{食記}{嘉義}韓村 韓式料理~水晶烤盤超special
地址：嘉義市西區民生南路162號
電話：(05)225-5395
營業時間：
11:00~14:30
17:00~22:00
FB：韓村 韓式料理
韓村韓式料理，
嘉義的韓式料理又多一間，
老闆娘是嫁來臺灣的韓國人，
食材也多從韓國進口，
希望讓客人吃到最道地的韓國料理。
主打水晶烤盤，
是嘉義第一家使用水晶烤盤的韓式料理唷!!
招牌是韓國的三太極：藍色、黃色、紅色，
分別代表了：
藍：天
黃：地
紅：人
象徵了天地人相互調和之意。
在FB看到的優惠活動：
☆星期一至星期五（例假日外）
中午用餐憑學生證85折優惠
☆ 嘉義教師公會於本店簽特約商店
歡迎全國老師.教授
來店品嚐
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憑證一律9折
☆ 路邊停車，本店吸收
是白色牆面搭配韓國手做泡菜照片，
很有家的感覺，
空間還算寬敞。
餐具，
必備的扁筷、湯匙。
有免費麥茶(應該是？)，
如果是溫的就更好了^^
~菜單~
有簡約版、
詳細版2種。
不收服務費。
菜色有單點、雙人套餐、三人套餐，
而且韓國料理該有的都有，
像是：銅盤烤肉、飯、鍋、炸類、炒類、麵食類、飲料。
一些比較少看到的馬鈴薯排骨湯、韓式涼麵也有，
滿足客人不同需求。
水晶三人套餐
除了水晶烤肉之外，
還有煎餅、辣炒年糕、炸雞3選2 。
水晶四人套餐
則是除了水晶烤肉之外，
春川炒雞+隊鍋+煎餅、魷、炸雞3選2。
銅盤烤肉：牛320元、豬280元
部隊鍋：320元
海鮮辣鍋：360元
豆腐鍋：150~180元
人蔘雞湯：380元
春川起司炒雞：360元
石鍋巴拌飯：牛180元、豬160元
馬鈴薯排骨湯：200元
星星炸雞：150元
辣炒類、麵類：130元~150元不等。
首先登場的是小菜，
青椒、豆腐，
洋蔥、
辣豆芽菜、
泡菜。
其中小菜除了續泡菜要加30元，
其他小菜都可以免費續加喔!
海帶湯，
好喝。
因為覺得水晶烤盤十分特別，
就點了水晶三人套餐豬五花660元，
煎餅、辣炒年糕、炸雞3選2 ，
選了煎餅、炸雞，
水晶烤肉有泡菜、豬五花、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、可鮑菇、香菇、甜椒，
色彩非常繽紛、吸睛，
而且有桌邊服務，
還不加服務費，
真是太sweet了^^
印象中，
烤五花肉有些店家會在旁邊幫你烤，
也有烤好再上的，
ex：也明洞，
也有些是要自己DIY的，
ex：澄川黃鶴洞。
搭配烤肉的生菜、蒜頭、醬。
白飯QQ好吃，
上面還有海苔更美味了~
水晶烤盤是傾斜的，
旁邊有一缺口能夠讓油、水流下去，
受熱更均勻，
更快熟透。
服務人員會將泡菜剪段狀，
待烤肉熟了之後，
再將菜、泡菜依次與烤肉拌烤。
烤完的肉，
so beautiful~~
肉質鮮甜，
搭配旁邊的蔬菜、生菜、蒜頭、醬，
口感十分豐富。
煎餅~
是海鮮煎餅，
外皮十分酥脆，
裡面仍保持著彈性，
沾醬吃更好吃。
星星炸雞~
因為《來自星星的你》千頌伊（全智賢)吃炸雞配啤酒而十分熱門的韓式炸雞，
將炸雞與醬汁完美結合，
搭配白蘿蔔，
更好味，
也能夠解解膩。
醬汁口味還滿特別的，
有種中藥味的感覺，
吃起來有點甜，
不過吃多會有點膩。
人蔘雞湯：380元
有人蔘、雞肉內包裹著糯米，
yummy、yummy，
湯頭超濃郁，
肉質也滿鮮美的，
居然連骨頭都入口即化，
讓人大呼：「真是太神奇了！傑克」，
很適合秋冬進補一下。
韓式炸醬麵：130元
常在韓劇裡面看到炸醬麵，
黑黑的炸醬、馬鈴薯塊、海苔、豆干，小黃瓜絲、荷包蛋，
但是好像沒有電視上那麼黑，
滿好吃的，
但沒有驚豔的感覺。
可能是麵沒有很入味吧?
真好奇正統的韓國炸醬麵是什麼滋味^^
餐後均會附上甜點，
今日甜品是銀耳蓮子湯，
好喝唷，
為今天的聚餐畫下完美ending。
