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【NowPlace現(xiàn)在】
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)福上巷321-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一 16:00-22:30、週二-週日10:30-22:30
公休日：無
電話：04-2452-1798
FB：NowPlace現(xiàn)在
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前兩天下了一趟臺(tái)中
回到臺(tái)中的感覺真好，那是我大學(xué)生活了4年的城市
下車後所見的風(fēng)景處處是懷念
想當(dāng)初這個(gè)blog就是從我的大學(xué)時(shí)期開始的，所以一開始也都是分享臺(tái)中的美食
這次會(huì)再度來到臺(tái)中，是因?yàn)榇髮W(xué)的好朋友在臺(tái)中開了一間咖啡廳
是一群8年級(jí)生合力打造的夢(mèng)想咖啡廳
店名叫做 「NowPlace現(xiàn)在」，位於臺(tái)中最熱鬧的逢甲夜市裡
7/31剛開幕，目前還在試營(yíng)運(yùn)，9月就正式營(yíng)業(yè)了
(試營(yíng)運(yùn)期間有優(yōu)惠活動(dòng)!! 牆情請(qǐng)見NowPlace粉絲頁(yè))
在匆匆而逝的青春中，你想留下些什麼?
現(xiàn)在， 我們只做「現(xiàn)在」我們覺得最重要的事。____ 這是NowPlace的創(chuàng)業(yè)理念
也因?yàn)楫?dāng)初老闆群們每次朋友聚會(huì)時(shí)總是找不到一個(gè)最適合的地點(diǎn)，可以讓大家放鬆地坐下來聊聊天吃吃東西
不是價(jià)位太高、有限制用餐時(shí)間，就是營(yíng)業(yè)時(shí)間沒到那麼晚
因此，他們想要自己創(chuàng)造，創(chuàng)造一個(gè)年輕人們下課、下班後可以放鬆聚會(huì)的場(chǎng)所
也趁還年輕時(shí)，去勇敢追逐自己真正想做的事
(老闆私心地說關(guān)店後，他們自己也可以在店裡喝喝小酒XD
那天在店裡玩耍撒野時(shí)有在FB直播跟大家介紹店裡的模樣
大家也可以透過直播影片有身歷其境的感覺
雖然位在小巷子內(nèi)，但店面有氣質(zhì)的氣場(chǎng)還是讓許多路過的人停下車來特地多看了幾眼
我想，門口這面水泥牆面會(huì)成為逢甲夜市最佳拍照打卡聖地 (怎麼拍怎麼美)
all or nothing
Now or never
life or live
很多事做了才有可能，沒做就永遠(yuǎn)沒可能
這番話，分享給所有擁有夢(mèng)想，但不敢踏出那一步的人們
btw，我超喜歡店門口旁邊這塊高腳椅的室內(nèi)空間
身在室內(nèi)，但是透明落地玻璃的效果卻會(huì)讓座內(nèi)裡面的人仍感覺與外界相連
一線之隔，兩個(gè)世界 (當(dāng)然這兩個(gè)世界的溫度也是差異之一，室外超熱呀XD
打開這扇夢(mèng)想的大門!
室內(nèi)的裝潢風(fēng)格很輕，優(yōu)雅中是滿滿的質(zhì)感
最吸睛的是那座大理石吧檯，是整個(gè)裝潢風(fēng)格的靈魂
店內(nèi)還有一個(gè)很有趣的概念，就是每張桌子上頭的那盞燈
老闆設(shè)計(jì)了一個(gè)遊戲，在進(jìn)店時(shí)，客人可以轉(zhuǎn)吧檯音箱上的電燈按鈕
開到哪一盞燈，就坐那張桌子，類似無光餐廳的概念
「因?yàn)橛心銈儯潜K燈才有它存在的意義 」
這個(gè)就是吧檯音箱上的電燈按鈕
不過老闆另外又訂製了一個(gè)特別的新音箱，新音箱還沒有到貨，所以現(xiàn)在這個(gè)轉(zhuǎn)燈遊戲還沒有開始實(shí)行
電線的排列有點(diǎn)像是以前我們會(huì)玩的連線遊戲
這是第一次看到電線外露的裝潢那麼有設(shè)計(jì)感!
