喜歡吃越南菜嗎?包子爸可是非常愛!推薦大家這間位於臺(tái)北東區(qū)的「Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡」,所販?zhǔn)鄣木褪羌冋赖氐脑绞胶臃酆湍涎箫L(fēng)味的特色料理,價(jià)格平實(shí),口味也挺不錯(cuò),位於忠孝東路四段,明耀百貨旁216巷32弄10號(hào)!非常好找。
說起越南菜,大家一定第一個(gè)聯(lián)想到的就是「河粉」,包子爸年輕時(shí)在北美唸書的時(shí)候最常吃的料理之一就是越南河粉,對(duì)於當(dāng)時(shí)的包子爸來講,越南生牛肉河粉、越南麵包、越式炸春捲.....絕對(duì)都是青春的美好回憶啊!
活潑時(shí)尚的招牌。
店內(nèi)整體空間頗為寬敞明亮,牆壁和餐桌椅都以純白色為主。
牆面上擺放了許多街頭塗鴉風(fēng)格的畫作,感覺起來頗有個(gè)性。
結(jié)合了世界各國(guó)概念的「越南河粉文化」!
價(jià)格頗為平實(shí),基本上是間一個(gè)人200元以內(nèi)可以吃頗飽的好店
小菜和飲料也不貴,奢侈一點(diǎn)的話300以內(nèi)可以吃的非常過癮了~!
祕(mì)製海南雞飯 160元
一整支帶骨雞腿,淋上油蔥醬油,就是經(jīng)典的南洋風(fēng)情海南雞飯~~
米飯也是口感略硬的泰國(guó)香米~~
蔥油醬和辣椒醬都是海南雞的絕配!
尤其是這辣椒醬,辣度還蠻夠的,新加坡才有的獨(dú)特口味~~
碳烤香茅牛肉檬 180元
乾拌河粉的碳烤牛肉也頗有水準(zhǔn),鮮嫩香料味濃郁!
「檬」即為越南料理中的乾拌米線,加入些許魚露醬汁,涼著吃,有點(diǎn)類似臺(tái)灣人常吃的涼麵或乾麵,吃起來酸酸甜甜,清爽美味!
招牌冰滴咖啡 70元
來吃越南料理絕對(duì)不可以錯(cuò)過得就是這杯呈現(xiàn)方式非常特別的「冰滴咖啡」!
跟一般使用牛奶再加糖的咖啡完全不同,越南冰滴咖啡使用「煉奶」混合咖啡,風(fēng)味跟一般的咖啡頗為不同,包子爸超愛~~建議沒喝過得朋友一定要嘗試看看!
招牌凍檸茶 70元
絲襪凍奶茶 70元
無論是凍檸茶或是絲襪奶茶,都是港式茶餐廳裡常見的庶民飲品。
蜂蜜檸檬 70元
碳烤香茅豬排 100元
吃起來有點(diǎn)像臺(tái)式的炸排骨,帶些獨(dú)特的香茅香氣,喜歡吃豬排的朋友別錯(cuò)過了~
越南炸春捲 80元
非常好吃的越南風(fēng)炸春捲,豬肉、粉絲還有蔬菜,外皮酥脆,沾點(diǎn)魚露醬,無論搭白飯或是河粉都是絕配!必點(diǎn)!
生嫩牛肉河粉 190元
包子爸最愛吃的河粉,湯頭非常棒,搭配米香十足的河粉一起吃極搭,可以說是越南人的國(guó)民美食~~
熱騰騰清甜的高湯淋在生牛肉片上,上桌時(shí)半生不熟的牛肉口感極具魅力!沾些甜辣醬更是對(duì)味!
越南美食三大必吃沾醬:
1. 上等海鮮醬-類似蠔油的口味。
2. 甜辣醬-辣椒醬的概念,但不是很辣,也沒有很甜。
3. 醃漬生辣椒-可以加入河粉中一起吃,帶些酸辣味,很是開胃!
酸辣海鮮河粉 170元
酸度辣度十足,相當(dāng)夠味,海鮮給的也很大方,去殼鮮蝦、花枝、蛤蜊、魚片,口味有點(diǎn)類似泰式的冬陰湯。
香酥椒麻雞排 100元
酸辣麻,口感酥脆,雞排肉嫩多汁。
月亮蝦餅 150元
經(jīng)典的泰國(guó)菜,炸的金黃酥脆的蝦餅,用料頗為紮實(shí),滿滿蝦味。
翠綠咖哩雞肉 麵包 170元
椰奶香氣很夠的綠咖哩,沒有想像中的辣口,雞肉口感還蠻嫩的,湯汁給得很足,沾麵包非常搭!麵包給的份量也很足,很有飽足感的一品主食。
法國(guó)烤牛排麵包 180元
經(jīng)典的越南麵包,包子爸之前住國(guó)外最愛吃的就是這越南麵包!加入了整塊煎牛排,越南醃菜酸甜,法式麵包香脆。
韭菜豬肉蝦生卷 100元
獨(dú)特風(fēng)味的越南美食,透明薄軟的春捲皮裹著豬肉、河粉、韭菜、鮮蝦和少許豬肉,沾上特製芝麻醬,香氣厚重,不過入口韻味卻十分清新。
涼拌芭樂絲 80元
有點(diǎn)類似泰式?jīng)霭枨嗄竟辖z的概念,芭樂絲吃起來帶些酸和辣,特別開胃的前菜,包子爸還真的是人生第一次吃涼拌芭樂絲!相當(dāng)特別~
Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷32弄10號(hào)
電話:02 2731 9597
FB專頁(yè):https://www.facebook.com/Savoy-noodle-cafe-1721357201447529/
週一-週五:
11:30 - 14:30
17:30 - 20:45
週六-週日:
11:00 - 20:45
中肯?食評(píng)(5★為滿分、☆為半星)
美味等級(jí):★★★★
環(huán)境氣氛:★★★☆
服務(wù)水準(zhǔn):★★★☆
C P值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