電       話(huà)：02-2393-7168

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日，11:30~22:00

地       址：臺(tái)北市大安區(qū)金山南路二段2號(hào)3樓(捷運(yùn)東門(mén)3號(hào)出口)

官方網(wǎng)站：約客頂級(jí)燒肉

官方臉書(shū)：約客頂級(jí)燒肉

 

「約客頂級(jí)燒肉」位在臺(tái)北市金山南路上,如果是搭捷運(yùn)請(qǐng)搭到捷運(yùn)東門(mén)3號(hào)出口後迴轉(zhuǎn),向左轉(zhuǎn)十字路口就能看到顯目的招牌,約客頂級(jí)燒肉是一家我目前吃過(guò)單點(diǎn)品質(zhì)最優(yōu)口味最棒的一家店,一出電梯就能看到旅行應(yīng)援團(tuán)主持群的海報(bào)簽名,更讓我期待等等的體驗(yàn)~

 

 

 

 

一踏進(jìn)店內(nèi)右手邊就是櫃臺(tái),店內(nèi)裝潢也是大有來(lái)頭,特別花費(fèi)2500萬(wàn)裝潢預(yù)算，請(qǐng)來(lái)知名設(shè)計(jì)師王文亞以「無(wú)煙燒肉環(huán)境」為主軸，打造168坪的倫敦後工業(yè)風(fēng)格，顛覆燒肉的傳統(tǒng)形象~

 

 

 

 

透明玻璃上還蠻多名人簽名,但我只認(rèn)識(shí)李羅大哥~

 

 

包廂與一般座位區(qū)有所區(qū)隔,空間也相當(dāng)空敞舒適,據(jù)說(shuō)店裡某個(gè)位子還能看到臺(tái)北市長(zhǎng)的家,我怎麼忘了問(wèn)...殘念~

 

隱秘性高的獨(dú)立包廂看起來(lái)非常時(shí)尚、舒適,最貼心的是每一間都會(huì)派一位服務(wù)人員幫忙烤肉,只要?jiǎng)涌诓槐貏?dòng)手,服務(wù)一級(jí)棒~(yú)包廂每人最低消2000元~

 

 

吧檯也是設(shè)計(jì)感十足,除了吃燒肉來(lái)這也能喝喝紅酒、調(diào)酒、威士忌、啤酒、放鬆一下氣氛也是相當(dāng)棒~(yú)

 

店內(nèi)專(zhuān)為癮君子設(shè)置吸菸區(qū),排風(fēng)系統(tǒng)還不錯(cuò)絲毫聞不到菸味~

 

 

逛完一圈也回到座位準(zhǔn)備用餐,每一桌座位都有一個(gè)烤爐,如果人潮不多服務(wù)生也會(huì)主動(dòng)幫忙烤~

 

 

菜單我有大約翻閱有分雙人套餐與四人套餐也有單點(diǎn),服務(wù)人員Anita表示:目前店內(nèi)慶祝一周年,推出很多優(yōu)惠套餐只要在7/31前來(lái)都享有優(yōu)惠,並且有抽抽樂(lè)活動(dòng),8月份後菜單也會(huì)再調(diào)整唷~今天我們享用的雙人套餐$1798+10%

 

 

 

 

清燉老母雞湯

 

很酷耶!燒肉配老母雞湯我還第一次嚐試,雞湯喝起來(lái)味道很清爽甘甜好好喝~

 

 

長(zhǎng)島冰茶(含酒)、盛夏葡萄

 

長(zhǎng)島冰茶 入口有甜、有酸拿來(lái)搭燒肉很棒~(yú)

盛夏葡萄  是使用新鮮巨峰葡萄、鳳梨汁、草莓汁下去調(diào)製,喝起來(lái)果香十足冰冰涼涼好喝~

 

未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒

 

 

柚香和風(fēng)沙拉

 

 

生菜吃起來(lái)清爽,咀嚼起來(lái)還有淡淡柚香相當(dāng)開(kāi)胃~

 

 

石鍋海鮮雜炊

 

 

 

石鍋海鮮雜炊是使用熟米下去熬製,米粒吃起來(lái)入口即化,每一口都是滿(mǎn)滿(mǎn)的柴魚(yú)香,而且魷魚(yú)給的量還真不少,吃完超有飽足感~

 

 

沾醬共有三種左邊是"檸檬汁"中間是"椒鹽"右邊是"祕(mì)醬"

 

上選牛小排

 

 

 

哇!9＋級(jí)澳洲和牛牛小排,油脂分布均勻,放入烤盤(pán)中看著肉片由紅轉(zhuǎn)白,陣陣香氣直撲而來(lái),看起來(lái)好誘人,只要在烤架烤到3-4分熟即能品嚐,也謝謝今天美女Anita全程幫忙烤~

 

上選牛小排吃起來(lái)油脂豐厚,不用任何調(diào)味就相當(dāng)好吃~

 

 

 

 

雪紋松阪豬

 

肉質(zhì)吃起來(lái)鮮嫩又帶有爽脆口感,而且每一口都能吃到肉汁佈滿(mǎn)唇齒中~

 

 

 

松阪豬拿來(lái)沾秘醬也相當(dāng)好吃,味道吃起來(lái)甜甜的,更能提升肉的香氣~

 

鮮切牛肋條

 

主廚堅(jiān)持親自用刀工「現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)切」,牛肋條切成厚厚的,吃起來(lái)口感扎實(shí),飽滿(mǎn)肉汁隨著層層油脂緩緩綻放口腔,讓人有種說(shuō)不出來(lái)的幸福感,這是我目前為止吃過(guò)最好吃的牛肋條,真的非常好吃~

 

 

 

宜蘭櫻桃鴨

 

櫻桃鴨口感吃起來(lái)軟嫩,搭配調(diào)酒超過(guò)癮~

 

密醬牛五花

這是肉盤(pán)中唯一有淋上肉汁,入口感受那細(xì)緻柔滑的鮮肉,咀嚼起來(lái)甜甜的口味也相當(dāng)好吃~

 

 

 

田原香草雞

腿肉烤到表面呈現(xiàn)金黃色,拿來(lái)沾秘醬美味更加分~

 

安心梅花豬

 

 

腿豬肉色澤看起來(lái)就比牛肉來(lái)的淺,吃起來(lái)肉質(zhì)多汁美味,但隔人還是偏好牛肉~

 

 

脆口美生菜

 

點(diǎn)一份生菜來(lái)夾燒肉,讓腸胃均衡一下,這樣吃起來(lái)格外清爽~

 

 

澎湖草蝦、加拿大干貝、海味魷魚(yú)軟骨

 

 

 

草蝦含豐富蛋白質(zhì)、鎂等多種營(yíng)養(yǎng),能保護(hù)心血管系統(tǒng),快烤好時(shí)服務(wù)生先讓我拍照,拍好後他會(huì)幫忙去殼,再烤個(gè)幾秒,蝦肉肉質(zhì)緊實(shí)甜美,口感Q彈,新鮮好吃~

 

 

 

 

加拿大干貝,新鮮的干貝只需短烤幾分鐘讓表皮略顯金黃即可享用,不須沾其任何醬汁,即可品嘗到其鮮嫩多汁的完美味道~魷魚(yú)軟骨其實(shí)是魷魚(yú)嘴,吃起來(lái)脆脆的沾點(diǎn)椒鹽就相當(dāng)好吃,是一道下酒菜~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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