富士山龍-大安店是由日本人來(lái)臺(tái)開(kāi)設(shè)的韓式燒肉店。
最大的特色是沒(méi)有牛肉、生菜吃到飽、搭配韓式部隊(duì)鍋或是一隻雞鍋,
每月16日還有飲料、酒精還可暢飲90分鐘,活潑開(kāi)朗的店員服務(wù)週到讓您嗨翻天!
【邀約】 富士山龍-大安店是臺(tái)灣咖喱大安店的姐妹店,位置正位於其正後方。
上次拜訪(fǎng)臺(tái)灣咖喱大安店時(shí)的食記可參考
【忠孝復(fù)興站】本家臺(tái)灣咖哩大安店~臺(tái)式肉燥與日式咖哩的完美結(jié)合 食尚玩家推薦
詳細(xì)圖文來(lái)自:i-funny艾方妮的遊樂(lè)場(chǎng)
招牌很醒目,雖然可能會(huì)被服飾店搞混,但其實(shí)走到臺(tái)灣咖喱時(shí)就可以看見(jiàn)入口。
這個(gè)走道就在臺(tái)灣咖喱門(mén)口旁,透過(guò)燈籠的擺設(shè)有點(diǎn)走在日本巷弄的錯(cuò)覺(jué)。
沒(méi)想到進(jìn)到店內(nèi)後,有柳暗花明的感覺(jué)。餐廳內(nèi)部很是寬敞呢!
而且打破一般燒肉店昏暗的感覺(jué),很明亮的燈光加以鮮豔的配色,很活潑的空間感。
跟韓式餐廳一樣的圓椅子,掀開(kāi)椅蓋可放入包包及衣物。
每張桌子上都有這樣一隻雞,原來(lái)牠是服務(wù)鈴來(lái)著的,按一下?tīng)瑫?huì)發(fā)出慘烈的叫聲。
接著就可以聽(tīng)到全場(chǎng)服務(wù)人員非常有精神的應(yīng)答,立馬服務(wù)人員就會(huì)過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)需求。
因?yàn)榘侥萦X(jué)得雞叫聲很有趣,不小心多按了幾下,服務(wù)人員的應(yīng)答依舊精神抖擻。
富士山龍-大安店的服務(wù)人員很開(kāi)朗熱情,但也很搞笑!
後面自己用菜刀馬賽克那位,明明帥氣得不得了!
綁頭巾的阿軒,之前拜訪(fǎng)臺(tái)灣咖喱時(shí)正巧也是由他接待,所以有種見(jiàn)到老朋友的感覺(jué)。
富士山龍-大安店的服務(wù)人員最大年紀(jì)是25歲,也就是說(shuō)都是小鮮肉來(lái)幫大家服務(wù)喔!
這原本是給客人的純白圍兜,謝謝阿軒還記得艾方妮,特地製作了這歡迎的圍兜,
是不是很貼心?太感動(dòng)了!
另外還給了夾鏈袋幫手機(jī)穿了衣服,這樣手油油的才不會(huì)弄髒了!
目前的許多燒肉店都以牛肉為主打,像是也是關(guān)係企業(yè)的大阪燒肉雙子就是如此。
富士山龍-大安店強(qiáng)調(diào)以臺(tái)灣土雞及黑毛豬為主打,如此不吃牛肉也能來(lái)此大快朵頤。
這天艾方妮與友人體驗(yàn)的菜色是最右邊的<大人豪華套餐>雙人份,$899/人。
其他詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)我。
冰涼梅子番茄 $89/單點(diǎn)
套餐第一步驟先選沙拉,有五選一,我們選了這個(gè)。
冰涼涼的蕃茄與梅子真是絕配,酸酸甜甜好開(kāi)胃。
生菜吃到飽 $99/單點(diǎn)
吃烤肉總是要來(lái)點(diǎn)生菜均衡一下嘛!生菜品質(zhì)好且清脆可口。
<大人豪華套餐>每人可選兩種配料,因此上了四盤(pán)。
韓式海苔 $59/單點(diǎn)
薄脆的海苔就像零食一般,一片接一片地好涮嘴!
酸甜醃漬白蘿蔔 $59/單點(diǎn)
薄又透的白蘿蔔已事先醃漬入味,酸甜滋味灑上七味粉,對(duì)吃肉的轉(zhuǎn)換口味很有幫助。
一本壺漬泡菜 $69/單點(diǎn)
這個(gè)不常見(jiàn)的一本泡菜,還有帥哥服務(wù)剪至一口大小,以方便食用。
這樣有沒(méi)有很可口?指人還是泡菜?當(dāng)然是泡菜囉!(笑)
金槍魚(yú)罐頭 $69/單點(diǎn)
雖說(shuō)是魚(yú)罐頭,但加上了玉米及起司上烤網(wǎng)烤過(guò)後,令重口味的金鎗魚(yú)多了溫潤(rùn)。
來(lái)吃烤肉,若能大口吃肉,大口喝酒,不是件很爽快的事嗎?
