而不死鹹

脆口而酥香

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餐包則是選用巴特里奶油爆漿餐包

前面吃得太開心

忘記他是爆漿餐包

一個不小心扒開要跟娘親對半分,才發(fā)現(xiàn)阿阿阿漿爆出來啦!

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紅茶。綠茶。

可以調(diào)整甜度,因為等等娘親的套餐也有飲料,所以在這邊一起跟大家聊

飲料就是紅茶跟綠茶,可以更換其他飲品折價50元

我看補差價最多也補到60元這樣~

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美國板腱牛排12盎司。

醬料有原味、黑胡椒、蘑菇跟綜合可以挑選,黑胡椒醬本身含有牛肉製品,所以如果你不能吃任何牛肉製品的話,可能就避選黑胡椒醬

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上桌的時候我驚呼了一下!兩大塊的牛肉你只賣299元這樣對嗎老闆~你沒跳樓,至少也要割自己的肉來賣吧(咦)

堅持不用組合肉,使用原塊牛肉

點餐前會問客人需要幾分熟,並且給予建議

像我們詢問過後是以鐵盤上桌,所以選擇了五分熟,稍微會見點血水,但是不打緊

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厚度不薄,雖有油花,但是不礙事!

帶有筋,可是選擇五分的情況下不過硬

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地瓜薯條外皮帶點脆而裡面是扎實的地瓜!很香甜

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不過我錯誤就是錯誤在我一下子就太衝動的把醬汁都淋上去了!!!以至於我沒有吃到最原味的牛肉本身

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海鹽覺得哭哭...

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即使添加了黑胡椒以及蘑菇醬以後的牛肉,吃還是吃的到牛肉的甜味,儘管增加了幾分調(diào)味料的味道

肉質(zhì)蠻扎實的,不是組合肉般碎裂

油花的部分僅有周圍有,吃起來不會過於油膩還帶有點牛油香

筋的部分雖然存在肉中,但是不至於咀嚼到嘴酸咬不斷之類的

 

整體吃起來肉質(zhì)鮮美而且完全超出這個價值

原來是選用了安格斯牛肉

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問老闆為何要這麼做促銷,老闆也誠實的說:就是要吸引人家來用餐啊(笑)

餐飲業(yè)林立,如何讓人看到用好食材的店,促銷就是最好的方式了

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醬燒原味鐵板雞+五目釜飯。250元

上桌的時候我又驚呆了!!!!!250元這麼豐盛!

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使用鑄鐵盤來放置雞肉,可愛的小陶鍋放置五目釜飯,搭配上豐富的配菜,根本就是超值

連我一向覺得外食很貴的娘親都說這樣便宜耶

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五目釜飯很特別,他是以清酒搭配日式醬油先下去燒,再添加昆布、雞骨頭、雞湯等等以及調(diào)味品,最後再添加飯進去悶煮

我以前沒有帶過便當(dāng)所以我不懂,不過老闆說他第一次從廚師那邊聞到的時候,就好像小時候帶便當(dāng)蒸飯過後的那種味道

讓我覺得很特別

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裡面的配菜以牛蒡絲+筍子+香菇+豆子下去搭配

色澤上相當(dāng)?shù)拿利?/span>

牛蒡絲以及筍子吃來脆口,香菇切成方,吃起來帶有Q感覺的美味,豆子則是我本來就不吃了哈哈

喔還有一塊蟹棒

吃起來比一般吃火鍋的要來的真實扎實

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飯搭配著以上這些東西也不被影響,他柴魚的味道非常的醇香,即使單吃飯也覺得非常有味道

這碗飯,讓我們真心喜歡

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蘿蔔湯。

喝來相當(dāng)?shù)那逅蟹N在家吃飯的輕鬆感(因為我家很常煮蘿蔔湯)

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茶碗蒸。

原本以為裡面就是香菇、蟳棒這樣如此

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沒想到內(nèi)容物還有蝦仁搭配上蛤蠣以及魚肉

吃來滑順有鮮味

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空心菜。

此為不定時更換菜,今天吃到的感覺蒜香炒得夠香,菜也夠清脆

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醬燒原味鐵板雞。

事先醃漬過的雞肉吃起來更入味

份量更是多多多,連我這個愛吃肉的人還必須包回家吃

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肉質(zhì)是比較軟的肉質(zhì),不過卻不影響到我喜歡的感覺

主要是味道有吃進去卻又不死鹹

雞皮本身帶點Q

不會皮肉分離依舊是重點

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不事先粿粉酥炸以後再淋醬汁,主要是擔(dān)心太過於油膩

這些小地點都有注意到,如此用心的店家再給他記上一筆

 

呼!

我跟娘親吃的餐點就是這樣

不過

為了造福廣大的大家,讓你們在選擇上更有選擇,所以我還把鄰桌的東西也借來拍一下!

太感謝鄰桌的客人了(跪)

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嫩煎雞腿排。250元

覺得比夜市牛排還劃算

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蒜香羅勒松阪豬。280元

是我娘親下次想要吃的餐點

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主廚特製牛排12盎司。350元

是屬於牛五花的部分,油花會比較多一點

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泰式檸檬魚+五目釜飯。320元

在拍照的時候都聞到檸檬魚傳出的陣陣香味了我的媽呀~

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以上

尖尼所提的餐點都是有含套餐的方式

你要店家不要給你套餐也沒辦法,因為他們都包含了啊!

跟老闆聊天的過程中發(fā)現(xiàn),其實現(xiàn)代人的用餐方式蠻奇怪的!我是屬於一半現(xiàn)代人,一半老靈魂

我們都會事先用手機查好要吃哪家餐廳,而像我這種不愛訂位的人往往到現(xiàn)場可能發(fā)現(xiàn)公休或是客滿

可是有的人可能就會嘗試新鮮事物,既然看到還有這家店就來吃吃看吧

但是有的人可能立刻手機又拿出來估溝

 

以尖尼來說我就是屬於那種好吧!既然原定計畫沒有,不如就改吃附近的其他東西吧!

嘗鮮嘗鮮

所以為了打開知名度,老闆真的只差沒有當(dāng)上遛鳥俠脫衣服給你們了,主廚真的只差沒有去中央公園抓寶可夢

他們推出的超值299元板腱牛排套餐

真的太劃算啦

要不然大家都去吃一份牛排套餐特價的就好了(誤),但是千萬不要說是尖尼這樣教你的

 

不然我就要長期滯留日本不回來了!因為回來會被老闆追殺~

 

跟大家分享唷

 

本篇與高捷市集網(wǎng)合作

 

 

黃尖尼。肥吃吃
高雄苓雅區(qū)=<體驗>歐夏蕾複合式餐廳~高捷市集嚴(yán)選店家?什麼?原價350元的美國板腱=
也可以宣傳你的粉絲專頁

 

 

 

 




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