「甘榜 、Kampung 」是馬來話家鄉(xiāng)的意思,據(jù)說在甘榜,便能吃到最道地的海南雞飯。
甘榜馳名海南雞飯,開幕不過一個(gè)月就已相當(dāng)有人氣,據(jù)說在尖峰用餐時(shí)間總是客滿、排隊(duì)。
更由來自馬來西亞的華人主廚料理,將當(dāng)?shù)靥厣奈宸N醬汁搭配海南雞飯,油亮的雞腿與淋醬讓人看了就食指大動(dòng)。
自從上回去曼谷吃了當(dāng)?shù)睾贸缘暮D想u飯之後,就一直對那味道念念不忘,於是我們便被吸引前來造訪。
甘榜馳名就位在中山捷運(yùn)站附近,由1號出口步行約3分鐘路程,當(dāng)走到店門口時(shí),竟已排了滿滿的人潮!
招牌是亮眼的黃配綠色,頗有幾分東南亞熱情的氣息,且門口也有兩個(gè)像是路邊攤的座位,在那兒吃海南雞飯感覺更有趣一些。
「要嘛吉隆坡,要嘛來這裡!」大大的10個(gè)字就這樣掛在招牌下方,讓人不注意也難,也挺期待這道地的海南雞飯滋味。
點(diǎn)好兩份海南雞便當(dāng),就在一旁等待叫號,這天是假日下午13點(diǎn)半,大概等了十五分鐘左右,還算可以接受的時(shí)間。
若是想吃又不想排隊(duì)的朋友,建議可以避開熱門用餐時(shí)段,大概到14:00左右人潮就比較少了,那時(shí)候來用餐便不需要排隊(duì)等待囉!
特別的是,店內(nèi)還有免費(fèi)供應(yīng)道地的海南雞飯湯「沙勞越胡椒湯」。
不過這碗湯較不是我習(xí)慣的口味,因?yàn)樗暮肺斗浅猓瑢ξ襾碚f會有些嗆。
海南雞便當(dāng) $100元
甘榜有海南雞飯便當(dāng)、海南雞腿(單點(diǎn))、雞油飯三種品項(xiàng),直接點(diǎn)便當(dāng)是大家最推薦也覺得最劃算的選擇,有一隻完整的雞腿,份量也不少。
海南雞便當(dāng)?shù)膬?nèi)容也很簡單,就是雞腿、白飯、飯下方有燙過的豆芽菜、一旁還有小黃瓜、最後淋上特調(diào)醬汁、灑上蔥花。
份量上對一個(gè)女生來說是剛好的,但對男生而言或許會有些不夠。
口味方面,選用雞腿肉部分,肉質(zhì)軟嫩好吃,淋上微辣的辣醬很開胃,一旁更有薑末也可以搭配品嚐。
只不過當(dāng)天吃到的米飯口感並不是很喜歡,覺得偏軟、甚至有些爛,且少了香氣,似乎有淋上雞油但味道也不是太突出,有些可惜。
但我想大家對於米飯口感的喜好各有不同,也或許有朋友就是喜歡如此的口感,只是我個(gè)人偏好帶有嚼度的。
甘榜馳名海南雞飯
地址/Add:臺北市中山區(qū)中山北路一段140巷26弄1號(中山站1號/2號出口;南西新光三越1館後方巷子)
電話/Tel:02-2563-6886
營業(yè)時(shí)間/BH:11:00-20:30
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