捷運大安站周遭新開幕餐廳,《夠夠肉》與時髦電動車 gogoro 諧音,是間主打肉品的新穎石頭火鍋店,提供多種高品質鮮肉滿足肉食男女們,用更為親民的價格就能吃到和牛等高檔食材,整份餐吃下來都是肉肉肉,就是要讓人吃肉吃夠夠~!
有別於周遭高價位餐廳的裝潢風格,《夠夠肉》全店以大量純白作為底色,點綴些象徵肉的紋飾,牆上還有些有趣的標語,吸引不少顧客與標語合照。
位於轉角的《夠夠肉》,擁有三面大窗,其中一面是吧檯般的單人座位區(qū)。
我個人特別喜歡這一隅,據說牆邊的裝飾圖案,是接著會推出的新服務「外帶肉品和食材」所使用的包裝紙圖案。
外帶肉品的價目表目前店內菜單已經看得到了,就連和牛也能夠購買外帶,價格比其他許多超市及肉舖還低,正好中秋節(jié)也逐漸近了,購買些優(yōu)質好肉回家料理也很讓人感興趣。
廁所前的裝飾…
太有才了!
菜單 MENU
主食以牛肉為主,產地及部位選擇性豐富,就連和牛也有澳洲及美國兩種產地。
如果很難決定究竟要哪一個產地的和牛,店家還特別為有選擇困難的朋友們推出了「美國 & 澳洲和牛背肩頂尖對決」的雙拼拼盤,主食是美國和牛背肩及澳洲和牛背肩的 1 + 1 兩倍份量!
若不想吃牛肉,也有豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉及海鮮可選。
豬肉有臺灣豬五花、丹麥豬梅花和西班牙松阪豬等,也很讓人好奇之間的差異性呢!
這天中午和家人共三人前來用餐,三份主食和一人份的菜盤放在一塊,看起來就已經澎湃得不得了了!
店裡的石頭火鍋已經將拌炒用的油和洋蔥等食材備好,顧客自行開火將他們入鍋拌炒後,再將湯底注入鍋中就可以開始煮火鍋了~
DIY 的方式比較有食趣,對步驟有疑問,或者信心不足,也都可以請服務人員協(xié)助。
菜盤
美國和牛背肩
主食的美國和牛背肩份量為 6.5 oz。
細密分布的油花相信在上面的合照中就已經脫穎而出,狠狠吸住目光了吧?
外帶產品中,最吸引我們的也是這邪惡的傢伙!
口感鮮嫩的綿密滑順,油潤中帶有肉汁的香甜,讓人很難不去愛上它。
至於分量~
如果拿到臉邊,會發(fā)現(xiàn)真的是比臉還大,但這次還是用我的手指當比例尺吧!
這次也吃到了隱藏菜色,現(xiàn)行版本的菜單中沒有它們,高機率是未來菜單改版才會加進去穩(wěn)定供應。
這不是牛小排喲!
油花看似一般,這肉卻很 Q 彈帶勁,保有些許牛排般的口感及肉汁香氣,個人也很喜歡這盤。
沙朗是相當受歡迎的牛排部位,做為火鍋肉片反而滿少見的。
拍照時抱持生活紀錄的簡單心情,並未特意在店內四處拍,附餐及飲料、冰淇淋自助區(qū)也未拍攝。
目前照片比較不齊全一點,因為還會想再來吃,所以之後會再將照片補齊呦╰(( ×ω× ))╯
8.28 補上幾張再次前往的環(huán)境照~
這次吃到了美國和牛背肩和牛小排!
美國和牛背肩
油花依舊美艷無比,油滑細緻的軟嫩口感,和濃郁的牛肉香,讓人印象深刻。
美國 Prime 無骨牛小排
擁有均勻的細密油花,同時也帶有些許的筋,讓口感細嫩與彈性兼具,也是很讓人喜歡的一個好選擇。
夠夠肉
餐廳地址:臺北市大安區(qū)大安路一段231號
訂位電話:02-2706-5085
營業(yè)時間:11:30 ~ 14:00 、 17:30 ~ 22:00