位居永康街靜謐巷弄之中，一入內就被特製的巨型窯燒爐灶給吸引，店家堅持用龍眼木炭窯烤的技術，師傅揉搟、甩拋的手工質感，讓餅皮外酥脆內富嚼勁，沒有沉重的麵粉厚度，卻又吃得到現烤比薩的香脆可口。

 

 

店內質感溫潤，溫馨無造作的居家風格，適合與朋友共食聊天，一同享受輕鬆愜意的時光。

 

 

主廚定期研發出創新口味，嚴選當季新鮮的食材，巧妙地作混合搭配，特製比薩醬與香滑的摩札瑞拉起司，在高溫中反轉烘烤中，將味道融合為一，開創義式料理新風情。

 

「海鮮總匯比薩」250元

當日採買的白蝦、香Ｑ彈牙的中卷、清甜可口的蟹肉絲，搭配番茄基底的酸甜比薩醬，新鮮洋蔥與青椒獨特的香氣，讓豐富的食材口感更為提升，澎湃用料，大口咬下就能感受得到。

 

「臘腸菠菜比薩」190元

主廚將義式料理巧妙結合臺菜風格，嚴選美式式臘腸與波菜做巧妙的搭配，加入洋與蒜片增加口味的鮮度，加上美式起司粉與摩札瑞拉起司，創意十足，吃一口讓人嘖嘖稱奇。

 

「蜂蜜杏仁比薩」160元

經窯烤過略帶焦香的杏仁片，酥脆帶著濃郁的核果香氣，搭配些許核桃與最後熔煉於香濃的起司與蜂蜜之中，是享用鹹味比薩之後，不妨與朋友分食風味迥異的甜味比薩，開啟另外一個甜點胃。

 

「蘋果肉桂比薩」180元

不同於過去蘋果派的做法，採用新鮮脆甜的青蘋果，切丁後加上些許肉桂與起司，直接推進窯爐窯烤保留水果香脆的口感，撒上些許粗顆粒的砂糖，讓咀嚼層次更為鮮明，不過份甜膩的口感，卻帶出濃濃的水果香。

 

「檸檬烤翅腿」 100元（*3）／150元（*5）

獨門醬料醃製後直接送入窯烤爐窯烤，鎖住翅腿鮮嫩多汁的甜度，加上沁心檸檬的香氣，使肉質更為軟嫩可口，改良辣烤雞翅的厚重口味，是一套連小朋友也會愛上的配餐。