上周去做指甲,美甲師推薦我一間他極想去的新開店(5月 剛開幕),她喜愛的風格就是黑與白或是灰,簡言之,簡約風、工業風或是無印良品風她都喜歡 XD 所以他很推薦我和詹大設計師有空可以去這間店造訪。就這麼剛好,上周末走慵懶路線,沒有任何約會,馬上從臺北殺去中壢囉!
☆ RL:
▲ RL:
抵達店門口,映入眼簾的是一半白一半黑的外觀,除了店名和外觀招牌外,用餐位置也一樣用黑白兩色系作區分。
左邊白色調主要是法式甜點販售的櫃臺,用餐位置是以白桌鐵椅、白磁磚搭配而成的裝潢風格,帶有典雅別緻的味道;而黑色調是手作漢堡的廚房,以黑色磁磚為主色,木桌木椅及淺色木桌銀灰鐵椅為輔,雖為極簡風但顯得更時尚。
一白一黑的的獨立空間,風格卻很有一致性,位置不會過擠,是個用餐環境很舒服的地方。
菜單正面為漢堡系列
菜單背面為茶類及汽水
白色區牆上的打蛋器好可愛阿
櫃臺上的水是自取的
黑色區牆上的廚刀也好可愛
☆ AVOCAT 酪梨塔:160
▲ AVOCAT 酪梨塔:160
因為中午客滿,訂了晚餐時間來,櫃上甜點居然只剩兩個,酪梨塔大家還滿推薦的,在市面上也滿少見,尤其我很少吃酪梨,這次決定大膽嘗試一下,店家建議直接用手拿起來食用才可以同時吃到所有的元素。
淺綠色的部分是酪梨奶醬,原本以為口味會很重,但其實很順口,上面黃色的部分是香草起司奶油,不會太油也不會過甜,裡面還有香草籽呢,很滑潤的口感,光單吃我就很滿意了,搭配酪梨奶醬使用又是不同的味覺享受了,再來是塔的部分,不會一咬就散掉,餅乾的口感我很喜歡。
☆ 美式牛肉漢堡:280
▲ 美式牛肉漢堡:280
牛肉漢堡系列有三種口味,美式、法式及一個我忘記了 T_T 真是不專業,因為本身不吃牛肉的關係,牛肉漢堡就交給詹代表來享用及評分吧!
店家的漢堡系列是全手工製作,所以漢堡肉和醬料都是自製的,漢堡的麵包滿有餐包的口感,但比餐包更有嚼勁一點,上面塗有自製醬料,再搭配多汁的漢堡肉、番茄生菜及一大塊起司片,這樣的內餡實在是相當豐富阿!不過同時真的是邊吃邊滴汁 XD
詹覺得這樣對他來說偏油了,我覺得應該是因為店家不吝用醬料,所以整體而言顯得口味重了些,這個部分有跟店家反應了,相信新開店日後會越來越進步。
薯條的部分,我很喜歡? 它算是長條片狀,口感上來說偏甜,炸得很入味。不過詹代表就不大喜歡偏甜的口感,他又要說我就是臺南人阿(才喜歡偏甜的食物) XD
☆ 豬肉漢堡:250
▲ 豬肉漢堡:250
輪到我的豬肉漢堡送上來囉!我是雞肉控,不過今天沒有雞肉漢堡,只好選下個順位豬肉漢堡了。因為都是現做的,所以需要一點等待時間。其實他們的漢堡乍看之下小小的,但紮實的麵包和厚實的豬肉讓人飽足感十足阿,我這款漢堡麵包塗的是青醬,中間的豬肉厚片,實在是很厚阿,前面吃了太多薯條,導致我根本吃不完 XD
好厚阿
不知是不是年紀已大的關係,個人覺得漢堡對我們來說負擔有點大 XD (難道甜點就不大嘛!?什麼歪理)
店家漢堡用的配料非常多,不手軟,可能單價也偏高的關係,所以用料食材特別豐富(但詹代表一直嚷嚷太貴太貴 XD)。
不過甜點的部分,有讓我大驚艷,除了酪梨塔外,還有很多其他款的甜點我也都很想吃呢!只可惜六點抵達店家只剩兩個了,建議大家去之前要先訂位外,如果不吃漢堡只想吃甜點的饕客要安排早點去才不會遺憾阿!
【桃園中壢】RL
店址:桃園市中壢區九和五街13號
營業時間:
週三至週五 13:30~21:00(20:00最後點餐)
全天供應甜點/ 18:00~20:00供應漢堡
週六週日 11:30~21:00(20:00最後點餐)
全天供應甜點/ 11:30~14:00,18:00~20:00供應漢堡
電話:03-2806620
公休日: 周一、周二
用餐日期:2016.07.24
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