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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家:

Bin Bon手工鮮果冰棒

place臺(tái)中市北區(qū)北興街262號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
水果和冰棒的完美結(jié)合,味蕾的新體驗(yàn),天然香甜水果味,消暑解渴不甜膩,冰涼爽快口感棒,每天都有不一樣的口味,開幕沒(méi)多久生意就超好!

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▼環(huán)境介紹

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲店面位在巷子裡面,開幕之前我以為生意會(huì)不好,沒(méi)想到開幕之後就倍受注目,每次經(jīng)過(guò)都看到很多顧客在裡面,不禁讓我也停下來(lái)進(jìn)去一探究竟。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲店內(nèi)的裝潢簡(jiǎn)樸乾淨(jìng),但是空間不大,只有10個(gè)座位,所以不適合久坐。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲法式果醬是店家主打的產(chǎn)品之一,從水果變成果醬,手工費(fèi)時(shí)製作,想必味道一定很棒,讓我忍不住想買吐司沾來(lái)吃了!

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲正面就是放冰棒和醬料的櫃臺(tái),製作冰棒的工作室就在後面,因此能夠吃到最新鮮的冰棒。

▼菜單

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲陳列的冰棒每天都會(huì)變換不同的口味,價(jià)格約60~70元之間,有水果口味、抹茶口味、巧力力口味,居然連豆?jié){口味都有,每一種都好想吃看看啊!,

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲冰棒可以直接吃之外,多加10元就能淋上甜甜的醬料,再多加5元就能多配一點(diǎn)脆脆的配料,感覺好便宜。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲外帶的部份有提供保麗龍盒(8入)和保冷劑,想買回家或送人都方便,每次去都看到有人買整盒的。

▼美味鑑定

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲紅綠燈 - 70元

用覆盆子、芒果、奇異果製作成一枝冰棒,顏色就像紅綠燈一樣的紅、黃、綠,一枝冰棒就有3種不同的味道。

當(dāng)我咬了第一口,冰在舌頭上溶化之後,馬上感覺到覆盆子特有的酸度和甜度,接著我迫不及待吃到第二層,果然跟預(yù)期的一樣是香甜的芒果味,最後一層的奇異果,口感就像吃果肉一樣,奇妙的是會(huì)自己融化,這真是味蕾的新體驗(yàn)。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲西瓜奇異果 - 60元

冰棒的顏色就像西瓜的果肉一樣,而且還看得到奇異果的果肉,確定是真材實(shí)料無(wú)誤。

隨著冰塊溶化,西瓜的味道在嘴裡擴(kuò)散開來(lái),冰涼的香甜口感讓心情整個(gè)放鬆,夏天的悶熱感也跟著消失。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲芒梨偷閒 - 70元

芒果是我個(gè)人最喜歡的水果之一,每一口都有自然香甜的芒果味,跟直接吃芒果的味道一樣純粹,享受著如此極致口感的冰棒,整個(gè)心情都變好了。

臺(tái)中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒

▲抹茶歐蕾 - 70元 (加10元多醬料)

液態(tài)狀的巧克力醬料淋在冰棒上,馬上變成固態(tài)狀的脆皮,吃起來(lái)有三種口感,先是薄脆、再來(lái)柔軟,然後糖水,這就是醬料的魅力。

冰棒的部份是採(cǎi)用京都抹茶粉和禾香鮮乳製成,吃得出淡淡的抹茶和濃郁的鮮奶香味,完全沒(méi)有茶的苦澀口感,屬於小朋友也適合吃的大眾化口味。

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▲草莓迷努酷 - 70元 (加10元多醬料、加5元米果)

這枝冰棒加了巧克力的醬料和米果,不僅有巧克力的甜味,還有米果的酥脆香味,吃起來(lái)的味道更加豐富、口感更有層次。

冰棒的部份是採(cǎi)用草莓和禾香鮮乳製成,其中還有草莓果肉在裡面,有草莓的酸甜和鮮奶的香醇,而且不會(huì)越吃越渴,喜歡奶製品的人不要錯(cuò)過(guò)這一味。


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★資訊★
場(chǎng)所名稱:Bin Bon手工鮮果冰棒
場(chǎng)所地址:臺(tái)中市北區(qū)北興街262號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二 ~ 星期五13:00 ~ 21:00,星期六 ~ 星期日11:00 ~ 21:00,星期一公休
聯(lián)絡(luò)電話:04 2236 0910
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