位於三多新光三越商圈廣西路上,對(duì)面有超大的公有地下室停車場(chǎng)。
超大間店面外觀就是濃濃的工業(yè)風(fēng)格。
「鑄福食堂」是小高從網(wǎng)路知道的餐廳開幕不久,為何會(huì)來(lái)就是被他的特殊工業(yè)風(fēng)格給吸引,據(jù)說(shuō)鑄福食堂是某家知名義大利餐廳的二代店。
厚重大紅色的鐵製大門顯現(xiàn)工業(yè)風(fēng)的氣派。
進(jìn)大廳迎面是超有質(zhì)感的餐桌與桌椅,超大又挑高的空間搭上磚牆讓空間柔和起來(lái)舒服啊!
門面大片用落地窗採(cǎi)光好搭上暖色系燈光氣氛佳,左邊的開放式用餐空間是值得小高稱許的舒適。
小高最喜歡除了大片的復(fù)古外露磚牆之外,最喜歡就是超時(shí)尚的櫃檯桌面還使用黑金鋒大理石。
磚牆隔成的開放式的廚房明亮又乾淨(jìng)。
店內(nèi)鐵件、磚牆與燈光呈現(xiàn)中式簡(jiǎn)約輕工業(yè)風(fēng)格。
採(cǎi)光好讓用餐心情特別愉悅。
簡(jiǎn)潔俐落的鏤空的鐵件隔間增加空間的氛圍。
整面復(fù)古磚牆是鑄鐵食堂裝潢氛圍的靈魂。
這裡是自助式茶水區(qū)。
MENU設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單菜色多選擇售價(jià)合理,餐點(diǎn)主要是以義大利麵與燉飯且皆附濃湯與紅茶。
米蘭番茄燉牛頰280元與義式拿鐵咖啡65元。
還很貼心附一小杯蘋果醋開胃好喝。
應(yīng)該是南瓜濃湯因濃湯偏淡口感還可接受。
鑄福食堂餐點(diǎn)擺盤是以現(xiàn)在流行的鐵鍋來(lái)呈現(xiàn),冰拿鐵算是有水準(zhǔn)不錯(cuò)喝。
整個(gè)擺盤確實(shí)提升餐點(diǎn)的的美感。
米蘭番茄燉牛頰使用大量蔬菜、柑橘與香料下去熬煮。
牛肉份量可接受醬汁口感較偏清淡,牛肉肉質(zhì)蠻軟嫩與米飯配相當(dāng)好吃。
茄汁鮮蔬雞肉燉飯240元。
可選米飯或是麵包,小高選擇麵包雜糧麵包還不錯(cuò)吃。
茄汁鮮蔬雞肉燉飯滿滿的一大碗份量足。
上面擺上蔬菜增加餐點(diǎn)的美觀。
這碗茄汁雞肉燉飯以新鮮番茄為基礎(chǔ),整體口感茄汁酸甜雞肉軟嫩非常爽口好吃。
樂(lè)天小高個(gè)人主觀食後個(gè)人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「鑄福食堂」簡(jiǎn)潔高雅工業(yè)風(fēng)用餐環(huán)境超級(jí)舒服,餐點(diǎn)整體口感還不錯(cuò)吃但售價(jià)偏高,如要享受氣氛值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
住址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)廣西路500號(hào)
電話:07-3388868
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30 (供餐到21:00)