每月16日(取其富士山龍的<士、龍>的諧音),飲料、酒精90分鐘內(nèi)無(wú)限暢飲!
<未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē),飲酒過(guò)量有礙健康>
富士山角嗨 $130
以富士山為設(shè)計(jì)主題,漸層的藍(lán)色還有富士山頂上的白雪,真是厲害的設(shè)計(jì)呢!
以藍(lán)柑橘調(diào)成的角嗨,味道上頗為清爽順口。
<未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē),飲酒過(guò)量有礙健康>
鳳梨角嗨 $130
這還能吃到鳳梨本人的角嗨真是太好喝了!
角嗨中有淡淡的鳳梨香味,再配上鳳梨片,這簡(jiǎn)直是熱帶果汁來(lái)著的!
<未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē),飲酒過(guò)量有礙健康>
柚子沙瓦 $120
這杯入口更像是果汁,吃得到韓式柚子果肉,冰涼又甜蜜,是女孩們的酒啊!
只是這個(gè)酒入口容易,不常喝酒的友人當(dāng)果汁喝,一不小心就醉了,女孩們喝慢點(diǎn)喔!
<未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē),飲酒過(guò)量有礙健康>
嚴(yán)選土雞肉拼盤(pán) $239
這拼盤(pán)是由雞胗、雞軟骨、雞心及雞胸肉所組成的。
肉品內(nèi)臟就怕不新鮮,但這粉嫩的顏色正說(shuō)明了其新鮮的程度。
接著就將他們?nèi)峡颈P(pán)吧!超餓的!
來(lái)到富士山龍-大安店,一點(diǎn)都不用擔(dān)心,因?yàn)橛袑?zhuān)人桌邊服務(wù)呢!
用生菜包著雞軟骨、泡菜、白蘿蔔,真是清脆的好滋味!
另外雞心、雞心在烤過(guò)後保有脆口度,雞胸肉的軟嫩也是令人回味不已。
鹽漬混麻油雞腿排 $279
這雞腿排一上桌,其麻油香氣就撲鼻而來(lái),快下烤盤(pán)烤了它!(笑)
先烤雞皮的部份,翻過(guò)面的雞皮的焦脆令人食指大動(dòng)啊!
烤得差不多時(shí),就會(huì)剪成一小塊。
剛剛鹽蔥也稍微加熱烤一下,香氣又是一個(gè)逼人到無(wú)處可逃的地步。
接著再將兩者合體就完成囉!
瞧這雞皮閃亮亮的模樣,還有那鮮嫩的雞腿肉,和上鹽蔥的香氣,凡人無(wú)法擋啊!
西班牙伊比利豬梅花 $380
這美麗的油花是不是超像牛肉的?不,不,不,這是夢(mèng)幻的伊比利豬呢!
看著食材在眼前轉(zhuǎn)變成食物的過(guò)程,好療癒喔!
這伊比利豬梅花,竟然是入口即化?烤過(guò)的香氣幾乎還在口中,肉就化掉了!
然後把肉的鮮甜停留在口腔之中,這伊比利豬實(shí)在有夠厲害的!
左:烏龍茶 $70,右:檸檬角嗨 $130
貼心的阿軒上了左邊的烏龍茶給稍微酒醉的友人。
吃了一輪肉之後,來(lái)上一杯檸檬角嗨超清爽的。
<未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後請(qǐng)勿開(kāi)車(chē),飲酒過(guò)量有礙健康>
丸鍋湯 $599/小
光看到那乳白色的湯頭,就知道這真是需花心思熬出來(lái)的。
這不禁令艾方妮想起韓國(guó)的一隻雞湯,但這雞湯的美味真是令人驚豔呢!
待雞湯滾了後,喝上一口湯,胃都暖了起來(lái)。這真是超醒酒的!
雞肉軟嫩鮮甜,配著鮮濃的雞湯,真是太讚了!
記得別因?yàn)闇煤染腿裙忄福∮浀昧魷罄I來(lái)吃喔!
一旁還備有海苔、蔥及蛋液。
將將!雞湯麵完成了!
這碗雞湯麵就算吃再飽都要來(lái)上一碗的,實(shí)在太滿(mǎn)足了!
手工藍(lán)莓起司蛋糕 $180
有發(fā)現(xiàn)這蛋糕有點(diǎn)不太一樣嗎?因?yàn)檫@是利用豆?jié){做出來(lái)的喔!
糕體本身是比較紮實(shí)的,吃來(lái)不偌一般起司蛋糕那般地厚重,乳酪的口感相當(dāng)清爽。
富士山龍-大安店氣氛真的超嗨,超適合來(lái)此慶生或慶祝的。
就算心情不好更適合來(lái),因?yàn)檫@裡的美食佳餚,還有熱情的服務(wù)人員,肯定令人笑著離開(kāi)!
~店家資訊~
富士山龍-大安店 FB
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷3號(hào)
電話(huà):02 2741 5244
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日 18:00~02:00
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