▲P+HOUSE
發(fā)掘到美味的餐點(diǎn)，就像是如獲至寶一般
一步一步完成美食地圖很有成就感（某人：體重也一步一步攀登高峰...）
今天要分享精誠商圈的巷弄美食～P+HOUSE
從早午餐拉開序幕，漢堡、義大利麵、燉飯等各種餐點(diǎn)能滿足大家的味蕾
一直到夜幕降臨，吃著小食、喝點(diǎn)小酒轉(zhuǎn)換一下氣氛也很不錯(cuò)！！
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左拐右拐的巷弄中，總是能找到好滋味
黑白相間的簡約風(fēng)格，低調(diào)又不特色是我的第一印象
就像是個(gè)靜謐的小天地，等待大家的發(fā)掘?。?/span>
＞本篇與P+HOUSE合作。食記為個(gè)人實(shí)際心得，由於每個(gè)人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
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與外觀的簡約有點(diǎn)不太一樣
走進(jìn)店內(nèi)，能夠感受到一股活力??！
不管是沙發(fā)區(qū)還是靠窗的座位，都是相當(dāng)舒適的用餐空間
除了wifi以外，還有提供插座，真的很適合標(biāo)吃美食邊消磨時(shí)間
另外還有提供酒類，三五好友想要小酌一杯也沒問題喔??！
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二樓的空間也很舒適，在這裡會不自覺地放慢步調(diào)
坐下來就是要靜靜地享受時(shí)光，靜靜地感受食物帶來的美好～
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提供的餐點(diǎn)相當(dāng)多樣，有早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯及下午茶甜點(diǎn)可以選擇
線上菜單：http://www.pplushouse.com/
漢堡、義大利麵、飯類等主食皆可升級為套餐
套餐內(nèi)容有湯、沙拉、麵包、紅（綠）茶
A）+100元四選二；B）+150元四選三；C）+200元四種都有
飲料的部分可以折抵50元升級，其中比較特別的是粉紅萊姆可以續(xù)杯
我選擇升級成四種都有（哈哈哈食量比較大XDDD）
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套餐．蘑菇馬鈴薯濃湯
好喜歡濃湯，入口就像是一股暖流，帶來溫潤舒服的感覺
馬鈴薯作為鋪成，搭配蕈菇獨(dú)特的氣息，組合成簡單的好滋味！！
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套餐．麵包POPOVER
口感比起一般的麵包更有嚼勁，還蠻特別的，可以試試看～
建議可以搭配濃湯，除了較濕潤外，還會增加不少濃郁香味喔
店名中的P就是POPOVER，是店內(nèi)的靈魂食物，源自於英國約克夏布丁的美國版
而+代表著延伸出食物的各種可能性，兩者綜合在一起就是希望來到這裡的每個(gè)人都胃口大開?。?/span>
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套餐．沙拉
淋上油醋的滋味相當(dāng)開胃
每一口都能感受到鮮脆，真的十分清爽
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鮮榨柳橙汁130元．美式咖啡90元．粉紅萊姆150元
鮮榨的就是新鮮，柳橙汁喝起來還一點(diǎn)果粒纖維
相較之下美式咖啡略有一些苦澀，是偏成熟的選擇
而粉紅萊姆則是由柳橙汁、檸檬汁及紅石榴汁組合而成，是味道清新的飲品（可續(xù)杯）
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蘇格蘭鳥巢蛋．180元
上方是肉丸，下方是地瓜絲
組合起來真的就像迷你版的鳥巢，相當(dāng)逗趣可愛！！
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地瓜絲就像是大家熟悉的地瓜酥，散發(fā)著古早味
清甜的滋味一點(diǎn)也不油膩，單吃就讓人欲罷不能了！！
搭配上方的肉丸及番茄醬則是呈現(xiàn)出另一番風(fēng)味，更是有魅力
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外層是豬絞肉，咬下去可以感受到肉汁的真情流露XDDD
再搭配內(nèi)層溏心蛋香濃的蛋液及底層酥脆的地瓜絲
打造出具有層次感的味道及口感，味蕾徹底被綁架了啦
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酥炸雞腿排佐特製莎莎醬．250元
