吼！「永和」超人氣乾麵來也！
「四號乾麵」與「紅油皮蛋麵」人氣必點！！
口味特殊！風味獨特！！超級惹人愛！！
是「四爺」開的嗎？？快來找找看吧！！
位在「永和區的秀朗路」上！這家可是眾所周知的！
看到招牌「海爺四號乾麵」還以為是「步步驚心」裡的「四爺」開的！
可能是中了電視劇的毒太深了！呵！呵！
這家可是具有超人氣！看看這股人潮氣勢！！
可見排隊就要排很久才可以吃得到！
哇！裡面也是大爆滿！！等了很久！才找到坐位捏！
就光靠這二鍋，來煮食著麵類！看來似乎「作不復賣」！
耶！人氣「四號乾麵」與「紅油皮蛋麵」噴香上桌了！
外觀看起來都差不多！都是以「紅油皮蛋」為底！
二者的差別在於~
「四號乾麵」裡頭比「紅油皮蛋麵」多了「麻醬」！
小編其實不太愛吃「皮蛋」！
因為「皮蛋」有一股味道不是很喜歡！
起初有些排斥來吃！！但衝著這人氣！來嚐鮮看看！
趁熱將麵與醬拌開，香氣逼死人啊！
一入口，超對胃的啦！！
顛覆了我原本的想象！
「肝連湯」湯頭清澈！加上薑絲來提味！喝起來不會太油！
肉質軟嫩！不會太柴！！
小菜「豬耳朵、豆干、青菜」都不錯吃！！一盤都只要30元而己！
他另外還有賣「炒飯、炒麵、湯類」！
這家獨特的口感滋味，到現在還餘留在我的口中！
久久不無法散去！真期待下次再去造訪一次！！
(咦！那一號、二號、三號在那裡呢？？？)
店家名稱：海爺四號乾麵
營業時間：12:00~14:30、17:00~20:00(週日休)
店家電話：02-22315196
店家地址：新北市永和區秀朗路一段102號
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