說到臺灣紅茶的代表，就不能不知道紅玉紅茶(臺茶18號)，這是由茶改場以臺灣山茶+緬甸大葉種育種而來，茶湯清亮紅潤，具天然薄荷及淡淡的肉桂香，經(jīng)世界紅茶專家譽為【臺灣香】，外型為完整的條索狀，融合臺灣山茶的玫瑰、薄荷香氣，以及原阿薩姆紅茶的醇厚滋味，完美呈現(xiàn)出最佳的口感，為臺灣紅茶中最尊貴的茶王。

話說當年年少無知，機緣之下豪飲數(shù)杯紅玉紅茶，當時不知道原來這樣風味特殊的好滋味就是【紅玉紅茶】。但從此就對這樣豐富口感的茶香念念不忘，喝遍了全臺灣各大著名茶廠的紅玉紅茶，雖然沒有因此對茶產業(yè)的知識長進多少，但是卻練就一副聞茶辨味的好舌頭，也因為在學茶的過程中，從網(wǎng)路上學習到許多茶葉的知識，所以特地找了市場上最有名的三款紅玉紅茶來進行一些比較，可以讓大家在選擇紅玉紅茶的時候有點參考的依據(jù)。

日月老茶廠 http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm
日月老茶廠位於南投縣魚池鄉(xiāng)，日據(jù)時代成立至今已有百年歷史。曾經(jīng)是24小時不停機的製茶廠，在全世界紅茶生產過剩的1970年代後，紅茶產業(yè)沒落，茶農紛紛改種經(jīng)濟價值較高的檳榔，茶廠也逐漸面臨存廢問題。【節(jié)錄至官網(wǎng)】

之前去南投玩的時候就買了這款紅玉紅茶，直到寫了這篇比較文才有機會來好好品嘗一番。

外包裝金碧輝煌，霧金色的外表帶上素色的腰帶跟貼紙，呈現(xiàn)出低調的奢華，是我蠻喜歡的紅茶包裝，跟傳統(tǒng)的茶罐包裝不一樣，也很適合送禮！

茶形為長索狀的全葉茶，色澤呈現(xiàn)深褐色，乾燥發(fā)酵狀態(tài)也很完整，看的出來製程非常嚴謹，品質非常高！

廖鄉(xiāng)長紅茶故事館 http://www.liaomayor.com.tw/
「紅茶故事館」是廖鄉(xiāng)長自父親1958年經(jīng)營茶菁生意時所傳承下來的，從切菁、篩茶、揉捻、乾燥機……等一應俱全。這些製茶設備迄今已有近六十年的歷史，卻依然寶刀未老，目前仍是「紅茶故事館」自產自銷紅茶產品的主力機械！

「紅茶故事館」座落於車流囂鬧的臺21線旁，以一種安靜卻又優(yōu)雅的姿態(tài)、等待著有心人士登門拜訪。在這一方寧靜又圓滿的小天地裡，您不妨放慢腳步──找張椅子坐下、沏一壺好茶，享受館內靜謐、自在的情調。【節(jié)錄至官網(wǎng)】

這款茶是朋友送的，因為他知道我喜歡紅玉紅茶，所以去南投旅遊的時候特地幫我?guī)Щ貋淼摹?/span>

廖鄉(xiāng)長在茶罐包裝上顯得比較保守，用黑紅二色的基本色來搭配，讓人一看就知道這是茶葉罐，所以拿來送愛喝紅茶的長輩會蠻適合的喔！

茶形也是呈現(xiàn)長索型的全葉茶，揉捻程度非常純熟，應該是出自老師傅之手，色澤亮黑無華，這些都是高級紅茶的特色，但也許是包裝的問題，這款包裝沒有鋁袋防震，所以碎葉的狀況比較明顯。

戀人茶館  http://www.loverstea.com.tw/

「種茶的關鍵在於感情，品茶的精隨在於感受！」

戀人茶館主要販售臺灣手採特色好茶及漢方養(yǎng)生茶飲，團隊多年深入臺灣農耕現(xiàn)場，看到許多辛苦的小農職人，雖然常常入不敷出，但仍不斷地為自己的農產品注入無限的感情跟堅持，每每看到如此，我們總是感到不捨及感嘆，因為這麼用心的臺灣好農也只能無奈地被市場機制給擊垮！

「吶喊的價值在於被聽見！」

不靠爹不靠娘，我們靠的是一股對臺灣農業(yè)的滿腔熱血，一滴血一滴汗的付出，是農地現(xiàn)場的真相，默默耕耘不等於我們無能為力，我們希望藉由品牌的力量來為農人發(fā)聲，「戀人茶館」，盡力推廣三峽在地的蜜香紅茶和碧螺春綠茶等農產品！【節(jié)錄至官網(wǎng)】

戀人茶館是這三個品牌裡面，在臺北唯一有實體通路的，上次去中正紀念堂看展覽的時候，特地過去戀人茶館的實體通路買的，他們是跟乳菓在一起(臺灣果昔專賣店) 合作，店面除了販賣戀人茶館的各式茶品外，現(xiàn)場還有戀人茶館的現(xiàn)沖茶飲跟鮮奶茶可以現(xiàn)場飲用，如果想先喝再買的人可以到他們的實體門市買一杯現(xiàn)泡茶飲，只要花少少的錢就能喝到好茶一杯，最重要的是還可以找到自己鍾愛的口味。

戀人茶館的外包裝最可愛，外罐的腰封很有設計感，歐風的圖案很有異國氣息，外包裝上還綁上同款設計的卡片，讓人感受到設計的用心，之前送禮物的時候還要特地去買卡片，有點不方便，但如果直接送戀人茶館的茶就非常方便，直接寫在罐子上的卡片就好，不僅好看又很方便。

不得不稱讚戀人茶館的包裝，他們是這三家茶品牌中唯一有在罐子內裝密封鋁袋的，因為茶葉保存的三原則就是保持乾燥、防曬、跟防熱源，戀人茶館一次都幫我們想到，因為臺灣的天氣比較潮濕，所以不太適合直接裝在茶罐內，很容易變質跑味道，透過鋁袋的包裝可以讓茶葉的味道鎖在最新鮮的狀態(tài)，而且感覺裝在鋁袋裡也比直接裝鐵罐還乾淨衛(wèi)生。

茶形也是長索型的全葉茶，色澤呈現(xiàn)深褐偏黑，這樣的顏色是發(fā)酵最完整的外觀特徵，揉捻茶形也很漂亮，讓人感受到製茶師傅的堅持跟用心，碎葉狀況最少，可能是因為鋁袋防撞的效果造成的。

這次的三款茶品都是放在茶葉濾袋裡沖泡，用相同的沖泡條件(90-95℃，浸泡約1分鐘倒出)

比較的結果用表格來呈現(xiàn)會比較明白，因為味道的測試是很主觀的，這篇文章只是我個人的一些看法，建議大家也可以多多喝看看不同茶廠的味道，好找到最適合自己的絕佳好滋味，這篇紅玉紅茶的非專業(yè)比較文就給大家在選擇紅玉紅茶時的小小參考囉！

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