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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家:

旺德實驗室

place臺南市北區公園路437巷10號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
上禮拜日覺得連假不能浪費美好的時光,還是要出去吃個飯順便拍拍寫食記
找了好幾間早午餐,最後決定吃非常有特色的旺德實驗室!
很臨時揪到攝影師阿倫,冒著大雨騎車去
 
旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
旺德實驗室在北區,鐵路便當是一個很好認的標的,看到便當店
往左邊巷子騎入,民宅區就可以看到旺德了
 
旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
──── 旺德實驗室 ─────
 
臺南市北區公園路437巷10號
電話:(06) 252-2033
時間:10:00-16:30(公休請看粉絲專頁
 
──────────────────
 
【店家環境】
 
旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
門口很低調,沒有招牌
用餐時間通常門口會被機車停滿,比較不好辨認一些
開車不方便停,建議騎車前往
 
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門口是走愛麗斯夢遊仙境的路線
有很可愛的三道門,不過只有最左邊的才是真的喔XDDD
 
Menu 有寫說這三道門象徵著『抉擇』
踏入旺德可以拋下俗事(?) 吃吃美食、享受片刻的美好時光。
 
 
【旺德實驗室由來/初衷】
 
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【店內一樓環境】
 
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一進門覺得蠻童話風的,據說店裡設計都是店家嘔心瀝血的結晶
 
旺德不在最近早午餐的熱門名單,店內仍坐滿個七八成
當天小熱鬧,主要的客群大概25-35歲,不會太嘈雜
 
店內一二樓約 30 個位置
 
旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
佈置童話風,蠻多愛麗絲的元素
畢竟店名就叫『旺德實驗室』咩
 
旺德就是Wonder
Wonderland(愛麗絲夢遊仙境)的Wonder
 
 
【店內二樓環境】
 
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二樓有兩區,各種好拍
因為燈光的關係,色溫在頗多位置會偏黃
 
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光是窗簾就很好拍,我整個就嘻嘻嘻自拍到一個忘我
 
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另外備有兒童座椅,木質的也跟愛麗絲的主題相符合呢
 
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看粉絲專頁說最近有增添新的裝飾,由金銀撲克牌做主題
是面好拍又可以照照鏡子整理儀容的牆!
 
二樓另一個用餐空間文末再繼續分享
 
【旺德實驗室菜單/價格表】
 
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我意思意思放個一張
 
低消 100 元/套餐價格 210-260 元
(含拼盤+小杯冬瓜檸檬)
+飲料任選半價
 
 
【餐點介紹】
 
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遞上餐點也會給一個小寶箱,寶箱多種造型
裡面會裝有恰好數量的的餐具和餐巾紙
 
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上餐才知道套餐有附餐飲料
是愛麗絲的小瓶子~~~~!!!
 
裡面是冬瓜檸檬,酸酸甜甜的,有開胃效果
小酸不甜膩,五秒就可以喝光光
 
 旺得原創 Wonder Roll─230元 
 
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我點旺德原創,本人看起來很好吃,讓人想尖叫
但燈光黃不好拍 旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
這份有特製蛋捲、烤年糕、培根、德國香腸、蛋、毛豆、沙拉、地瓜泥
 
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旺德的原創蛋捲長得超特別>////<
看到就想到之前去臺北吃的大餅三明治,很有自己的特色
 
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撥開來長這樣,味道像起司口味的可麗餅,鹹鹹甜甜的
 
趁熱吃很脆,有起司跟麵粉的香氣
網狀交織的麵粉糊帶有空氣感,吃起來比較不易膩(這個只能意會不能言傳的感覺誒
 
冷掉會比較軟一些,變得像雞蛋糕的邊邊,但味道還是不錯
個人蠻喜歡的
 
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除了wonder roll ,還有附烤年糕、培根、德國香腸、蛋、毛豆、沙拉、地瓜泥
 
另外還有附濃湯,所以男生吃也是會飽滴!
怕不飽請加點飲料,喝下去一定飽
 
炒蛋軟嫩、地瓜泥綿密、沙拉上有灑葵花子、毛豆清脆
總體表現的都不錯
 
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裡面我特別喜歡烤年糕,外皮有點脆脆的,裡面QQ
沾海苔鹹鹹甜甜的,好好吃啊!
 
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阿倫點的 雲朵可可
單點 130 元;套餐加價 65 元
 
上面有滿滿的巧克力屑屑和棉花糖
 
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搖擺鮮奶茶─ 120 元
 
直接給你搖搖杯和杯子,超醋咪 XD
可以順便體驗手搖杯的樂趣!
 
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本來想說:『 可...可惡啊(HowHow貌)居然有附餐飲料了,我還加點這個 ... 』
 
不過蠻好喝的,茶味奶味得宜
而且視覺味覺都兼顧,就覺得舒坦多了
 
 
 家鄉的思念蔥爆牛─260元 
 
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阿倫點的,跟 WonderRoll 套餐不同的有:烤飯糰、主菜
沒有  WonderRoll & 德腸、培根
其他大同小異
 
飯糰是沒有內餡的,阿倫說烤飯糰要早點吃,口感比較好喔
 
【二樓另一個空間】
 
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二樓樓梯旁的座位是沙發區
用帽子狂想作為主題,有很多帽子跟小配件可以拿起來玩耍
而且還有全身鏡可以照,個人覺得是座位的搖滾區來著
 
旺德實驗室:【臺南||北區】少女心&臺式老靈魂,奇幻風創意早午餐【旺德實驗室】!!
 
我們大概從一點待到四點,旺德四點半結束營業
服務人員有說二樓會先整理,有需要繼續坐著可以到一樓
因為也拍的差不多了,就回家哩
 
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【小總結】
 
餐點內容─ 很有創意,東西好吃具質量
感覺被顧客喜歡和記得不意外
 
服務品質─ 我覺得蠻親切的,不過服務人員有點緊張的感覺
(( 我有努力表現和善的樣子啊!! QQ
 
店家環境─ 以愛麗絲夢遊仙境為主題,氣氛輕鬆
開車比較不方便,但相對具隱密性
適合2-4個人的三五好友吃吃喝喝!
 
『旺德實驗室』分享給大家溜!
 
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