漢堡可以選擇傳統(tǒng)麵包或POPOVER
雞腿排超乎想像的大啊～～～
再加上薯?xiàng)l，份量也是不容小覷的，五臟廟準(zhǔn)備接招吧XDDD
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漢堡就是要大口吃才過癮啊XDDD
所以貼心的附上紙袋，方便大家享用??！
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不愧是店內(nèi)的靈魂食物，POPOVER作為漢堡的麵包表現(xiàn)得很不錯(cuò)
麵包紮實(shí)有嚼勁、酥炸雞腿排鮮嫩多汁、蔬菜清新脆口
全部組合在一起的口感相當(dāng)豐富，一口咬下去真的超滿足啦！！
主要搭配的醬料是特製莎莎醬，能帶來較強(qiáng)烈的味道，是漢堡的亮點(diǎn)
而雞腿排上則是美乃滋混合番茄醬的組合，能夠嚐到些微濃郁的滋味
不吃牛的朋友，可以參考看看這個(gè)漢堡，真的好吃唷～～～
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夏威夷式米飯漢堡（牛）．250元
與一般的米漢堡截然不同，由太陽蛋、漢堡排及紅酒燉飯組成
佐以繽紛的配菜，展現(xiàn)出有如夏威夷般的熱情?。?/span>
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雖然很捨不得漂亮的太陽蛋，但還是得動手XDDD
畢竟黃橙橙的蛋液是重點(diǎn)之一啊，所以直接切下去就對了！！
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與鳥巢蛋的口感截然不同
漢堡排使用的是安格斯牛，經(jīng)過摔打而成的口感相當(dāng)結(jié)實(shí)??！
沾一些蛋液，再加上紅酒燉飯的香甜，恰好可以襯托牛肉的濃郁
充分表現(xiàn)出美式及義式的重點(diǎn)，是一道很不錯(cuò)的餐點(diǎn)～
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戰(zhàn)斧炭烤豬肋排．550元
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做需要等候約十五分鐘喔～
豬肋排的大小相當(dāng)驚人，都超出盤子啦（比例尺是叉子XDDD）
炭烤過後的香氣四溢，熱騰騰的上桌超誘人?。?/span>
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佐以油醋拌炒的非洲小米及蔬菜丁
因此單吃味道比較強(qiáng)烈，略為帶酸
建議與豬肋排一起入口，互相融合後的滋味意外地速配??！
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不只大小驚人，就連厚度也相當(dāng)壯觀
豬肋排以瘦肉為主，因此口感很有嚼勁～
除了BBQ的炭烤香味外，還伴隨著義式香料的氣息，越吃越香是最棒的美味?。?/span>
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白巧克力千層蛋糕＋莫凡彼黑醋栗．140元
甜點(diǎn)的部分選擇還不少
其中比較特別的是法式檸檬塔、千層蛋糕、生巧克力香蕉塔、布朗尼
都有附一球莫凡彼冰淇淋（草莓／香草／黑醋栗）
我們選擇的是白巧克力口味的千層蛋糕，搭配黑醋栗冰淇淋
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一層又一層堆疊出的千層蛋糕，口感很綿密
白巧克力甜而不膩的滋味加上黑醋栗微微的酸度，堪稱是絕配?。?/span>
酸甜之間不斷轉(zhuǎn)換，不會有膩口的問題，好吃喔～～～
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雖然早午餐、義大利麵、燉飯等都是常見的餐點(diǎn)
但P+HOUSE注入自己的特色，進(jìn)而打造出讓人意猶未盡的美味
以巧妙的組合來不停地挑逗味蕾，私心推薦～蘇格蘭鳥巢蛋、酥炸雞腿排佐特製莎莎醬
在步調(diào)快速的節(jié)奏中，試著放慢腳步探索四周
平日還有提供商業(yè)午餐喔，有機(jī)會來到精誠商圈，不妨參考看看吧
參考資訊
地址：臺中市西區(qū)精誠五街20號
電話：（04）2327-2289
營業(yè)時(shí)間：平日11:30-22:00 假日10:00-22:00
官網(wǎng)：http://www.pplushouse.com/
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/pplushouse
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