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前幾天看到朋友的facebook打卡

大安路上開了一間很「潮」的冰店，賣的是升級(jí)版?zhèn)鹘y(tǒng)刨冰

很多配料都是自己做的，裝潢也很具時(shí)尚感，趁著試營(yíng)運(yùn)期間有折扣就跑來吃了

周花花，甲飽沒

秘方雪人兄弟

推薦指數(shù)：★★★☆☆　3顆星

一句短評(píng)：東區(qū)冰店推薦！店家自製配料好吃又健康

店址位在大安路上、靠近東豐街

最近的捷運(yùn)站為大安站，出站後大概走個(gè)五分鐘可抵達(dá)

平日晚上約八點(diǎn)多前往，整間店坐滿滿連外頭也有客人，雖然開幕沒多久但是生意還蠻好的

試營(yíng)運(yùn)期間是休禮拜一、禮拜四，這兩天要備料沒營(yíng)業(yè)，大家可別白跑一趟

秘方雪人兄弟菜單如下

最左邊的甜湯系列試營(yíng)運(yùn)期間暫不供應(yīng)

主力是中間的刨冰，和右邊的雪花冰，走的是中高價(jià)位

但因?yàn)榈昙覐?qiáng)調(diào)很多料都是手工自製，講就養(yǎng)生和健康貴一點(diǎn)也還OK啦

來這裡吃冰和一般挫冰店不同的是，選擇比較多

一開始要先選冰種，光冰種就分為五種選項(xiàng)，炒冰、雪花冰需額外加價(jià)

糖水也有冬瓜經(jīng)典款、桂圓糖水兩種選擇，再加上滿滿的配料區(qū)，第一次來吃還真讓人不知從何選起

特選八寶冰---$80

我選擇的是冰磚細(xì)冰與經(jīng)典冬瓜糖水的組合

先來說說冰種，這個(gè)「細(xì)冰」比我想像中粗上許多，所以不太會(huì)融

店內(nèi)冷氣開很強(qiáng)吃到中段好冷...不知道「冰塊粒冰」又會(huì)是怎樣的粗曠呢...

冬瓜糖水是朋友推薦的，確實(shí)沒有一般糖水的死甜，蠻不錯(cuò)的

「秘方雪人兄弟」的八寶冰是任選八樣料

我們選了黑糖粿、地瓜圓、珍珠、杏仁粿、紅豆、綠豆、蓮子、芋頭

很推薦黑糖粿、杏仁粿，其實(shí)我不是個(gè)愛吃「粿」的人，但他們家的很Ｑ又不黏牙，杏仁粿的杏仁味很重，有和我胃口 

紅豆、綠豆飽有顆粒處理得不過甜；蓮子、芋頭的甜度則比較重一些，但還在我可以接受的範(fàn)圍內(nèi)

地瓜圓、珍珠就要趕快吃了，因?yàn)槭侨烊谎u作，所以碰到冰很快就會(huì)硬掉啊

周花花覺得「秘方雪人兄弟」的配料確實(shí)蠻好吃的

缺點(diǎn)就是料有點(diǎn)少，相較之下冰也給得太多，在比例拿捏上還未到位，所以吃完會(huì)覺得好吃但有點(diǎn)貴

試營(yíng)運(yùn)期間折價(jià)10元，不確定折扣到什麼時(shí)候，有興趣的朋友請(qǐng)記得保握優(yōu)惠，折10元也算不無小補(bǔ)啦

秘方雪人兄弟

地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段194號(hào)

電話：02 2703-6563

營(yíng)業(yè)時(shí)間：試營(yíng)運(yùn)期間下午三點(diǎn)-賣完(我大概九點(diǎn)吃還有)、禮拜一四備料公休

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