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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

三民市場

place高雄市三民區三民街 三民市場
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
老周冷飲店也是三民市場內很有人氣的老店之一,
 
三不五時也會看到朋友在老周冷飲店打卡,
 
感覺有種『沒吃過老周不要說你來過三民市場』的味道在。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
招牌上的米糕粥、花生湯都是我冷天時會想來一碗的熱甜點,
 
不過夏天到訪當然就要吃上一碗八寶冰才是王道!
 
八寶冰一碗40元,還可以選擇要不要淋上牛奶(煉乳)、草莓、烏梅(每種各加10元),
 
我看到烏梅就不行了,超愛烏梅味道的!
 
另外老周的必點甜點是『燒麻糬』,有花生和芝麻兩種口味,
 
一般人都會直接點上兩顆,兩種口味各一,
 
不過這攤已經是我這天的第二攤,沒有太多剩餘的胃容量,
 
因此只點了一顆燒麻糬來解解饞就好。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
我點的八寶冰+烏梅(50元)和花生燒麻糬(15元)。
 
 
同時點冰品和熱甜點有一個壞處,
 
那就是不知道要先吃冰好還是要先吃熱的好?
 
先吃冰會怕麻糬冷掉變硬,先吃麻糬會怕冰耐不住熱天馬上就融化,
 
最後我決定一口剉冰一口燒麻糬搭配著吃。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
在老周攤子上就可以看到一顆顆渾圓白嫩的麻糬泡在熱水裡,
 
點餐後,店家才會將麻糬撈起並灑上黑芝麻或花生粉。
 
花生粉是粗花生顆粒,我喜歡這種的,感覺比較有花生香氣,
 
軟Q的麻糬本身只帶淡淡的甜味,入口時是滿嘴花生香,
 
另外,麻糬一顆的份量比我預期的還要大,滿慶幸我只有點一顆來吃。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
八寶冰是很傳統的作法,
 
先把檯面上所有你看得到的料通通加入碗裡,再直接剉冰在上頭,
 
最後淋上糖水(及我加點的烏梅醬)。
 
我小時候去吃冰總是很愛點八寶冰,
 
一來是八寶冰什麼料都吃得到,二來是我實在是懶得一一選料,
 
不過若真的不喜歡八寶冰的某些配料,也可以請店家不要加就好,
 
像我這天就沒有加綠豆。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
好喜歡烏梅醬濃郁酸甜的味道。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
雖然近年來我喜歡口感柔和的雪綿冰來得多一些,
 
但偶爾回味一下古早的剉冰,感覺也是滿不錯的。
 
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
老牌周記燒麻糬:【高雄】三民區。《三民市場》老周冷飲店 八寶冰 燒麻糬
 
 
八寶冰的配料很多,有紅豆、花豆、湯圓、粉圓、愛玉、仙草、芋頭、醃漬鳳梨等,
 
隨便算一算都超過八種,吃下這一碗真的很滿足。
 
 
 
 
 
 
 
老周冷飲店 
 
07-281-6780
 
高雄市三民區三民街126號
 
(三民市場內)
 
營業時間 09:30-00:00
 
粉絲專頁:老周冷熱飲
 
 
 
 
 
 
 


 
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