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冰箱爬出檸檬

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家:

初堂

phone0928-703975
place臺中市西屯區青海路二段361號
作者本次評價:
2.40
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
2.00

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 初堂

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 0928 703975

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 臺中市西屯區青海路二段361號

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 PM10:00~AM06:00

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 用餐日期:2016/10/04【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 

兔子拔河(會動)  

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初堂雖說是今年3月24號才開幕的店家,但在逢甲商圈一帶還頗有名氣,雖說所販售的餐點僅有古巴三明治和奶茶這兩樣,但每到宵夜時段總是擠滿排隊人潮,不免讓檸檬好奇這間餐點究竟有何等魅力。

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店內空間不大,僅有3桌4人座位。

以空心磚打造成開放式廚房吧檯,裝潢上帶有著工業風元素

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▲看初堂的臉書官網,剛開幕那段時間,餐點約有9種選擇(另售蛋餅和烤餅),但也許是總類太多有點忙不過來,所以現在乾脆只賣最經典的兩樣商品。

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▲這裡是先結帳後取餐,但結完帳後很神奇的是,店家沒給任何的號碼牌和單據,全憑大腦記憶著每位客人所要的餐點和份數,真是厲害。

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▲店家將形狀像大亨包的麵包刷上醬、鋪上酸黃瓜、豚肉、起士後,再放入烤盤上熱壓。

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▲從點完餐後至拿到餐點,約莫10分鐘左右,速度算還滿快的

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▲初堂奶茶最大的特色,就是瓶身貼有『放感情』字樣。

裡頭使用了錫蘭紅茶加伯爵茶熬煮再加上奶精,茶味中帶有著淡淡花香氣息,奶味濃郁、甜度適中,奶與茶的比例拿捏得恰到好處,非常好喝【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 

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熱壓麵包,外酥且帶有口感。
豬肉沒有過多的調味,部分肉質帶有類似白切豬頭的味道。
簡單的起司和酸黃瓜作為主要調味,調味不過重,能吃得到所有食材的原味。

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁,一同分享與討論美食【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 
【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶
 

 

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 初堂三明治的口味較適合平常口味清淡和喜歡麵包有咬勁的朋友,味道上並不讓檸檬感到特別驚豔,且一份120元的三明治有點偏貴,再訪機率應該不高。

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 以上內容純屬個人食後心得,僅供參考

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 初堂

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 0928 703975

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 臺中市西屯區青海路二段361號

【食-臺中西屯】初堂.夜宵.朝食.豚肉.古巴三明治.放感情奶茶 PM10:00~AM06:00




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