老爹的老友日前推薦一間位於桃園觀音的素食無菜單料理餐廳讓老爹一直想找個機會去吃所以我們就找一天週末全家一起來拜訪看看。
生意應該不錯,老爹預約是約到週六午餐的第二輪,約一點半用餐。整間餐廳裡的許多建築都是餐廳老闆一磚一瓦從中國運來再慢慢組建而成,用餐的主建築是來自清朝嘉慶年間安徽省黃山村落的小花廳,整個建築是典型的徽式風格,馬頭山牆,魚鱗灰瓦,室內以銀杏木為建材,外頭還有一個蓮花池,老爹老媽還蠻喜歡吃這種清爽的蔬食的。
雖說我有客戶在觀音但工業區和這相當不同,所以也是有花一小段時間才找到,很接近時看到一堆車停在池子旁就是了。
石頭應該就不是特別運來的吧!感覺很重。
停好車慢慢走進去就會發現別有洞天。
池中種的是睡蓮,這個時段正要慢慢閉起來。
整個建築重建過後就像是翻新了兩百年歷史的古宅彷如置身於當時相當古意盎然。
外頭頗熱,準備進來用餐。
這張其實是要離開前拍的,剛進來時人是滿的頗難拍。
可以看出大廳裝潢相當古樸,據說這位置之前是古代的官廳。
前頭提到的銀杏木,雕刻相當精緻。
用餐區分成兩種,一種是脫鞋坐在塌塌米上的,這環境頗為清幽。
另外就是正常的凳子椅子區。
這樣的用餐環境在臺北還真看不到。
餐廳裡很多老闆私人的收藏都和宗教有關看的出其信仰。
這邊用餐的價位大人一人為五百五十元,小孩為三百五十元,只能付現不能刷卡。
胖胖太小另外給她一碗海苔拌紫米飯由猴子叔叔餵她。
不過有點不太賞臉。
還是要靠媽咪和爺爺出馬囉!
好啦,開始上菜!
第一道菜是生菜水果沙拉,裡頭除有生菜外,芭樂,鳳梨以及醃漬梅還有些許黑豆再淋上優格醬,很久沒吃到沙拉是常溫的老實說不是那麼習慣。
黑豆豆腐,深坑豆腐配哇沙米吃豆味頗濃這道我覺得蠻不錯的。
很多苜蓿芽的蔬果手捲,有點像早餐會吃的苜蓿芽捲。
烤杏鮑菇,上頭的香料有孜然香氣,味道比較重不錯吃。
桂花醋解油膩用。
再來一口氣上了紫米飯,自製泡菜,烤海苔,炒青菜和三杯時蔬。
吃了頗多蔬菜對身體不錯。
最後喝的金針湯,湯頭也是清清淡淡的。
甜點綠豆仁仙草。
每個人喜歡吃的類型不同,下次除非是爸媽找不然應該不會特意來吃。
出來可以買他們自己種的蔬菜。
小胖則是在樹蔭下玩搖搖馬玩得頗爽。
巧虎也帶來了真的是到處跟著遊玩。
晚上趕去拿蛋糕來祝岳母和老婆大人母親節快樂囉!
這位小姐口水也滴太快...
也祝岳母大人母親節快樂,不過小胖感覺又誤會是自己生日了~昏倒啊!
生意應該不錯,老爹預約是約到週六午餐的第二輪,約一點半用餐。整間餐廳裡的許多建築都是餐廳老闆一磚一瓦從中國運來再慢慢組建而成,用餐的主建築是來自清朝嘉慶年間安徽省黃山村落的小花廳,整個建築是典型的徽式風格,馬頭山牆,魚鱗灰瓦,室內以銀杏木為建材,外頭還有一個蓮花池,老爹老媽還蠻喜歡吃這種清爽的蔬食的。
雖說我有客戶在觀音但工業區和這相當不同,所以也是有花一小段時間才找到,很接近時看到一堆車停在池子旁就是了。
石頭應該就不是特別運來的吧!感覺很重。
停好車慢慢走進去就會發現別有洞天。
池中種的是睡蓮,這個時段正要慢慢閉起來。
整個建築重建過後就像是翻新了兩百年歷史的古宅彷如置身於當時相當古意盎然。
外頭頗熱,準備進來用餐。
這張其實是要離開前拍的,剛進來時人是滿的頗難拍。
可以看出大廳裝潢相當古樸,據說這位置之前是古代的官廳。
前頭提到的銀杏木,雕刻相當精緻。
用餐區分成兩種,一種是脫鞋坐在塌塌米上的,這環境頗為清幽。
另外就是正常的凳子椅子區。
這樣的用餐環境在臺北還真看不到。
餐廳裡很多老闆私人的收藏都和宗教有關看的出其信仰。
這邊用餐的價位大人一人為五百五十元,小孩為三百五十元,只能付現不能刷卡。
胖胖太小另外給她一碗海苔拌紫米飯由猴子叔叔餵她。
不過有點不太賞臉。
還是要靠媽咪和爺爺出馬囉!
好啦,開始上菜!
第一道菜是生菜水果沙拉,裡頭除有生菜外,芭樂,鳳梨以及醃漬梅還有些許黑豆再淋上優格醬,很久沒吃到沙拉是常溫的老實說不是那麼習慣。
黑豆豆腐,深坑豆腐配哇沙米吃豆味頗濃這道我覺得蠻不錯的。
很多苜蓿芽的蔬果手捲,有點像早餐會吃的苜蓿芽捲。
烤杏鮑菇,上頭的香料有孜然香氣,味道比較重不錯吃。
桂花醋解油膩用。
再來一口氣上了紫米飯,自製泡菜,烤海苔,炒青菜和三杯時蔬。
吃了頗多蔬菜對身體不錯。
最後喝的金針湯,湯頭也是清清淡淡的。
甜點綠豆仁仙草。
每個人喜歡吃的類型不同,下次除非是爸媽找不然應該不會特意來吃。
出來可以買他們自己種的蔬菜。
小胖則是在樹蔭下玩搖搖馬玩得頗爽。
巧虎也帶來了真的是到處跟著遊玩。
晚上趕去拿蛋糕來祝岳母和老婆大人母親節快樂囉!
這位小姐口水也滴太快...
也祝岳母大人母親節快樂,不過小胖感覺又誤會是自己生日了~昏倒啊!
此文同步發表於:初訪水來青舍-位於桃園觀音的蔬食選擇