剛好位於轉(zhuǎn)角的位置，採(cǎi)光很好
從早上到下午都有充足的陽(yáng)光灑進(jìn)室內(nèi)，盈滿著溫暖舒服的氛圍，時(shí)間彷彿走得越來越慢
噢! 拍照拍起來也很美
店內(nèi)發(fā)現(xiàn)這一支吉他，是老闆群之中_文青老闆的配備
不知道有沒有機(jī)會(huì)到店內(nèi)用餐，聽老闆彈吉他?? XD
這支室內(nèi)電話很有意思，據(jù)說是老闆之前放在自己房間用的，現(xiàn)在搬來店裡用
店內(nèi)的乾燥花佈置，是用開幕時(shí)朋友們送來的花籃再加工製作的
花謝了總是可惜，不如把它做成乾燥花，讓它永遠(yuǎn)存在店裡，也是一種環(huán)保佈置的概念
老闆認(rèn)真準(zhǔn)備飲料中
【試營(yíng)運(yùn)菜單 MENU】
一大早從臺(tái)北下臺(tái)中都還沒吃東西的我快餓翻了~
一進(jìn)店立馬點(diǎn)了一個(gè)義大利麵
正餐的部分我點(diǎn)了： 白醬雞腿義大利麵＋日本森半農(nóng)抹茶
義大利麵加購(gòu)飲品可以折價(jià)$70唷!!
【白醬雞腿義大利麵】$260
【日本森半農(nóng)抹茶】$150
( 義大利麵加購(gòu)飲品可以折價(jià)$70 )
義大利麵上桌時(shí)，老闆會(huì)在桌邊現(xiàn)刨起司絲下去，算是小小的show (大概5秒鐘 哈)
先來說說白醬本身，他們的白醬調(diào)的不會(huì)太濃，走一個(gè)爽口路線
很難得整盤白醬義大利麵我吃完是不會(huì)膩的!!
而且也因?yàn)槠渲屑恿诵》押秃芏嗷ㄒ?，沒有一般白醬既定概念那種厚重heavy的感覺
反而讓營(yíng)養(yǎng)更均衡
麵體的部分煮得有硬度，即使我拍完照片後才吃它，還是咬起來有Q勁
雞腿肉的份量也不少，在嫩之間其實(shí)是吃得出來雞腿有先與蒜和奶油香煎過，使香氣更加突出
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清爽義大利麵，我最後整盤吃光光了
他們的餐點(diǎn)有請(qǐng)從法國(guó)藍(lán)帶學(xué)成歸國(guó)的朋友當(dāng)顧問做了調(diào)整
所以都是很有水準(zhǔn)的
這個(gè)銅杯很美，我在看網(wǎng)友們拍照打卡時(shí)就注意到它
因?yàn)楹苌儆锌吹竭@種杯子
這玫瑰金的可愛銅杯是從日本特地帶回來的唷!! 超級(jí)夢(mèng)幻不是我在說!
日本森半農(nóng)抹茶，我點(diǎn)冰的，屬於奶香味重的抹茶飲品，喝起來不會(huì)澀
走一個(gè)順口又濃郁的路線
杯墊的部分也有巧思
使用從日本帶回來的馬卡龍色系磁磚
搭配著不同顏色的杯子使用
除了主食，其實(shí)他們主打的還有甜點(diǎn)
說到甜點(diǎn)我精神又來了
上__ Hot Cake熱蛋糕 $200
左__ 冰淇淋蘋果派 $120
右__ 富士山磅蛋糕 $90
熱蛋糕是他們的招牌，不過我看到蘋果派整個(gè)無法自己!!
我不相信有女生可以抗拒眼前這桌甜點(diǎn)
美食當(dāng)前，體重先放一邊
下面來跟大家分享每一道嚐起來的感受~
【Hot Cake熱蛋糕】 $200
這一份熱蛋糕的份量超級(jí)大，可以兩個(gè)女生一起share
它其實(shí)是很厚的兩大片pancake，旁邊附有龍眼蜜、oreo冰淇淋、焦糖香蕉
這厚度起碼有2公分!
熱蛋糕一上桌要快點(diǎn)趁熱吃!!
