齁齁齁!以前在內湖上班的時候,大直這附近要找到一間日式料理餐廳沒有說太容易,
所以每次上班之前想說跟同事朋友約在工作附近用餐,都只能前往美麗華美食街,
後來因為沒有在那工作就比較沒有注意那邊的餐廳,但我本身是超級愛逛美麗華的人,
所以我還是會利用周末來美麗華逛街,可是又是遇到同樣的問題,
就是吃!人麻,就是吃最重要了!所以讓我知道了這間位在美麗華不遠處的北安食堂,
就帶著媽咪來這兒北安食堂用晚餐,晚餐吃完之後在慢慢散步到美麗華逛逛。
北安食堂主要是走無菜單的日本料理餐廳,食材的方面選用的都是最新鮮的,
而無菜單料理的部分這次我們是點一個人一千五百元的組合。
因為每天食材都是新鮮進貨,所以對於某些特定的海鮮料理未必每次都能有機會吃到哦!
然後對於某些食材不吃的,在點餐時就得告知服務人員,以免造成浪費哦哦哦!
北安食堂店內有兩層樓,一樓以及B1,空間還算是蠻寬敞的,
座位跟座位之間不會很近很狹窄,廚房是可以透過吧檯看到,裏頭很乾淨,
也可以看到帥氣的廚師們在料理食物,坦白說這樣也比較安心。
這次一千五的無菜單料理當中,我有吃到龍蝦、魚、牛排跟生魚片、丼飯、熱湯,
一整個非常滿足,這樣的分量跟搭配我覺得女孩子吃飽沒有問題,
因為食材都很新鮮,所以像是生魚片、烤魚、龍蝦料理的部分我覺得味道都很討我喜愛。
● 牛肉熟度剛好,咬起來不會硬梆梆。
尤其是這龍蝦,上面鋪滿著明太子醬,我光是在這寫文又一直再吞口水了!
肉超有嚼進,完全不會爛爛糊糊的,這道真的是CP值超高,
覺得一千五無菜單料理很劃算 XDD (完全被龍蝦給收服)
新鮮的烤魚料理外皮酥酥脆脆,裡面的肉軟嫩到嚇死我跟我媽了,
透過很好的技術將魚的鮮甜留在裡面,所以當我筷子下去的那一刻,
啾C的感覺,讓烤魚在桌上沒有停留多久,很快就被我跟我媽KO。
完全沒有腥味的生蠔,當天可以說是幾乎每桌的人吃到都發出歐一夕的聲音,
因為鮮甜再加上北安食堂獨門調製的醬汁,讓敢吃生蠔的人更愛吃生蠔,
本來不敢吃生蠔的人,也再也不怕吃生蠔囉!
丼飯以及熱湯我跟媽咪一致覺得在水準上,而且我本來不是愛喝味噌湯的人,
北安食堂的味噌湯我有喝光喔!棒棒??!
湯、肉、飯通通都吃到了,這蔬菜也要來一點,滋味甚好香氣超迷人的玉米筍,
單吃就很好吃了!很清爽非常解油膩喔!
最後甜點、飲料的部分北安食堂手作的奶酪,滑順口感甜而不膩,
就算前面已經吃得很撐,這道甜點一定要吃才可以走,值得你撐著肚子也要來上一杯呢!
● 香蕉汽水還蠻特別的 XDD
北安食堂相關資訊
地址:104 臺北市中山區北安路608巷4弄8號
電話:02-85091908
粉絲團:https://www.facebook.com/beian168/