熱熱上桌時(shí)的熱蛋糕吃起來鬆鬆綿綿的
稍微放成常溫之後吃起來的口感會(huì)變比較Q、比較札實(shí)，氣孔很緊密
熱蛋糕表層有花時(shí)間煎，所以吃起來有種香煎的香氣
搭配上面撒上厚厚一層白糖粉，一入口時(shí)白糖粉就在瞬間口中化開，融合著蛋糕香，那種感覺很幸福
香蕉上頭的糖火烤到變成焦糖了，咬起來脆脆又軟軟的~
我也喜歡配著旁邊的OREO冰淇淋or龍眼蜜一起吃，可以有很多種變化
【冰淇淋蘋果派】$120
這個(gè)蘋果派令我回到臺(tái)北後還無法忘懷，整個(gè) 超 厲 害!!!!
上下層有酥頂和酥皮包夾，中間是滿滿的大塊切角蘋果
蘋果有用黑糖和肉桂下去蜜到入味，所以呈現(xiàn)漂亮的深色!!
蘋果蜜到脆脆又軟軟，加上咬起來還有派皮酥酥的口感，在口中有很多層次
裡頭微微的肉桂香剛好也襯托出蘋果的香甜
而且，這道蘋果派不會(huì)很甜，所以配上上頭的香草冰淇淋一起吃是完美
歐對(duì)了!! 蘋果派是溫溫的，搭著冰淇淋一起吃，冷熱交替，兩個(gè)字：正點(diǎn)!
每吃一口都有一種意猶未盡的感覺
蘋果切得很大塊，咬起來很有感
【富士山磅蛋糕】$90
富士山磅蛋糕的份量就是一個(gè)人吃剛剛好了~
這款很特別是一款鹹鹹甜甜的蛋糕
蛋糕主體咬起來鬆鬆綿綿軟，富有奶油香&蛋香，上桌前會(huì)撒上玫瑰鹽
所以在咀嚼時(shí)，除了有麵粉的甜味還有鹹味在，很耐吃，不易膩口
旁邊是打發(fā)的動(dòng)物性鮮奶油加上鹽調(diào)製，鹹甜的味道超搭這款蛋糕
沾著吃有畫龍點(diǎn)睛的效果，口感也會(huì)更加濕潤(rùn)
這道屬於比較細(xì)緻的口味
這三道甜點(diǎn)我超超級(jí)愛
但如果硬要說的話，我可以每天吃一個(gè)蘋果派XDD
這甜點(diǎn)， 我可以!
一邊在享受美味餐點(diǎn)的同時(shí)，我也在享受這美好的環(huán)境
看著這拉絲燈泡，越看越放鬆
有些事，現(xiàn)在不做，這輩子就不會(huì)做了。
在現(xiàn)在20多歲的年紀(jì)，說大不大，說小不小
但，應(yīng)該要為了"自己"做點(diǎn)什麼了
我不希望人生到了盡頭時(shí)、老了躺在床上時(shí)
還在懊悔年輕時(shí)怎麼沒有勇氣去幹嘛幹嘛
我要人生活得沒有遺憾
這也是NowPlace老闆的想法
所以店內(nèi)大大小小的東西，都是靠著幾個(gè)大男孩一點(diǎn)一滴親手打造
他們開的不只是一家店或是一個(gè)空間
而是一個(gè)夢(mèng)想的實(shí)踐
這裡有自在優(yōu)質(zhì)的環(huán)境、舒服的氣氛和厲害的餐點(diǎn)
我想，這裡真的成為我們好友間的秘密基地了
你，還在夢(mèng)想的路上嗎?
不妨，來到NowPlace嚐美食，和老闆們交朋友，聽聽他們，或分享你的故事吧!!
來!
說說，你的故事
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【炫美食 x NowPlace獨(dú)家好康！到店用餐免費(fèi)贈(zèng)"富士山磅蛋糕"乙份】
遊戲規(guī)則：
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到店用餐時(shí)，出示你的留言給店家看，就可以免費(fèi)獲得""富士山磅蛋糕"乙份。
(到店用餐消費(fèi)才可使用唷! 沒有用餐無法兌換)
活動(dòng)期間：即日起~2016/9/15
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這是專屬於炫美食讀者才有的好康唷!!
富士山磅蛋糕真的超好吃~~ 快約約你的朋友一起去吃厲害甜點(diǎn)吧
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